Nahrungsergänzungsmittel, die Vitamin D und Fischöl mit Omega-3-Fettsäuren enthalten, verringern laut einer aktuellen Studie nicht die Anzeichen einer systemischen Entzündung, die mit vielen chronischen Krankheiten verbunden ist. Diese Studie war Teil einer größeren Studie, in der festgestellt wurde, dass diese Nahrungsergänzungsmittel bei gesunden Erwachsenen einen gewissen Nutzen hatten, einschließlich eines verringerten Herzinfarktrisikos und des Todes durch Krebs.Entzündung ist, wie der Körper sich selbst sagt, um beschädigtes Gewebe zu heilen und zu reparieren oder sich gegen Infektionen zu verteidigen. Chronische, systemische Entzündungen treten auf, wenn der Körper ständig Signale freisetzt, die das Immunsystem aktivieren sollen, auch wenn keine Verletzung oder Infektion vorliegt. Systemische Entzündungen sind ein signifikanter Faktor bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Autoimmunerkrankungen und anderen chronischen Erkrankungen.Einige Anzeigen für Vitamin D und Fischöl-Ergänzungen behaupten, dass sie systemische Entzündungen reduzieren, was möglicherweise zu Vorteilen wie reduziertem Risiko für chronische Krankheiten führt. Der Nachweis der Fähigkeit von Vitamin D und Fischölpräparaten, Entzündungen zu reduzieren, wurde jedoch gemischt und basierte hauptsächlich auf kleinen Studien, in denen Forscher die Auswirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln beobachteten, anstatt sie direkt mit einem Placebo (inaktive Pille) zu vergleichen.“Die Leute denken allgemein, dass diese Ergänzungen entzündliche Krankheiten verhindern können, aber wenn ein Patient seinen Arzt fragt: „Soll ich diese Ergänzung nehmen?“ Ärzte wissen oft nicht, was sie raten sollen, weil es keine großen klinischen Studien gab“, sagte Karen Costenbader, MD, MPH, eine Forscherin in der VITamin-D- und OmegA-3-Studie (VITAL).

Im Gegensatz zu früheren Studien handelt es sich bei VITAL um eine große, randomisierte kontrollierte Studie. Es wird angenommen, dass randomisierte kontrollierte Studien zuverlässigere Beweise liefern als Studien, die ausschließlich auf Beobachtung basieren. Randomisiert bedeutet, dass die Teilnehmer auf mehrere Behandlungsgruppen verteilt werden, und kontrolliert bedeutet, dass die Behandlungen mit einem Placebo verglichen werden, das keine Wirkung hat.Die Forscher untersuchten 1.561 gesunde Teilnehmer – darunter Männer ab 50 Jahren und Frauen ab 55 Jahren —, die sie vier verschiedenen Behandlungen zuordneten. Eine Gruppe nahm nur Vitamin D, die zweite nahm nur Fischöl, die dritte nahm eine Kombination der beiden, und die vierte Gruppe nahm ein Placebo. Die Forscher maßen die Vitamin-D- und Omega-3-Fettsäuren-Blutspiegel der Teilnehmer zu Beginn der Studie und verglichen sie mit den am Ende der Studie gemessenen Werten. Sie verglichen auch die Blutspiegel von Proteinen der Teilnehmer, die mit systemischer Entzündung ansteigen. Diese Proteine waren Interleukin-6 (IL-6), Tumornekrosefaktor-Rezeptor 2 (TNFR 2) und hochempfindliches C-reaktives Protein (hsCRP).Nach einem Jahr stellten die Forscher fest, dass der Vitamin-D-Blutspiegel bei Teilnehmern, die Vitamin D einnahmen, um 39% und der Omega-3-Fettsäure-Blutspiegel bei Teilnehmern, die Fischölpräparate einnahmen, um 55% anstieg. Die Spiegel der Entzündungsproteine blieben jedoch nach einem Jahr relativ stabil oder zeigten nur geringfügige Veränderungen. Im Gegensatz dazu, wenn die Ergänzungen für die Entzündung vorteilhaft wären, wäre das erwartete Ergebnis ein signifikanter Abfall des Spiegels der entzündlichen Proteine.Die Forscher stellten fest, dass, obwohl viele Vitamin-D- und Omega-3-Fettsäure-Ergänzungen verfügbar sind, sie nur eine Formulierung und Dosis von jedem getestet haben. Die Teilnehmer waren auch im Allgemeinen gesund, was bedeutet, dass die Studie nicht darauf ausgelegt war zu bewerten, ob diese Nahrungsergänzungsmittel Menschen zugute kommen können, bei denen akute oder chronische Entzündungen diagnostiziert wurden (z. B. Autoimmunerkrankungen, Krebs).

„Vitamin D und marine Omega-3-Fettsäuren sind weit verbreitete Nahrungsergänzungsmittel, die zur Vorbeugung von Krankheiten und zur Verringerung systemischer Entzündungen beworben werden. Ihre angeblichen gesundheitlichen Vorteile haben in der medizinischen und populären Presse enorme Aufmerksamkeit erhalten „, sagte Costenbader. „In dieser Studie … weder Vitamin D 2000 IE pro Tag noch reduzierte systemische Entzündungsbiomarker über ein Jahr.“ Infolgedessen „ist es unwahrscheinlich, dass diese Ergänzungen, die in der Allgemeinbevölkerung weit verbreitet sind, große entzündungshemmende Wirkungen haben“, fügte sie hinzu.Die jüngsten Ergebnisse stammen aus einer größeren Studie mit über 25.000 Teilnehmern, in der untersucht wurde, ob Vitamin D und Fischöl bei allgemein gesunden Männern und Frauen zur Vorbeugung von Krankheiten beitragen können. Insgesamt deutet die größere Studie darauf hin, dass Vitamin D das Risiko für Krebs, Herzinfarkt und Schlaganfall nicht senkt, aber mit weniger krebsbedingten Todesfällen verbunden zu sein scheint. Die Studie zeigte auch, dass Fischölergänzungen mit einem verringerten Risiko für Herzinfarkt, insbesondere für Afroamerikaner, und einem verringerten Krebsrisiko bei Menschen, die nicht viel Fisch essen, verbunden sind.Ergebnisse von Studien wie VITAL liefern solide Beweise für Verbraucher, die klarer verstehen wollen, was Nahrungsergänzungsmittel für ihre Gesundheit tun und was nicht. Ebenso verfügen Ärzte über zuverlässige Daten, auf die sie verweisen können, wenn sie von ihren Patienten nach dem Nutzen oder Mangel an Nutzen der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln gefragt werden. In diesem Fall sind Vitamin D und Fischöl bei gesunden Erwachsenen nicht mit einer verminderten systemischen Entzündung verbunden, aber sie können andere gesundheitliche Vorteile haben, die Verbraucher in Betracht ziehen können.