Die Sara Lee Corporation ist ein in den USA ansässiger Hersteller von Tiefkühlbackwaren, frischem und verarbeitetem Fleisch, Kaffee, Strumpfwaren und Strickwaren sowie Haushalts- und Schuhpflegeprodukten. Das Unternehmen hat seinen Hauptsitz in Downers Grove, Illinois.Das Unternehmen wurde 1939 von Nathan Cummings gegründet, der die C.D. Kenny Company, einen kleinen Großhändler in Baltimore, kaufte. Das Unternehmen durchlief mehrere Namensänderungen, bevor es 1945 den Namen Consolidated Grocers Corporation und 1954 den Namen Consolidated Foods Corporation annahm. 1956 kaufte Consolidated Foods eine Bäckereifirma, Kitchens of Sara Lee (gegründet 1935), und 1985 nahm das gesamte Unternehmen den Namen Sara Lee an.Sara Lee ist der größte Produzent von Tiefkühlbackwaren in den Vereinigten Staaten. Die Tochtergesellschaften des Unternehmens Douwe Egberts sind wichtige Vermarkter von Kaffee in Europa, und die Strumpfwaren und Unterwäsche von Hanes sind wichtige Produktlinien in den USA. Das Unternehmen stellt auch Schuhcreme und andere Körperpflegeprodukte unter dem Label Kiwi her.Nach einer Phase der Diversifizierung in den 1990er Jahren verkaufte das Unternehmen Anfang der 2000er Jahre mehrere Tochtergesellschaften, um sich auf kleinere Verpackungsgütersegmente wie Lebensmittel und Getränke, Haushaltsprodukte sowie Unterwäsche und Intimates zu konzentrieren. Im Jahr 2001 gründete Sara Lee die Sara Lee Bakery Group, ein Unternehmen, das frische Backwaren herstellt und vertreibt. Sara Lee hat Werke in mehr als 40 Ländern weltweit.
