Spaghettikürbis mit Tomatensauce und Parmesan

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Hoffentlich wissen Sie jetzt, wie wir über hochwertige Kohlenhydrate denken … wir lieben sie! Oh ja! Atmen Sie auf, wie es die meisten unserer Kunden tun, wenn sie sehen, wie wir ihnen beibringen, hochwertige Kohlenhydrate zu essen UND auch Gewicht zu verlieren! Halleluja! Ja, wir sind seit über zehn Jahren registrierte Diätassistenten und der Beweis liegt im Vollkorn-, Süßkartoffel- und Quinoapudding! 🙂 Fragen Sie unsere Kunden, wie wunderbar es war, hochwertige Kohlenhydrate in ihrem Leben zu haben (buh tschüss süßes Verlangen und Entbehrung!) oder probieren Sie eine unserer hochwertigen Kohlenhydratmahlzeiten und überzeugen Sie sich selbst!

Erinnerst du dich an diese Welpen? (Quinoa Quiche Tots, schnelle und cremige Quinoa mit Bohnen und Spinat und Quinoa, Grünkohl & Edamame Superfood Bowl) Wenn es Ihr Ziel ist, Gewicht zu verlieren und Bauchfett zu verlieren und aufzublähen, ist dieses Rezept unten eine gesunde, kalorienarme, dünne Pasta-Alternative (nicht, dass wir etwas gegen Vollkornnudeln haben — sie können auch großartig sein (denken Sie an unsere würzigen Tomaten und cremigen Nudeln und unsere cremigen schuldlosen Tomaten-Rigatoni, um nur einige zu nennen), die Ihren Gewichtsverlust ankurbeln und haben Sie ein gutes Gefühl in kürzester Zeit! Plus, es ist einfach lecker!

Spaghetti_Squash_Pasta_NT_Veggie_Cure

Wenn Sie nach einfachen Möglichkeiten suchen, um ein paar Pfund zu verlieren (abgesehen davon, dass Sie einfache Möglichkeiten finden, um Kalorien zu reduzieren, z. B. Spaghetti gegen Spaghettikürbis auszutauschen und gesündere Komfortnahrungsmittel wie diesen Skinny Chicken Pot Pie anstelle des echten kaloriengeladenen Deals zuzubereiten), denken Sie daran, Folgendes zu tun:

  • Einer unserer Lieblingstipps : Anstatt Dressings und Saucen hinzuzufügen (die meisten sind voller Kalorien), spritz Zitrone oder verwenden Sie aromatisierte Essige und Gewürze. Nur ein paar Esslöffel Ihrer typischen Sauce können mehr Kalorien hinzufügen als das Essen selbst – eeks!
  • Setzen Sie sich immer hin, wenn Sie essen. Wenn Sie stehen, neigen Sie dazu, schnell zu essen und mehr zu konsumieren, als Sie denken.
  • Diejenigen von euch, die mit uns essen, wissen, dass wir das immer machen und ohne es nicht überleben könnten!: Füllen Sie die Hälfte Ihres Tellers mit Gemüse, das Nährstoffe und Ballaststoffe enthält, aber nur sehr wenige Kalorien enthält. Sie werden sich füllen, aber Ihre Taille wird schrumpfen.
  • Notieren Sie, was Sie essen. Es macht Sie bewusst, was Sie verbraucht und hält Sie zur Rechenschaft. Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die aufschreiben, was sie essen, doppelt so viel Gewicht verlieren! Also schreib los – woohoo!
  • Essen Sie bewusst. Warum isst du? Ist es, weil Sie hungrig sind? Oder bist du nur gelangweilt oder traurig? Wenn Sie keinen Hunger haben, suchen Sie sich etwas anderes als Essen.
  • Bewegung – auch in kurzen Schüben ist hilfreich!

Jetzt genießen Sie diese schuldfreie Mahlzeit! Es ist zu sterben! 🙂

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Foto von der Veggie—Kur der Nutrition Twins

Spaghettikürbis mit Tomatensauce und Parmesankäse
Für 6 Personen (jede Portion enthält 1 Tasse Spaghettikürbis – probieren Sie 2 Portionen dieser mageren Nummer!)

ZUTATEN:

1 Teelöffel Avocado oder Olivenöl
1/2 Tasse gehackte grüne Paprika (1 klein)
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 14.5 unzen können gewürfelte Tomaten, entwässert
1 8 Unzen können Tomatensauce
2 Esslöffel Tomatenmark
½ Teelöffel Oregano
½ Teelöffel Basilikum
½ Teelöffel Thymian, (könnte auch Kräuter der Provence ersetzen)
frischer gebrochener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
1 Gekochter Spaghettikürbis (siehe Anleitung unten)
1/4 Tasse geriebener Parmesankäse (1 Unze)

ANLEITUNG:

ANLEITUNG:

1. Fügen Sie in einer großen Saucenpfanne Öl hinzu (Sie können die Pfanne auch leicht mit Öl aus einer Sprühflasche besprühen) und sautieren Sie Paprika und Knoblauch, bis der Knoblauch duftet und der Pfeffer weich wird..
2. Tomatenwürfel, Tomatensauce, Tomatenmark und Gewürze in die Pfanne geben.
2. Sauce zum Kochen bringen und dannniedrige Hitze. Unbedeckt 15 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren. Fügen Sie Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
3. Bereiten Sie in der Zwischenzeit gekochten Spaghettikürbis zu, indem Sie ein scharfes Messer verwenden und mehrere Schnitte durch den Kürbis machen, um zu verhindern, dass er in der Mikrowelle explodiert. Je nach Stärke Ihrer Mikrowelle etwa 10 bis 15 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Es sollte sich weich anfühlen, wenn es fertig ist (sollte leicht zu schneiden sein). Lassen Sie es etwa 7 Minuten stehen. Schneiden Sie den Kürbis der Länge nach. Entfernen Sie die Samen mit einer Gabel und kratzen Sie den Kürbis dann mit der Gabel in spaghettiartige Stränge.
4. Sauce über Kürbis servieren. Mit Parmesan bestreuen.

Macht 6 Portionen (jede Portion enthält ungefähr 1 Tasse Spaghettikürbis)
Nährwertangaben: 88 Kalorien, 16 g Kohlenhydrate, 2 g Fett, 4 g Eiweiß, 1 g gesättigtes Fett, 3 g Ballaststoffe

Foto von The Nutrition Twins ‚ Veggie Cure

Spaghettikürbis mit Tomatensauce und Parmesankäse
Hoffentlich wissen Sie jetzt, wie wir über hochwertige Kohlenhydrate denken…wir lieben sie! Oh ja! Atmen Sie auf, wie es die meisten unserer Kunden tun, wenn sie sehen, wie wir ihnen beibringen, hochwertige Kohlenhydrate zu essen UND auch Gewicht zu verlieren! Halleluja! Ja, wir sind seit über zehn Jahren registrierte Diätassistenten und der Beweis liegt im Vollkorn-, Süßkartoffel- und Quinoapudding! 🙂 Fragen Sie unsere Kunden, wie wunderbar es war, hochwertige Kohlenhydrate in ihrem Leben zu haben (buh tschüss süßes Verlangen und Entbehrung!) oder probieren Sie eine unserer hochwertigen Kohlenhydratmahlzeiten und überzeugen Sie sich selbst!
Autor: NutritionTwins.com
Dient: 6

Zutaten
  • 1 Teelöffel Avocado oder Olivenöl
  • ½ Tasse gehackte grüne Paprika (1 klein)
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 14.5 unzen Dose Tomatenwürfel, undrainiert
  • 1 8 Unzen Dose Tomatensauce
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • ½ Teelöffel Oregano
  • ½ Teelöffel Basilikum
  • ½ Teelöffel Thymian, (könnte auch Kräuter der Provence ersetzen)
  • frischer gebrochener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • 1 gekochter Spaghettikürbis (siehe Anleitung unten)
  • ¼ Tasse geriebener Parmesankäse (1 Unze)
Anleitung
  1. In einer großen Saucenpfanne Öl hinzufügen (Sie können die Pfanne auch leicht mit Öl aus einer Sprühflasche besprühen) und Paprika und Knoblauch anbraten, bis der Knoblauch gar ist duftend und Pfeffer beginnt zu erweichen..
  2. Tomatenwürfel, Tomatensauce, Tomatenmark und Gewürze in die Pfanne geben.
  3. Sauce zum Kochen bringen und dannniedrige Hitze. Unbedeckt 15 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren. Fügen Sie Pfeffer hinzu, um zu schmecken.Bereiten Sie in der Zwischenzeit gekochten Spaghettikürbis zu, indem Sie ein scharfes Messer verwenden und mehrere Schnitte durch den Kürbis machen, um zu verhindern, dass er in der Mikrowelle explodiert. Je nach Stärke Ihrer Mikrowelle etwa 10 bis 15 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Es sollte sich weich anfühlen, wenn es fertig ist (sollte leicht zu schneiden sein). Lassen Sie es etwa 7 Minuten stehen. Schneiden Sie den Kürbis der Länge nach. Entfernen Sie die Samen mit einer Gabel und kratzen Sie den Kürbis dann mit der Gabel in spaghettiartige Stränge.
  4. Sauce über Kürbis servieren. Mit Parmesan bestreuen.
Nährwertangaben
Portionsgröße: 1 Portion Kalorien: 88 Fett: 2 g Gesättigte Fettsäuren: 1 g Kohlenhydrate: 16 g Ballaststoffe: 3 g Protein: 4 g

3.2.2929

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