Rolle wie ein Profi
In Mexiko scheint jeder mit der Fähigkeit geboren zu sein, eine Maistortilla perfekt zu rollen. Probieren Sie es aus, aber seien Sie gewarnt. Es ist schwieriger als es aussieht. Folgen Sie den Schritten in den Fotos und sehen, wie Sie tun.
„Ein Salz-Taco“
Eine heiße, frische Maistortilla, die mit Salz bestreut und dann mit in eine enge Röhre gerollt ist ein üblicher Snack. Es gibt sogar einen Namen dafür, der Taquito de sal ist, auf Englisch ein „kleiner Salz-Taco“.“ Versuch das. Sie werden überrascht sein, wie lecker es ist.
Wie man rollt
Eine Tortilla muss warm sein, um sie zu rollen. Tortillas frisch aus der Tortillería sind am besten. Wenn Ihre Tortillas kalt sind, erwärmen Sie sie in einer Pfanne oder auf einer Bratpfanne oder erhitzen Sie sie etwa 20 Sekunden lang in der Mikrowelle. Wenn Ihre Tortilla Risse hat, liegt dies daran, dass die Tortilla zu kalt oder abgestanden ist. Mehltortillas eignen sich nicht gut zum Rollen.
Das ist alles, was dazu gehört. Wie hast du das gemacht?
Wenn Sie noch nie versucht haben, eine Tortilla zu rollen, kann ich fast garantieren, dass Sie bei Ihren ersten Versuchen nicht alles so gut machen werden. Danach werden Sie ein Profi sein. Wie jede Fähigkeit braucht es Übung.
Beweisen Sie es!
Weitere Tortilla-Rezepte
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