Papaya, (Asimina triloba), auch buchstabierte Papaya, Laubbaum oder Strauch der Puddingapfelfamilie, Annonaceae (Ordnung Magnoliales), heimisch in den Vereinigten Staaten von der Atlantikküste nördlich bis zum Bundesstaat New York und westlich bis Michigan und Kansas. Es kann 12 Meter (40 Fuß) hoch mit spitzen, breit länglichen, hängenden Blättern bis zu 30 cm (12 Zoll) lang werden. Die übelriechenden, violetten, 5 cm (2 Zoll) großen Blüten erscheinen im Frühjahr vor den Blättern. Die essbaren, 8- bis 18-cm (3- bis 7-Zoll) Früchte ähneln stubby Bananen; die Haut wird schwarz, wenn die Frucht reift. Sie variieren je nach Sorte in Größe, Reifezeit und Geschmack. Einige Personen können nach dem Umgang mit Papaya-Früchten eine Hautreaktion entwickeln. Die anderen sieben Arten von Asimina, die strauchige nordamerikanische Pflanzen sind, umfassen A. speciosa und A. angustifolia.
- Asimina
- Laubbaum
- Indiana Banane
- Frucht
Der Name Papaya wird manchmal auch auf die Papaya angewendet.