Schmied, auch Schmied genannt, Handwerker, der Gegenstände aus Eisen durch Warm- und Kaltschmieden auf einem Amboss herstellt. Schmiede, die sich auf das Schmieden von Schuhen für Pferde spezialisierten, wurden Hufschmiede genannt. Der Begriff Schmied leitet sich von Eisen ab, früher „schwarzes Metall“ genannt,Und Hufschmied aus dem lateinischen Ferrum, „Eisen.“

Eisen ersetzte Bronze für den Einsatz in Werkzeugen und Waffen im späten 2. und 1. Jahrtausend v. Chr. und von da an bis zur industriellen Revolution stellten Schmiede die meisten schmiedeeisernen Objekte der Welt von Hand her. Die wesentliche Ausrüstung des Schmieds besteht aus einer Schmiede oder einem Ofen, in dem geschmolzenes Eisen erhitzt wird, damit es leicht bearbeitet werden kann; ein Amboss, ein schwerer, fest gesicherter Block mit Stahloberfläche, auf dem das Eisenstück bearbeitet wird; Zange, um das Eisen auf dem Amboss zu halten; und hämmer, meißel, und andere geräte zu schneiden, form, glätten, oder schweißen die eisen in die gewünschte objekt.Schmiede stellten eine immense Vielfalt an alltäglichen Gegenständen her: Nägel, Schrauben, Bolzen und andere Befestigungselemente; Sicheln, Pflugscharen, Äxte und andere landwirtschaftliche Geräte; Hämmer und andere Werkzeuge, die von Handwerkern verwendet werden; Kerzenhalter und andere Haushaltsgegenstände; Schwerter, Schilde und Rüstungen; Felgen und andere Metallteile in Wagen und Kutschen; Kaminbeschläge und -geräte; Spikes, Ketten und Kabel, die auf Schiffen verwendet werden; und die Schmiedearbeiten, sowohl funktional als auch dekorativ, in Möbeln und im Baugewerbe verwendet. (Siehe auch Ironwork.)

Die häufigste Beschäftigung des Schmieds war jedoch der Hufschmied. Beim Hufeisen reinigt und formt der Schmied zuerst die Sohle und den Rand des Pferdehufs mit Raspeln und Messern, ein Prozess, der für das Tier aufgrund des harten, geilen und nervenlosen Charakters des Hufs schmerzlos ist. Dann wählt er aus seinem Schaft einen U-förmigen Eisenschuh geeigneter Größe aus, erhitzt ihn in einer Schmiede glühend heiß, modifiziert seine Form an den Huf, kühlt ihn durch Abschrecken in Wasser ab und befestigt ihn mit Nägeln am Huf.

In den meisten Städten und Dörfern gab es eine Schmiede, in der Pferde beschlagen und Werkzeuge, landwirtschaftliche Geräte sowie Wagen und Kutschen repariert wurden. Die Allgegenwart des Berufs kann abgeleitet werden, in der englischsprachigen Welt, aus der Prävalenz des Nachnamens „Smith.“ Schmiede wurden im 19.Jahrhundert auch zu Allzweck-Werkstätten für Landmaschinen und andere Maschinen. Zu diesem Zeitpunkt war die Schmiedekunst jedoch bereits rückläufig, da immer mehr früher von Hand gefertigte Metallartikel in Fabriken maschinell geformt oder durch kostengünstige Gießverfahren hergestellt wurden. In der industrialisierten Welt ist sogar die Hauptstütze des Schmieds, die Hufschmiede, mit dem Verschwinden von Pferden aus der Landwirtschaft und dem Transport stark zurückgegangen.