Der Luxus, den wir haben, wenn es um unser Essen geht, ist, dass wir nicht sehen, wie es gemacht wird. Wir erhalten alles schön verpackt im Supermarkt oder auf dem Markt, ohne darüber nachdenken zu müssen, wie es dorthin gekommen ist. Unwissenheit erlaubt uns, ohne Schuld zu essen. Unwissenheit ändert jedoch nichts an unseren Essgewohnheiten und der Lebensmittelindustrie.

Da wir unseren Körpern nicht entkommen können, sollten wir darüber nachdenken, wie wir sie im Laufe unseres Lebens behandeln. Uns wird immer wieder gesagt, dass wir Sport treiben, nicht rauchen, den Alkoholkonsum auf ein Minimum beschränken, nicht zu viel essen usw., etc., etc.

Eines der Dinge, die nicht erwähnt werden, ist das Essen von Fabrikfleisch. Es ist gut bekannt, dass Fabrikfleisch und -produkte mit Wachstumshormonen, Bakterien, Krankheiten und Antibiotika gefüllt sind, und dennoch konsumieren wir sie immer noch.

Der schlimmste Übeltäter in der Welt des Fabrikfleisches ist die Hühnerindustrie. Nach Angaben der Humane Society of the United States, „die U.S. Das Landwirtschaftsministerium befreit Vögel von der Durchsetzung des Humane Methods of Slaughter Act, wonach Nutztiere unempfindlich gegen Schmerzen sein müssen, bevor sie gefesselt und getötet werden.“

Wenn Sie denken, dass das Schlachten von Kühen oder Schweinen schlecht ist, ist das Schlachten von Vögeln noch schrecklicher. Aufgrund dieser Ausnahme werden diese Vögel gefoltert und ihr Tod wird hinausgezogen, da es in der Branche nur sehr wenige Grausamkeitsvorschriften gibt. Während einige Verbraucher Trost in einem „Bio“ – oder „Freiland“ -Label finden könnten, ist die Realität 99.9 Prozent der in den USA aufgezogenen Hühner stammen aus Fabrikfarmen.

Je mehr Sie graben, desto mehr abscheuliche Fakten finden Sie über diese Branche. Fakten, die Sie in anderen Lebensmittelindustrien nicht sehen werden. Würden Sie trotzdem andere Lebensmittel essen, wenn Sie wüssten, dass solche Dinge vor sich gehen?

Siebenundneunzig Prozent der Hähnchenbrust enthalten Salmonellen

Wenn eine große Menge Hühner auf engstem Raum untergebracht wird, ist dies ein Nährboden für Bakterien, einschließlich Salmonellen und E. coli. Untersuchungen des Center of Disease Control and Prevention ergaben, dass 85 Prozent der Harnwegsinfektionen durch E. coli-Bakterien verursacht werden, die in Hühnern vorkommen.

Huhn ist „aufgepolstert“

Hühnerproduzenten pumpen oft Kochsalzlösung in Hühner, um sie zu prallen und sie saftig und würzig zu halten. Also das Huhn, das du gegessen hast? Ein Fünftel davon ist tatsächlich Wasser.

Hühner werden mit Arsen gefüllt

Diese giftige Substanz wird in das Futter der Hühner gegeben. Warum? Aus keinem anderen Grund als um die rosa Färbung in rohem Hühnerfleisch zu verbessern. Im Jahr 2013 brachte Dr. Oz alle in Aufregung, als er enthüllte, dass bis zu 36 Teile pro Milliarde (ppb) Arsen in Apfelsaft gefunden wurden. Hier ist, was Sie wirklich in einem Tizzy sein sollten: Huhn kann so viel wie 430 ppb haben, das ist 30 mal mehr als Apfelsaft.

Sie werden im Grunde zu Mutanten

Hühner, die für Lebensmittel gezüchtet werden, wurden so sehr manipuliert, dass sie kaum dem ähneln, was wir von einem normalen Huhn halten. Im Jahr 2013 schrieb die Autorin Karen Davis: „Hühner, die für Fleisch gezüchtet wurden, wurden durch genetische Manipulation, ungesunde Ernährung, Medikamente, Antibiotika und die giftige Luft und Einstreu in den Schuppen, in denen sie in fast völliger Dunkelheit leben, krank und untauglich gemacht.“

Tatsächlich ist ihre Gesundheit nicht einmal ein Problem

Die Lebensbedingungen von Hühnern aus Massentierhaltung sind so schlecht, dass sie unter schmerzhaften Missbildungen oder routinemäßigen Missbildungen leiden, die von den Arbeitern verursacht werden, wie z. B. Debeaking. Sie sind so dicht in Lagerhallen verpackt, dass sie zertrampelt, in Kämpfen getötet und aufgrund der hohen Abfallmenge, die sich ausbreitet, eine so schlechte Luftqualität haben. Außerdem werden sie verhungert, dehydriert, erstickt und mit toten, verwesenden oder extrem kranken Hühnern auf engstem Raum gestopft.

Dachte Arsen war schlecht? Oh, warte einfach

Um schneller produzieren zu können, müssen Massentierhalter nicht mehr auf E.coli und Salmonellen testen. Stattdessen können sie die Hühner einfach in Chlor und Wasserstoffperoxid tauchen, um die Produktion zu rationalisieren.

Wirst du das essen?

Wenn Sie erfahren würden, dass Ihre Äpfel oder Grünkohl so hergestellt werden … wären Sie immer noch geneigt, diese Dinge jeden Tag zu essen? Höchstwahrscheinlich nicht. Sobald wir über das hübsche Etikett und die Verpackung hinausschauen und erfahren, was wirklich mit unserem Essen gemacht wird, bevor es in den Laden kommt, stellen wir fest, dass es alles andere als hübsch ist. Glücklicherweise haben wir jede Menge Auswahlmöglichkeiten und man könnte auf das Huhn verzichten und nach einer pflanzlichen Alternative suchen. Hey, zumindest wenn Sie diesen Weg gehen, können Sie sicher sein, dass Ihr Essen kein Wasserstoffperoxid oder Bleichmittel enthält!