Hintergrundinformationen:

Trypsin ist eine Endopeptidase, die von der Bauchspeicheldrüse ausgeschieden wird, um die Verdauung von Lebensmitteln zu unterstützen. Da Trypsin stark proteolytisch ist, sezerniert die Bauchspeicheldrüse eine inaktive Form dieses Enzyms (Trypsinogen) in den Dünndarm, wo Enterokinase das N-terminale Hexapeptid spaltet und das Enzym aktiviert. Trypsin spaltet spezifisch Peptidbindungen an der Carboxylgruppe von Lysin oder Arginin, und sein optimaler pH-Wert für die Aktivität liegt zwischen pH 8-9. Trypsin ist am effektivsten bei teilweise verdauten Proteinen. Es verdaut auch einige Proteine wie Protamine und Histone, die nicht durch Pepsin verdaut werden können. Die Produkte der Trypsinverdauung sind Aminosäuren und verschiedene Polypeptide.

Es wurde über einen seltenen, erblichen Trypsinogenmangel berichtet, der zu einer signifikanten Beeinträchtigung der Proteinverdauung führt. Symptome sind schwere Wachstumshemmung, Hypoproteinämie, Ödeme und Durchfall. Die Bewertung von Pankreasenzymen in solchen Fällen zeigt eine vollständige Abwesenheit von Trypsinogen. Darüber hinaus werden erhöhte Serumspiegel von Trypsin bei Personen mit Mukoviszidose gefunden.Scripps Laboratories ist ein weltweit führender Hersteller und Lieferant von gereinigtem humanem Trypsin. Die Produkte werden vor Ort vorbereitet und direkt an Sie versendet. Für Mengenrabatte oder zusätzliche Produktinformationen verwenden Sie bitte den untenstehenden Button, um uns eine Nachricht zu senden.