Wer es nicht besser weiß, denkt vielleicht, dass alle Tequilas gleich sind. Sie irren sich und verpassen möglicherweise den vollen Geschmack und Genuss ihres Tequilas. Während einige Tequilas zum Mischen hergestellt werden und schöne Margaritas produzieren, werden andere gemacht, um genossen und genossen zu werden. Die Art des Tequilas, den Sie kaufen oder probieren, kann Ihnen viel darüber sagen, wie Sie ihn konsumieren sollten, um das, was er zu bieten hat, am besten zu genießen.
Silber- oder Blanco-Tequilas werden zum Mischen hergestellt
Tequila in seiner einfachsten Form wird oft als „Blanco“ – oder Silber-Tequila bezeichnet. Dieser Tequila ist nicht gealtert und bietet dem Verbraucher einen unverfälschteren Geschmack aus der Agavenpflanze, aus der er hergestellt wurde. Typischerweise sind Blanco oder silberne Tequilas klar in der Farbe. Sie werden in der Regel ausschließlich aus der blauen Agavenpflanze hergestellt. Da sie die grundlegendste Form sind, sind sie auch die kostengünstigsten Tequilas, was sie ideal für Mischgetränke wie Margaritas macht.
Reposado Tequilas wurden gealtert
Reposado bedeutet wörtlich erholsam oder in diesem Fall ausgeruht. Das ist genau der Unterschied zwischen Reposado Tequilas und Blanco oder Silber Tequilas. Reposado Tequilas wurden für mindestens zwei Monate, aber vielleicht so lange wie ein ganzes Jahr, in Eichenfässern gereift. Dadurch wird der Geschmack weicher, nimmt einen Hauch von Eiche an und verwandelt den Tequila in eine weiche goldene Farbe. Reposado-Tequilas werden häufig in Premium-Mixgetränken verwendet und sind auch bei Tequila-Aufnahmen beliebt.
Añejo Tequilas werden über ein Jahr gereift
Añejo Tequilas werden über ein Jahr, manchmal viel länger, in kleinen Chargen in Weißeichenfässern gereift und haben komplexe Aromen. Dies macht sie zu einer guten Wahl, um Tequilas zu probieren oder zu schlürfen, die alleine getrunken werden sollen. Die längere Reifung verleiht komplexe Eichenaromen und eine Farbe, die zwischen tiefem Gold und weichem Braun variiert. Añejo Tequilas sind für ihre Schichten von Geschmack und Trinkbarkeit geschätzt.