Wenn Sie alleine leben, machen Sie sich keine Sorgen, Sie sind nicht allein! Wenn Sie in den USA sind, sind Sie einer von 35 Millionen Einpersonenhaushalten. In Großbritannien sind es 7,7 Millionen. Aber wenn Sie ganz alleine sind, wie sollten Sie Ihren Einkauf erledigen? Eine gute gesunde Einkaufsliste für einen zu haben, hält Sie nicht nur fit und satt, sondern hat auch einige andere überraschende Vorteile.
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- Wöchentliche gesunde Einkaufsliste für einen FAQs
- Muss ich wirklich eine Einkaufsliste verwenden?
- Also sollte ich einen Speiseplan erstellen?
- Aber ist es nicht billiger, in großen Mengen zu kaufen?
- Bestbewertete Einkaufslisten-App
- Soll ich für eine kochen?
- Gibt es allgemeine Spartipps für den Einkauf?
- Aufschlüsselung der gesunden Lebensmittelportionen
- Fleisch, Fisch, & Eier
- Milchprodukte
- Körner
- Gemüse
- Obst & Nüsse
- Wöchentliche gesunde Einkaufsliste Vorlage
- Grundlegende Einkaufsliste für 1
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Es gibt nichts Schöneres als Unabhängigkeit: Niemanden zu haben, auf den man sich verlassen kann, als sich selbst. Leider bedeutet dies, dass Sie sich auch um Ihren Lebensmitteleinkauf kümmern müssen.
Aber wo fängt man überhaupt mit dem Einkaufen an? Nun, sicherzustellen, dass Sie sich gesund halten, ist ein sehr guter Anfang. Es gibt viele „gesunde Einkaufslisten“ online, die Ihnen viele Tipps und Ideen geben können. Aber wie übersetzen Sie es tatsächlich in eine grundlegende Einkaufsliste für 1?
Der Trick besteht darin, genau herauszufinden, wie viel Sie benötigen. Artikel wie Hühnchen, Karotten, Avocados, Milch und Brot auf Ihrer Liste zu haben, ist schön und gut, aber woher wissen Sie, wie viel von jedem Sie kaufen sollten?
Wir werden Sie durch einige Fragen führen, die Sie möglicherweise zu einer wöchentlichen gesunden Einkaufsliste haben, und dann aufschlüsseln, wie viele Mahlzeiten und Portionen eine Standardpackung Ihrer üblichen Lebensmittel enthält. Dann stellen wir Ihnen gemäß den allgemeinen Richtlinien für gesunde Ernährung eine Vorlage für die Einkaufsliste für den Haushalt zur Verfügung. Sie können jedoch direkt zur kostenlosen druckbaren Vorlage springen, wenn Sie möchten.
Wöchentliche gesunde Einkaufsliste für einen FAQs
Muss ich wirklich eine Einkaufsliste verwenden?
Ja.
Es gibt eine Versuchung zu denken, dass Einkaufen einfach ist, weil man alleine lebt. Dies liegt daran, dass Sie das Gefühl haben, nicht so viel kaufen zu müssen und daher nicht so sorgfältig planen zu müssen. Aber wenn überhaupt, alleine zu leben bedeutet, dass Sie wahrscheinlich mehr planen sollten!
Aber warum ist das so?
Erstens, um die Kosten niedrig zu halten. Supermärkte sind ziemlich skrupellos, wenn es darum geht, hinterhältige psychologische Wege zu finden, um Dinge zu kaufen, die Sie nicht geplant haben oder einfach nicht brauchen. Wenn Sie eine Liste erstellen und Ihr Bestes tun, um sich daran zu halten, können Sie diese verblüffenden Angebote und Versuchungen bekämpfen. Dies ist wichtig, wenn es um teurere Artikel auf Ihrer Liste geht. Sie möchten keine unnötigen Cent für das angebotene Olivenöl ausgeben, wenn Ihre normale Marke noch billiger ist.
Wenn Sie eine gute Einkaufsliste verwenden, kaufen Sie nur das, was Sie brauchen. Dies bedeutet, dass Sie weniger wahrscheinlich mit Produkten enden werden, die Sie nie verwenden werden, oder schlimmer noch, wegwerfen müssen. Schließlich sind die Gemeinkosten viel höher, wenn Sie in einem Ein-Personen-Haushalt leben, so dass Sie sicherstellen, dass Sie eine gute billige Einkaufsliste für eine Person haben, ist eigentlich ganz wichtig.
Zweitens wird es helfen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Umweltprobleme werden heutzutage immer häufiger. Lebensmittelverschwendung trägt in hohem Maße zu Treibhausgasen und dem Klimawandel bei. Es ist auch teuer, da jedes unbenutzte Lebensmittel, das Sie wegwerfen, tatsächlich etwas ist, wofür Sie Geld ausgegeben haben. Wenn Sie eine gute Einkaufsliste haben, können Sie nur das kaufen, was Sie für diese Woche benötigen, und Ihre Lebensmittelverschwendung reduzieren.
Drittens kann eine gute Einkaufsliste Ihnen helfen, einen gesunden Lebensstil aufrechtzuerhalten. Es ist einfach, Fertiggerichte für einen zu suchen, wenn man alleine lebt. Sie sind praktisch, aber sicherlich nicht so gesund wie die Zubereitung Ihres eigenen Essens. Mit einem guten wöchentlichen Speiseplan und einer Einkaufsliste können Sie Ihre eigenen Mahlzeiten zubereiten und die Aufnahme von ungesunden gesättigten Fettsäuren, Natrium und raffiniertem Zucker niedrig halten.
Also sollte ich einen Speiseplan erstellen?
Es wird definitiv empfohlen.
Genau herauszufinden, was Sie für die Woche essen und kochen werden, wird wirklich dazu beitragen, dass Ihre Einkaufsliste für einen Abfall und Ausgaben reduziert.
Seien Sie ehrlich, wenn Sie Ihren Speiseplan erstellen. Gibt es Nächte, in denen Sie einfach nicht die Zeit oder Energie haben, eine Mahlzeit zu kochen? Werden Sie wahrscheinlich am Wochenende zum Mitnehmen gehen? Wenn ja, keine Sorge! Es ist viel besser, diese in Ihre Speisepläne aufzunehmen und einzubeziehen und diese zu kaufen.
Aber ist es nicht billiger, in großen Mengen zu kaufen?
Im Allgemeinen ja. Aber es ist nicht so, dass Sie am Ende Sachen wegwerfen, weil Sie die Dinge nicht benutzt haben, bevor sie schlecht werden, es ist wirklich nicht so.
Es macht keinen Sinn, 10 Zwiebeln für $ 5 bei 50 ¢ zu kaufen, anstatt $ 3 für die 4 Zwiebeln bei 75 ¢, wenn Sie am Ende 6 Zwiebeln wegwerfen. In diesem Fall zahlen Sie tatsächlich 5 US-Dollar für nur 4 Zwiebeln: Das sind 2,5 US-Dollar pro Zwiebel!
Aber Sie können den Kauf in großen Mengen für Sie arbeiten lassen, solange Sie über das Wissen und die Mittel verfügen, um Dinge länger aufzubewahren. Wenn Sie beispielsweise zusätzliche Zwiebeln haben, können Sie sich die Zeit nehmen, die Zwiebeln, die Sie wahrscheinlich nicht sofort verwenden, zu hacken und im Gefrierschrank zu lagern.
In unserem Abschnitt „Aufbewahrung“ finden Sie Anleitungen und Tipps, wie Sie die maximale Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel erzielen können.
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Soll ich für eine kochen?
Nein.
Kochen für einen dauert nicht viel weniger Zeit als Kochen für 4 oder mehr. Daher sollten Sie in Betracht ziehen, eine Mahlzeit zu kochen, die 4+ serviert, und die restlichen Portionen später in der Woche aufzubewahren.
Dies hängt natürlich ganz von Ihrer Lagersituation ab, insbesondere vom Gefrierraum. Dies bedeutet auch, dass Ihr wöchentliches Menü eine engere Auswahl an Mahlzeiten bietet, die Sie genießen können.
Aber dies hilft wirklich, die Kosten niedrig zu halten, da Sie einfach viel weniger kaufen. Es spart auch Zeit für einige Mahlzeiten, da Sie nur eine Portion auftauen und dann aufwärmen müssen.
Gibt es allgemeine Spartipps für den Einkauf?
Absolut.
Der beste Tipp ist, eine Einkaufsliste zu erstellen und sich daran zu halten, was wir oben erwähnt haben.
Der nächstbeste Tipp ist, dass Tiefkühl- und Konserven ein Geschenk des Himmels sind!
Beide sind im Vergleich zu ihren frischen Gegenstücken im Allgemeinen billiger. Sie sind genauso gesund wie frische Lebensmittel. Wenn Sie sich für zeitsparende Zubereitungen entscheiden, z. B. gefrorenes gemischtes gehacktes Gemüse, sind diese möglicherweise teurer. Die Bequemlichkeit dieser könnte jedoch die zusätzlichen Pfennige wert sein.
Das Tolle an diesen ist auch, dass sie lange halten. Wenn also Ihr Speiseplan für die Woche aus irgendeinem Grund abweicht, müssen Sie sich zumindest keine Sorgen machen, unbenutzte Lebensmittel wegwerfen zu müssen, weil Sie sie nicht wie geplant verwendet haben. Neben der Reduzierung Ihrer Lebensmittelverschwendung, da sie zu einem späteren Zeitpunkt verwendet werden können, werden Sie Ihr hart verdientes Geld nicht direkt in den Müll stecken.
Aufschlüsselung der gesunden Lebensmittelportionen
Wie bereits erwähnt, besteht das größte Problem bei der Erstellung einer wöchentlichen gesunden Einkaufsliste darin, zu wissen, wie viel tatsächlich gekauft werden muss. Aber wie viel bietet Ihnen Ihre durchschnittliche Packung Lebensmittel im Supermarkt gemäß den Richtlinien für gesunde Ernährung?
Fleisch, Fisch, & Eier
1lb / 500g Packung Hähnchenbrust = 4 Mahlzeiten
1lb / 500g Packung mageres Hackfleisch = 4 Mahlzeiten
1 ½ lb / 300g Packung Schinken = 10 Sandwiches
1 Dose Thunfisch (5oz / 160g) = 1 Mahlzeit
1 Dose Sardinen (50os / 160g) = 1 Mahlzeit
Packung mit 2 Lachsfilets = 2 Mahlzeiten
6 mittlere Eier = 3 Eierfrühstücke
Milchprodukte
2 Tassen / 500 ml Karton Milch (oder Milchalternative) = 8 Schüsseln Frühstück
1 lb / 500g Wanne griechischer Joghurt = 3 Schüsseln
½ lb / 250g Stick / block Butter oder gesundes Öl-infundiert brotaufstrich = 50 Scheiben Brot
¾ lb / 350g Käseblock = 12 Sandwiches
Körner
1 Laib Vollkorn- / Vollkornbrot = 10 Sandwiches
1 lb / 500g Beutel Vollkornnudeln = 6 Mahlzeiten
½ lb / 250g Beutel brauner Reis = 5 Mahlzeiten
1lb / 500g Schachtel gesundes Frühstücksflocken = 10 frühstücksschüsseln
1lb / 500g Box Haferflocken = 10 Frühstücke
Gemüse
1 Dose gehackte Tomaten = 4 Portionen Nudelsauce
1 Zwiebel = Zutat für 2-4 Portionen (je nach Rezept)
1 Avocado = 2 Mahlzeiten
1 mittelgroße Aubergine / Aubergine = 2-3 seiten
1 mittelgroße Zucchini / Zucchini = 2-3 Seiten
1 Dose Erbsen = 2 Seiten
1 Dose Bohnen (beliebig) = 2 Mahlzeiten/Seiten
1 Süßkartoffel = 2 Seiten
2 Karotten = 1 Seite
Obst & Nüsse
1 Apfel = 1 Snack
1 große Banane = 1 Snack
1 Orange = 1 Snack
2-3 Satsumas/Clementinen/Mandarinen = 1 Snack
2 Pflaumen = 1 Snack
1 Tasse (ca. 8) Erdbeeren = 1 Snack
1 Tasse (ca. 32) Trauben = 1 Snack
1 Handvoll Nüsse (ca. 1oz / 30g) = 1 Snack
1 Handvoll getrocknete Mixfrucht (ca. 1oz / 30g) = 1 Snack
Wöchentliche gesunde Einkaufsliste Vorlage
Unter Berücksichtigung aller oben genannten ungefähren Portionsgrößen präsentieren wir Ihnen jetzt Ihre kostenlos druckbare wöchentliche gesunde Einkaufsliste für eine Person. Was hier enthalten ist, folgt den allgemeinen Richtlinien für gesunde Ernährung, darunter:
- 2 Portionen Fisch (vorzugsweise ölig) pro Woche
- Kein stärkehaltiges Gemüse (z. B. Kartoffeln)
- Fleischportionskontrolle
- Weißes Fleisch und mageres rotes Fleisch
- 5 Portionen Obst und Gemüse pro Tag, etwa 2-3 Portionen Obst pro Tag und 2 Portionen Gemüse zu einer Hauptmahlzeit
Wir haben auch Artikel wie gesunde Gewürze beigefügt, die Sie nur kaufen sollten, wenn Sie run out oder niedrig auf sie. Einige der anderen Zutaten auf dieser Liste können auch länger als eine Woche halten, z. B. Getreide, aber sie sollten lange an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden.
Sie sind mehr als willkommen, Additionen und Subtraktionen zu dieser Liste zu machen, um sie zu Ihrer eigenen zu machen.
Grundlegende Einkaufsliste für 1
Fleisch, Fisch, & Eier
- 1x Karton mit 6 Eiern
- 1x Dose Fisch
- 1x Packung mit 2 Fischsteaks
- 1x ¾ lb / 350g Packung Schinken
- 1x 1lb / 500g Packung weißes oder mageres rotes Fleisch
Molkerei
- 1x 1 ¾ lb / 350g Käseblock
- 1x 2 Tasse / 500ml Karton Milch oder Alternative
- 1x Stick / Block Butter oder gesunder, mit Öl infundierter Aufstrich
- 1x 1 ¾ lb / 350g Wanne griechischer oder natürlicher Joghurt
Körner
- 1x 1lb / 500g Beutel Vollkorn pasta
- 1x 1lb / 500g Schachtel gesundes Frühstücksflocken
- 1x 1ln / 500g Schachtel Haferflocken
- 1x Laib Vollkorn- /Vollkornbrot
Gewürze
- Kräuter & Gewürze
- Scharfe Sauce
- Ketchup
- Senf
- Mayonnaise
- Erdnuss- /Mandelbutter
- Tartarsauce
Gemüse
- 2x Avocados
- 1x 1lb / 500g Beutel Karotten
- 1x Dose Bohnen
- 1x Dose gehackte Tomaten
- 1x aubergine / Aubergine
- 2x Zwiebeln
- 1x Dose Erbsen
- 2x süßkartoffeln
- 2x Zucchini / Zucchini
Obst
- 5x Äpfel
- 5x Bananen
- 1x Weintraube
- 5x Orangen
- 4x Pflaumen
- 1x Schale Erdbeeren
Öl
- 1x Flasche gesundes Öl oliven/Leinsamen/Raps)