Die Aromen Mexikos machen es zu den meisten Esstischen in Amerika. Die meisten von uns können den kräftigen Aromen unseres Lieblings-Taco oder Enchilada nicht widerstehen.
Ich habe sehr wenig Erinnerung daran, als Kind mexikanisches Essen gegessen zu haben. Wir hatten das traditionelle knusprige Taco-Gericht, und die gelegentlichen indischen Tacos, aber keiner von ihnen war auf unserer Wochenkarte. Ich hätte es geliebt, wenn sie einige der Favoriten meiner Großeltern hätten ersetzen können, wie Leber und Zwiebeln, oder Salisbury Steak – manche Dinge sprechen ein Kind einfach nicht an …..
Als ich alleine ausgezogen bin, war einer meiner ersten Jobs in einem lokalen mexikanischen Restaurant, wo ich auf Tische wartete und viel gutes Essen aß ….junge, das waren gute Zeiten!
Eines meiner Lieblingssachen an Mexikanern sind alle Beläge – und ich liebe sie alle, besonders Koriander. Ich weiß, nicht jeder mag es, aber es ist super gesund! Wussten Sie, dass es hilft, Ihren Körper von Schwermetallen zu entgiften? Ich würde es nur aus diesem Grund essen, wenn man bedenkt, dass wir jeden Tag Schwermetallen in Dingen wie Fisch, Impfstoffen, Trinkwasser, Farbstoffen, Chemtrails und vielem mehr ausgesetzt sind!! Schwermetalle werden nicht abgebaut und in unserem Körper angesammelt. Der Aufbau dieser Metalle könnte Nierenschäden, Krebs und sogar zum Tod führen. Also cilantro und Chlorella Kaufen Chlorella Detox Tabletten hier Beide leisten großartige Arbeit, um unserem Körper zu helfen, von all diesen Metallen zu entgiften – großartig, oder?
Ich hoffe, Sie lieben diese so viel wie meine Familie tut!
Für weitere Kartoffelrezepte probieren Sie diese frischen Kräuter & Galic Potato Stacks!
Mexikanische Bratkartoffeln
Ingredients
- 3 large potatoes 4 if they are medium size
- 1/2 weiße oder gelbe Zwiebel gehackt
- 1/2 Dose schwarze Bohnen
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL rosa Salz Kaufen Sie hier rosa Salz oder Meersalz
- 1/2 TL Paprika, Kreuzkümmel, Koriander und schwarzer Pfeffer
- 1/4 TL Cayennepfeffer optional
- 1 Tasse geriebener Käse Ihrer Wahl für das Ende der Backzeit gespeichert
- Optional toppings von Jalapeño-Paprika, frisch oder gefroren, frischem Koriander, Tomaten, Limette, Guacamole, roten Zwiebeln oder Frühlingszwiebeln, Salsa, schwarzen Oliven, Sauerrahm.
Anleitung
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Backofen auf 400 vorheizen.
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Kartoffeln in Stücke schneiden und in eine mittelgroße Rührschüssel geben.
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Zwiebelwürfel, schwarze Bohnen, Gewürze und Öl untermischen.
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Abdecken und bei 400 etwa 45 Minuten backen oder bis die Kartoffeln weich sind.
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Die Kartoffeln umrühren (um sicherzustellen, dass keine an den Seiten austrocknet) und Käse darüber streuen.
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Wiederherstellen und weitere 15-20 Minuten backen.
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Aus dem Ofen nehmen und ca. 5 Minuten abkühlen lassen.
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Fügen Sie Ihre Lieblings-Toppings und servieren!
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