Wenn Sie gesund bleiben möchten, benötigen Sie Protein in Ihrer Ernährung. Das gilt unabhängig davon, ob Sie ins Fitnessstudio gehen oder nicht: Protein gibt Ihnen Energie, unterstützt die kognitive Funktion und liefert Bausteine für Ihre Gewebe, Zellen und Organe. Aber es kann schwierig sein, genug proteinreiche Lebensmittel zu essen, die Sie am Ende des Tages bei Ihren Ernährungszielen zurücklassen. Beginnen Sie Ihren Tag also mit einem proteinreichen Frühstück. Lesen Sie weiter für köstliche Ideen.

20-30 Gramm Protein für Frühstücksideen

Wenn Sie ein gesunder und sitzender Erwachsener sind, beträgt die empfohlene Tagesdosis (RDA) 0,36 Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht. Wenn Sie 150 Pfund wiegen, bedeutet das, dass Sie mindestens 53 Gramm Protein pro Tag benötigen — und Ihre Proteinaufnahme wird höher sein, wenn Sie trainieren.Für den größten ernährungsphysiologischen Nutzen, erhalten Sie Ihr Protein aus Vollwertkost über Protein-Shakes. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, genug Protein zu essen, tanken Sie mit einer dieser proteinreichen Frühstücksideen auf. Jeder taktet bei ungefähr 20-30 Gramm Protein, abhängig von Ihren Zutaten. Wenn Sie intermittierend fasten, genießen Sie eine dieser proteinreichen Frühstücksideen, wenn Sie Ihr Fasten brechen. Gibt es jemals eine schlechte Zeit zum Frühstück?

Proteinreiche Frühstücksschüssel

1 EL erhitzen. fett der Wahl in einer Pfanne kochen. (Wir mögen grasgefüttertes Ghee.) ½ Tasse Blumenkohlreis anbraten, bis er weich ist. Aus der Pfanne nehmen und in eine Schüssel geben. In der gleichen Pfanne 2 Scheiben Weidenspeck oder Frühstückswurst kochen. In deine Schüssel geben. Die Pfanne abtropfen lassen und 2 Eier nach Belieben kochen. In die Schüssel geben und mit ½ Avocado belegen.

Protein trifft in dieser köstlichen Schüssel auf sättigendes und lebendiges Gemüse. Sie erhalten Protein und Fett aus den Eiern und Speck oder Frühstückswurst, aber das Gemüse macht auch viel Beinarbeit. Blumenkohlreis enthält etwa 2 Gramm Protein pro ½ Tasse und eine halbe Avocado enthält etwa 2 Gramm Protein. Und dank all dieser köstlichen Ballaststoffe fühlen Sie sich länger satt. Holen Sie sich hier ein ähnliches Rezept mit der Bulletproof Breakfast Buddha Bowl.

Steak und Eier

Beginnen Sie mit einer heißen Pfanne und einem Kochfett mit hoher Hitze, wie Ghee. Würzen Sie Ihr Steak, dann kochen Sie es für etwa 4 Minuten pro Seite für Medium-rare. Legen Sie es auf einen Teller. Während es ruht, wischen Sie die Pfanne aus und kochen Sie 1-2 Eier. Bedecke dein Steak mit dem Ei und beende deinen Teller mit einer Handvoll Blattgemüse, wie Spinat oder deinem Lieblingsgrün. Probieren Sie dieses einfache gebratene Steak mit Ghee-Rezept, um loszulegen.

Süßkartoffel Lachs Avocado Toast

Kein Brot? Ohne Probleme. In diesem Rezept für Süßkartoffel-Lachs-Avocado-Toast belegen Sie dünn geschnittene Süßkartoffeln mit Avocado, Eiern und Lachs. Verwenden Sie geräucherten oder vorgekochten Lachs für ein schnelles und einfaches Frühstück, das so gut schmeckt, wie es aussieht.

Süßkartoffel-Hash mit Speck

Hash ist nicht nur zum Brunch. Es hält sich gut im Kühlschrank, daher ist dieses Rezept eine köstliche Wahl für die Zubereitung von Mahlzeiten. Sie kochen gewürfelte Süßkartoffeln mit aromatischen Kräutern, bis sie weich sind, und fügen dann in Scheiben geschnittenen Speck hinzu, bis sie knusprig sind. Fügen Sie Rosenkohl in die Pfanne, um all diese Speckgüte aufzusaugen, und füllen Sie dann Ihren Teller mit 2 Eiern, die nach Ihren Wünschen gekocht wurden. Folgen Sie dem Rezept hier.

Erdbeermilchshake mit Kollagen

Mit hochwertigen Fetten aus Kokosmilch und 24 Gramm Kollagenprotein pro Portion ist dies ein Power-Smoothie, der wie ein Milchshake schmeckt, aber nur vier Zutaten verwendet. Kombinieren Sie einfach 2 Messlöffel Vanilla Collagen Protein, ½ Dose Kokosmilch, 4 Erdbeeren und eine Handvoll Eis in einem Mixer. Holen Sie sich das vollständige Rezept hier – es dient zwei!

Schokoladen-Kokos-Smoothie-Schüssel

Machen Sie Ihre Smoothie-Schüssel mit Ihren Lieblingsbelägen noch besser. Um Ihre Basis zu bauen, mischen Sie ¾ Tasse Kokosmilch, 2 EL. kakaopulver, Stevia nach Geschmack, Eis und 2 Messlöffel Kollagenprotein. Dann, oben mit geschnittenen Erdbeeren, Kokosflocken, frische Minze oder dunkle Schokoladenstücke — oder alle oben genannten. Machen Sie diese Schokoladen-Kokos-Keto-Smoothie-Schüssel.

Bulletproof Coffee mit Kollagenprotein

Bulletproof Coffee ist dank MCT-Öl und Grasbutter voller nährender Fette. Das Hinzufügen von Kollagenprotein wird Ihr intermittierendes Fasten brechen, aber diese Version ist großartig, wenn Sie ein kohlenhydratfreies Frühstück wünschen, das Ihnen hilft, sich satt und zufrieden zu fühlen. Kombinieren Sie Kaffee, Brain Octane MCT-Öl, 1 EL. grasgefütterte Butter und 2 Messlöffel Kollagenprotein in einem Mixer und Blitz bis schaumig wie ein Latte. Beginnen Sie mit 1 TL. von MCT-Öl und arbeiten Sie sich nach oben. Holen Sie sich das offizielle Bulletproof Coffee Rezept.

Einfache Möglichkeiten, Ihren Tag mit mehr Protein zu beginnen

Sie möchten Ihr Protein nach Möglichkeit aus Vollwertkostquellen beziehen, anstatt sich auf Proteinshakes oder -pulver zu verlassen. Das liegt daran, dass Vollwertkost dazu neigt, Ihnen ein besseres Nährstoffprofil zu geben, so dass Sie mehr Mikronährstoffe wie Vitamine und Mineralien erhalten. Versuchen Sie diese Ideen, um natürlich mehr Protein in Ihrer ersten Mahlzeit des Tages zu bekommen:

• Wenn Sie Eier essen, fügen Sie ein oder zwei Eiweiß hinzu, um Ihren Teller aufzufüllen.
• Wenn Sie Milchprodukte vertragen, genießen Sie grasgefütterten Bio-Joghurt oder Kefir in Ihren Smoothies oder mit Beeren belegt.Fügen Sie Ihrem Kaffee oder Tee grasgefüttertes Kollagenprotein hinzu oder füllen Sie Ihr Glas Wasser mit Kollagenprotein-Boosts für gezielte Unterstützung.
• Wenn Sie Proteinpulver verwenden möchten, probieren Sie nicht denaturierte Molke. Erfahren Sie, wie Sie das beste Proteinpulver für Ihren Körper auswählen.