„Na Zdorovie!“ Oder, der Begriff auf Englisch, „Prost!“ War der Satz, mit dem die Russen angestoßen haben, bevor sie einen Schuss Wodka getrunken haben. Ja! In Russland, einem der ersten Anwender dieses Destillats, war das Toasten Tradition und Verpflichtung, bevor man ein bisschen von diesem Getränk trank, aber … Was wissen wir eigentlich über Wodka?

Die Geschichte des Wodkas

Das Wort Wodka stammt aus der Übersetzung von Wasser auf Russisch: „Voda“. Auf der anderen Seite verwendeten die Polen den Begriff, um sich auf jedes weiße destillierte Getränk zu beziehen. Seine Geburt bringt uns ins Mittelalter, als es populär wurde. Dieser Likör wurde aus Kartoffeln hergestellt und hatte medizinische Zwecke. Experten vermuten, dass seine Verwendung in Russland üblich war, weil es ein wirksames Mittel gegen das kalte Wetter war.

Seltsamerweise waren die ersten, die dieses Destillat entwickelten, Mönche, dank ihnen begannen Bauern des achtzehnten Jahrhunderts Wodka zu trinken und seine Verwendung begann in Russland zu wachsen. Dieses Getränk begann jedoch erst 1917, während der russischen Revolution, zu expandieren, in der die Bevölkerung begann, aus dem Land nach Europa zu fliehen, und was brachten sie mit? Ihre Voda oder Wasser. Die weltweite Anerkennung dieses Getränks kam jedoch erst im Zweiten Weltkrieg, dem historischen Moment, als Wodka die Hände der Nordamerikaner erreichte.

Was ist Wodka heute?

Zu dieser Zeit ist es einer der stärksten Liköre; Im Falle von polnischem Wodka kann seine Graduierung 80% erreichen. Früher wurde es aus Kartoffeln und Getreide hergestellt, heute hat sein kreativer Prozess jedoch mit fermentierten Produkten wie Getreide und Trauben zu tun.

Nach seiner Geburt und Verbreitung auf der ganzen Welt ist eine große Anzahl von Sorten aufgetaucht, die verschiedene Farben, Aromen und Aromen kombinieren. Am beliebtesten ist der klassische Żubrówka, gelblich und grünlich, aufgrund der verwendeten Kräuter.

Der Aufstieg dieses Likörs hat mit seinem geringen Geschmack und Geschmack zu tun, dank dessen können wir ihn in vielen unserer Cocktails verwenden, ohne die resultierende Mischung zu zerstören. Jahrhundert haben wir großartige Getränke aus Wodka: Bloody Mary, Bullshot, Balalaika, Black Russian und Screwdriver.

Wodka im trockenen Martini

Wir verwenden das Destillat, um Produkte wie Paprika, Chilis, Limetten usw. zusammenzuführen. In den Köpfen der Mixology-Fans gibt es mehrere Top-Wodkas: Moskovskaya, Stolichnaya, Absolut und, unser Favorit, Grey Goose, mit denen wir unsere Cocktails und Kreationen mischen und produzieren. Dieses Getränk ist zu einem Klassiker im trockenen Martini geworden, um Gespräche und Momente mit anderen zu teilen.