Sie möchten also einen Raucher kaufen. Ich kann dir nichts vorwerfen. Wenn Sie erstaunlich leckeres geräuchertes Fleisch möchten, reicht Ihr Allzweckgrill einfach nicht aus. Du wirst einen spezialisierten Raucher brauchen. Es gibt drei Arten von Rauchern auf dem Markt – Holzkohle, Elektro und Propan / Gas. Während die meisten Bbq-Experten gerne traditionell gehen, Nicht alle Outdoor-Köche mögen es, mit Holzkohle herumzuspielen. In diesem Fall liegt die Wahl auf Propan und Elektro. Die Frage ist also, welche Art von Raucher ist am besten für Sie?

Gasraucher sind äußerst praktisch, besonders wenn Sie das Durcheinander, das Sie durch Holzkohle bekommen, beseitigen möchten. Mit Propan betriebene Raucher erwärmen sich normalerweise schnell und können die gewünschte Temperatur leicht aufrechterhalten. Sie können Holzspäne oder Pellets verwenden, um mehr Geschmack hinzuzufügen. Außerdem sind die meisten Gasraucher tragbar, was bedeutet, dass Sie auf Ihren Reisen köstlich geräuchertes Fleisch genießen können. Ein weiterer Vorteil der Verwendung eines Gasrauchers ist die Zuverlässigkeit. Die Mechanik eines solchen Rauchers ist ziemlich einfach. Sie haben eine Raucherbox, einen Brenner und einen Regler. Es kann nicht viel schief gehen. Wenn dies der Fall ist, wird die Reparatur nicht so mühsam sein. Darüber hinaus ist ein Propanraucher unter allen anderen Arten von Rauchern derjenige, der in der Lage ist, Ergebnisse zu erzielen, die einem traditionellen Holzkohleraucher viel näher kommen. Genau wie bei Holzkohle müssen Sie jedoch sicherstellen, dass Sie über genügend Brennstoff verfügen, um Ihr Cookout aufrechtzuerhalten. Es ist leicht, das Gas zu verlieren, wenn Sie langsam und langsam kochen. Außerdem neigen Propanraucher dazu, heiß zu laufen. Manchmal zu heiß, was bedeutet, dass Sie Ihren Raucher genau im Auge behalten müssen, um sicherzustellen, dass er eine konstante Temperatur beibehält. Also, wenn es Ihnen nichts ausmacht, Ihren Raucher ab und zu zu babysitten, dann ist dies der Raucher für Sie.

Elektrische Raucher hingegen sind am einfachsten zu bedienen. Alles, was Sie tun müssen, ist, den Grill anzuschließen, die gewünschte Temperatur einzustellen und Ihre Lieblingssendungen zu genießen, während Sie darauf warten, dass das Fleisch fertig gekocht ist. Sie müssen keine Lüftungsschlitze einstellen, um die Temperatur zu kontrollieren. Sie müssen keine Asche aufräumen. Es gibt keinen Kraftstoffstand zu überwachen. Dies ist die wahre Set-it-and-forget-it Art von Grill. Im Vergleich zu einem Propanraucher gilt ein elektrischer Raucher als viel sicherer. Es ist die perfekte Wahl, wenn Sie in einem Wohnblock oder einer Eigentumswohnung wohnen, in der Holzkohle- und Gasgrills nicht erlaubt sind. Außerdem gibt es keine zusätzlichen Kraftstoffkosten, was es zur kostengünstigeren Wahl macht. Der größte Vorteil eines elektrischen Rauchers ist die Aufrechterhaltung einer geringen Hitze. Ein Propan-Raucher kann die Hitze ankurbeln und den 350-400F-Bereich erreichen. Ein elektrischer Raucher hingegen kann den ganzen Tag bei einer niedrigen Temperatur wie 225F laufen, was perfekt zum Rauchen von Rippen oder 160F zum Kochen von Trockenfleisch vom Rind ist. Also, was sind die Nachteile? Wie bereits erwähnt, können Propanraucher sehr hohe Temperaturen erreichen. Elektro-Raucher können das nicht. Da diese Geräte mit Strom betrieben werden, müssen Sie sie in der Nähe einer Steckdose aufstellen. Wenn Sie ein Verlängerungskabel verwenden, benötigen Sie ein Hochleistungskabel. Außerdem wird der Geschmack nicht der beste sein. Darüber hinaus verfügen elektrische Raucher über elektronische Schalttafeln, die mühsam repariert werden können, wenn etwas schief geht. Alles in allem können Sie mit einem elektrischen Raucher nichts falsch machen. Stellen Sie nur sicher, dass Sie einen guten bekommen.

Vergleich 1: Rauch Hohl 44241GW 44-Zoll 2-Tür Propan Gas Raucher vs Rauch Hohl ES230B Digitale Elektrische Raucher

Preis: —

• Verkaufsrang ist 357
• Abteilung: Rasen & Terrasse
• Gewicht:

Unsere Gesamtpunktzahl: 8.8 Punkte

Hauptmerkmale

• 6,5 kubikfuß von kochen bereich kapazität zu leicht griff genug lebensmittel für größte versammlungen
• 7 kochen grids: 4-standard kochen grids, 2-ruckelt grids, 1-rib rack 1-wurst Aufhänger
• Dual tür design mit gehärtetem glas betrachtung fenster.2 porzellanbeschichtete Hackschnitzelpfannen mit Deckel.Temperaturanzeige.Einfach einstellbare rauch kamin
• Dual edelstahl brenner Betrieben unabhängig betrieben für optimale leistung und temperatur control
• Große porzellan beschichtet wasser pan.Griffe auf der seite für einfach tragen

Preis: $196.49

• Verkaufsrang ist 13
• Abteilung: Rasen & Terrasse
• Gewicht:

Unsere Zusammenfassung Punktzahl: 8,6 punkte

Hauptmerkmale

• Außen: 33,5 in. (H) x 18,2 Zoll. (B) x 18,7 Zoll. (L) Innen: 26.2 in. (H) x 14,8 Zoll. (B) x 12,8 Zoll. (L)
• Digital panel steuert auf/off, temperatur, und zeit
• Drei chrom-beschichtet rauchen racks
• Integrierte thermostat temperatur control für auch, konsistente rauchen
• Voll-isolierte raucher körper
• 800 watt heizung element für auch, konsistente rauchen
• Einstellbare Air dämpfer für rauch control
• Abnehmbare drip pan für einfache reinigung-up
• Abnehmbare wasser schüssel–hinzufügen feuchtigkeit und geschmack

Smoke Hollow bietet zwei Arten von Rauchern an – einen Propanraucher und einen elektrischen Raucher. Der Smoke Hollow 44241GW ist ein 44-Zoll-Propanraucher mit 6,5 Kubikfuß Kochraum und 7 Kochgittern. Es kommt mit 2 12,000 BTU edelstahl brenner, die sind unabhängig gesteuert und ermöglicht die raucher zu erreichen eine breite palette von temperaturen. Eines der besten Dinge an diesem Raucher ist die Tatsache, dass die Wasser- und Raucherpfannen eine große Kapazität haben. Sie müssen sie nicht ständig für lange Kochsessions nachfüllen. Plus, das Sichtfenster aus gehärtetem Glas können Sie jedoch, Dies ist ein großer Raucher; es steht 5 Fuß hoch, was bedeutet, dass Sie viel Platz benötigen, um diesen Raucher zu lagern. Im Vergleich dazu ist der digitale Elektroraucher Smoke Hollow ES230B eine viel kleinere Einheit. Es kommt nur mit 3 racks obwohl sie können leicht fit 9 hühner oder 2 truthähne zu einem einzigen kochen sitzung. Es verfügt auch über ein vollisoliertes Gehäuse, ein digitales Bedienfeld und eine einstellbare Luftklappe für eine genaue Temperaturregelung. Dieses Gerät ist ein großartiger kleiner Raucher zu einem günstigen Preis. Also, welches ist das Beste? Nun, für diejenigen, die gerne Horden von Menschen unterhalten, funktioniert der Propanraucher am besten. Aber für eine normale Familie können Sie mit dem elektrischen Raucher von Smoke Hollow nichts falsch machen.

Vergleich 2: Pit Boss Grills 77435 Vertikale Lp Gas Raucher vs Char-Broil 19202101 Deluxe Schwarz Digitale Elektrische Raucher

Preis: —

• Verkaufsrang ist 210
• Abteilung: Rasen & Terrasse
• Gewicht:

Unsere Gesamtnote: 9.0 punkte

Hauptmerkmale

• Dual ventil/dual brenner system bietet 100-350 temperatur bereich
• Drei porzellan beschichtet kochen grids, 800 sq in
• Edelstahl brenner-12, 500 BTU insgesamt
• Externe zugang zu holz chip schublade und fett tablett/li>
• Große betrachtung fenster mit hoher temperatur tür dichtung

Preis: $249.00

• Verkaufsrang ist 19
• Abteilung: Rasen & Patio
• Gewicht:

Unsere Gesamtnote: 8.4 punkte

Hauptmerkmale

• Isolierte, doppelwandige Konstruktion
• Erweitertes Bedienfeld mit gut lesbarer, blauer LED-Anzeige
• Abnehmbares Lebensmittelthermometer
• Glastür ermöglicht es Ihnen, den Rauch zu überwachen, ohne die Tür zu öffnen
• Große Verriegelung aus Stahl für rauchdichte Abdichtung/li>
• Corded elektrische
• fernbedienung nicht enthalten, (Nur mit deluxe edelstahl modell)

Die Pit Boss Vertikale LP Gas Raucher ist unbestreitbar eine der coolsten auf der Suche nach Rauchern, denen wir jemals begegnet sind. Aber Aussehen ist nicht alles in der Welt der Grills. Glücklicherweise, Es hat viel mehr als nur das Aussehen. Dieses Baby verfügt über ein Doppelventilbrennersystem – einen 3.500 BTU Edelstahlbrenner für die Hackschnitzel und einen 10.000 BTU Edelstahlbrenner für die Kochkammer mit einem Temperaturbereich von 100 bis 350 Grad Fahrenheit. Es verfügt über 4 porzellanbeschichtete Kochgestelle, die 884 Quadratzoll Kochraum bieten – alles, was Sie deutlich vom vorderen Fenster aus sehen können. Außerdem gibt es eine übergroße Frontlader-Hackschnitzelablage sowie Hinterräder und einen Griff für Mobilität. Der Char-Broil 19202101 Deluxe Black Digital Electric Smoker bietet auch viel Kochraum – 4 verstellbare Racks mit 725 Quadratzoll Kochraum. Sie erhalten auch eine Räucherbox für das Holz, eine gleitende Fettschale und eine Fleischsonde. Plus, dieses gerät kommt mit einer fernbedienung sowie eingebaute räder für portabilität. Es kann jedoch nur bis zu 275 Grad Fahrenheit erreichen und es hat sogar Schwierigkeiten, dies aufrechtzuerhalten. Mit diesem Raucher sind Sie auf niedriges und langsames Kochen beschränkt. Außerdem neigt dieser Raucher dazu, seinen Brennstoff ziemlich schnell durchzulaufen, was bedeutet, dass das Holztablett häufiger nachgefüllt wird. Während diese elektrische Einheit einfach zu bedienen ist und köstliche Pulled Pork Ribs produziert, müssen wir sagen, dass der Pit Boss Grill eine bessere Wahl ist.

Vergleich 3: Masterbuilt MB20052318 MPS 230 S Propan Raucher vs Masterbuilt 20071117 30 „Digitale Elektrische Raucher

Preis: $183.17

• Verkaufsrang ist 21
• Abteilung: Rasen & Terrasse
• Gewicht:

Unsere Gesamtnote: 8.7 punkte

Hauptmerkmale

• Vier chrom-beschichtete rauchen racks
• Eingebaute temperatur gauge
• Push-taste zündung lichter brenner schnell und leicht
• Patentierte porzellan-beschichtet flamme disk schüssel ermöglicht flamme zu erreichen holz chips während abschirmung brenner von fett
• 15.400 BTU Edelstahlbrenner

Preis: $239.98

• Verkaufsrang ist 9839
• Abteilung: Rasen & Terrasse
• Gewicht: 3934 Hundertstel Pfund

Unsere zusammenfassende Punktzahl: 9.0 Punkte

Hauptmerkmale

• Digitales Bedienfeld steuert Ein / Aus, Temperatur und Zeit
• Vier verchromte Räuchergestelle. Einstellbare Luftklappe zur Rauchkontrolle
• Patentiertes seitliches Hackschnitzel-Ladesystem – Fügen Sie Hackschnitzel hinzu, ohne die Rauchertür zu öffnen
• Integrierte Thermostat-Temperaturregelung für gleichmäßiges, gleichmäßiges Rauchen
• Voll isolierter Raucherkörper

Beide Raucher stammen also von Masterbuilt, einem der führenden Hersteller in der Welt der Raucher. Auf Anhieb müssen wir sagen, dass dies zwei ernsthafte Raucher sind. Aber es kann nur einen geben, also geht es los. Jetzt, die Masterbuilt MB20052318 MPS 230 S Propan Raucher ist ein entry level propan raucher, dass merkmale 4 chrom-beschichtet rauchen racks, eine gebaut-in temperatur gauge, eine 15,400 BTU edelstahl brenner, und eine push-taste zündung. Der Raucher hat sogar Beine, die ihn etwas höher platzieren, so dass Sie sich nicht so tief bücken müssen, nur um Ihr Fleisch in die Schachtel zu bekommen. Der Hauptnachteil dieses Rauchers ist der Temperatursensor. Es befindet sich in der Nähe des dritten Racks und begrenzt die Menge an Lebensmitteln, die Sie auf diesem Rack kochen können. Der Masterbuilt 20071117 30 „Digital Electric Smoker bietet auch 4 Racks und ein eingebautes Thermometer. Im Gegensatz zum Propanraucher MPS 230S verfügt dieser über einen seitlichen Hackschnitzellader. Es kommt auch mit einem digitalen Bedienfeld, das intuitiv ist; Selbst Anfänger werden es nicht schwer haben, die Temperatur und den Timer an diesem Gerät einzustellen. Der Körper des Rauchers ist ziemlich gut isoliert, so dass das Gerät während Ihrer gesamten Kochsession konstante Temperaturen halten kann. Insgesamt, wenn es Bequemlichkeit und Benutzerfreundlichkeit ist, die Sie suchen, müssen wir sagen, dass der elektrische Raucher zweifellos die bessere Wahl ist.