85 Prozent der Käufer von Eigenheimen hielten eine Speisekammer für „unerlässlich“ oder „wünschenswert“, berichtet die National Association of Home Builders. In bestehenden Häusern gibt es einen klaren Drang, Vorratskammern hinzuzufügen und zu verbessern, von begehbaren Vorratskammern bis hin zu improvisierten Lösungen wie offenen Vorratsregalen entlang der Kellertreppe.Vorratskammern enthalten normalerweise Lebensmittel, aber niemand sagt, dass Sie nicht ein paar Platten, Kleingeräte und Körbe für Bettwäsche, Papierwaren und Reinigungsmittel hineindrücken können. Gehen Sie voran: Fügen Sie auch die Hundenapf hinzu.

Organisieren Ihre Raum mit Küche Speisekammer Regale

Der Schlüssel ist ein angenehmes Ordnungssinn — eine andere Art zu sagen, dass selbst die höchsten Vorratskammern einen Platz für alles und alles an seinem Platz brauchen. Lesen Sie weiter für die Details, ob Sie von Grund auf neu bauen oder überarbeiten, was Sie haben.

Machen Sie eine Bestandsaufnahme dessen, was Sie in Ihrer Speisekammer aufbewahren

Lebensmittel

Finden Sie zunächst heraus, was Sie genau dort aufbewahren oder einstecken möchten, sei es ein lebenslanger Vorrat an Vanille, ein Mixer, Kochbücher, die Suppenterrine Ihrer Großmutter, eine Klappleiter oder Fondue—Gabeln, die Sie einmal im Jahr ausgraben. Warten Sie nicht, bis die Regale und Nischen für Ihr Inventar und alle Verkaufsstellen geplant sind.

Extra Kochgeschirr

Verwandeln Sie das oberste Regal in eine farbenfrohe Ausstellung von Töpfen und Pfannen für den gelegentlichen Gebrauch.

Arbeitsplattengeräte

Ziehen Sie diejenigen vor, die Sie vergessen haben. (Wie Sie, Herr Nudelmaschine.)

Große Gegenstände

Hast du einen Tritthocker, eine Eismaschine, genug Kroketten, um einen Zwinger zu füttern?

Wählen Sie die ideale Platzierung für Ihr Vorratsregal

Der ideale Ort ist kühl, trocken und bequem. Ein Gut Reno bietet die meisten Optionen, aber es ist nicht der einzige Weg zu gehen.

Annex Space

Anstatt eine Innenwand abzureißen, um beispielsweise die Küche zum Esszimmer hin zu öffnen, sollten Sie diese Wand verschieben, um Platz für eine Speisekammer auf der Küchenseite zu schaffen.

Tippen Sie auf eine Aussparung

Speisekammerregale können an einer Wand in der Nähe des Vorbereitungsraums angebracht werden oder sogar zwischen Stehbolzen passen.

Wiederverwendung

Wenn Sie einen Mantel oder Besenschrank nicht viel nutzen, stellen Sie es sich als Speisekammer vor. Es gibt kein Gesetz dagegen, auch einen Platz für die Kehrschaufel zu reservieren.

Bump Out

Koloniale Vorratskammern waren oft unbeheizte, schuppenartige Lean-Tos. Das heutige Äquivalent ist eine einstöckige hintere Ergänzung, die ein halbes Bad oder Mudroom umfassen könnte.

Nach unten schauen

Wenn Sie einen kühlen, trockenen Keller haben, stellen Sie eine freistehende Einheit ein; stabile, offene Drahtregale halten alles und sind leicht zugänglich. Oder hängen Sie offene Regale entlang der Treppe — die Stufen sind eine eingebaute Leiter.

Betrachten Sie Ihre Regaloptionen

Größe und Tiefe für eine begehbare Speisekammer und verstellbare Speisekammer Regale

In der Regel etwa 5 mal 5 Fuß, Walk-Ins können mit U-förmigen offenen Regalen oder Schränken ausgekleidet und mit oder ohne Arbeitsplatte fertig sein.

Verstellbare Regale bieten Flexibilität. Beginnen Sie mit unteren Regalen 16 zu 18 Zoll tief und im Abstand von etwa 18 zu 24 Zoll auseinander, für sperrige Gegenstände; Machen Sie Regale auf Augenhöhe 12 zu 14 Zoll tief und im Abstand von 14 zu 16 Zoll auseinander, um Müslischachteln und Kanister zu passen. Regale für Gewürze und Dosen benötigen möglicherweise nicht mehr als 6 Zoll von vorne nach hinten. Wenn Sie einen Artikel planen, fügen Sie 2 Zoll vertikalen Raum hinzu, damit Sie ihn leicht hinein- und herausschieben können.

Tipps zur Auswahl oder zum Bau Ihrer Vorratsregale

• Sperrholz ist das bevorzugte Material für Regale – Kanten können mit aufbügelbaren Furnierstreifen oder Holzverkleidungen versehen werden — aber auch andere Materialien können funktionieren (wenn Sie vorsichtig sind; siehe unten).
• Wenn Sie es hassen, Dinge anzuschauen, installieren Sie Schränke. Wenn Staub das Problem ist, nicht Unordnung, entscheiden Sie sich für Oberteile mit traditionellen Glasfronten.
• Vermeiden Sie Türstaus, indem Sie genau darauf achten, wo die Türen schwingen, sei es an einem Schrank in der Speisekammer oder zur Speisekammer selbst. Einige Vorratskammern lassen Türen ganz weg.
• Beleuchten Sie es mit einer Deckenleuchte — ein Anhänger kann hübsch sein – oder wiederaufladbaren Puck-Leuchten mit Bewegungssensoren.
• Vermeiden Sie Versteckspiel, indem Sie kleinere Gegenstände auf Organisatoren wie Lazy Susans und abgestuften Regaleinsätzen aufbewahren.Halten Sie es kühl und trocken, idealerweise unter 70 ° F und 45 Prozent Luftfeuchtigkeit. Keine Klimaanlage? Schließen Sie einen kleinen Luftentfeuchter an. Keine Steckdose? Versuchen Sie einen Feuchtigkeitsabsorber wie den von Arm & Hammer.

TIPP: Denken Sie daran, Steckdosen hinter kleinen Geräten, einschließlich einer Mikrowelle, hinzuzufügen.

Stellen Sie sicher, dass zwischen den Regalen genügend Platz ist

Bevor Sie ein Material für die Regale auswählen (3⁄ 4-Zoll-Sperrholz, Halb-Zoll-MDF …), suchen Sie online nach „Sagulator“, um herauszufinden, wie weit sich das Regal erstrecken kann, bevor Sie sich unter dem Gewicht von Büchern und Konserven beugen.

Reach-In

Typischerweise etwa 5 Fuß breit und 2 Fuß tief, können Reach-Ins auch so flach wie 16 Zoll sein, so dass sie eine natürliche Passform entlang einer Wand mit einer Aussparung oder Laibung machen. Der Reach-In links wurde mit getäfelten Schiebetüren und genügend vertikalem Platz angepasst, um auf Partys einen Mülleimer zu verstauen.

Entscheiden Sie, wie groß Ihre Speisekammer sein soll

• Maximieren Sie die Bodenfläche, indem Sie sich für Taschen- oder Schiebetüren entscheiden. Denken Sie daran, dass sie schwer sein können und Manövrieren erfordern, um vollen Zugriff zu erhalten. Türen, die ausschwenken, erleichtern den Zugang; Stellen Sie nur sicher, dass sie den Verkehr nicht blockieren, wenn sie offen gelassen werden. Türen können natürlich weggelassen werden, aber sie verbergen Dinge.
• Nehmen Sie übergroße Gegenstände auf, indem Sie sie auf dem Boden sitzen lassen, ohne dass ein unteres Regal erforderlich ist.
• Messen und weisen Sie Platz zu, um Ihre Bedürfnisse zu erfüllen — zum Beispiel zusätzlichen Kopfraum für hohe Kanister. Erstellen Sie Cubbies, vielleicht eine für Tabletts und Platten, eine andere für eine Back- oder Kaffeestation. (Du erinnerst dich an die Verkaufsstellen, richtig?)
• Vereinheitlichen Sie die Speisekammer und den angrenzenden Raum mit aufeinander abgestimmten Oberflächen, insbesondere wenn Sie Türen weglassen.

TIPP: Türen, die gleiten oder klappen, neigen zum Wackeln und Kleben.

Wand-zu-Wand-Speisekammer mit Schiebetüren

Wenn Sie eine fensterlose Wand in der Küche oder in einem nahe gelegenen Flur oder Schlammraum haben, sollten Sie Regale mit oder ohne Türen einbauen. Offene Regale bieten den Komfort, schnell greifen zu können, was Sie brauchen, aber sie können auch ein Magnet für Unordnung und Staub sein.

Wand-zu-Wand-Speisekammer mit offenen Regalen

Offene Regale sind in der Regel eine einheitliche Tiefe. Pro-Organisatoren bevorzugen Regale, die nicht tiefer als 14 Zoll sind, um alles vorne und in der Mitte zu halten.Gruppieren Sie ähnliche Elemente, damit Sie nicht die gesamte Wand scannen oder Türen bewegen müssen, um nach den Brezeln zu suchen.

Verwenden Sie Körbe und Keramik (abgebildet), um eine schöne Regallandschaft zu schaffen.

Pantry Schrank Optionen: „Batwing“

Um dem Ruf nach Stauraum im Pantry-Stil gerecht zu werden, bieten Tischler jetzt Optionen an, die sich in den Rest des Küchenspeichers einfügen, von einfachen Upgrades wie einem hohen Auszug bis hin zu ausgewachsenen Einbauten mit Hutcharakter.TIPP: Bevor Sie Schranktüren mit zusätzlichen Regalen auskleiden, stellen Sie sicher, dass im Inneren Platz zum Schließen der Türen ist.

„Batwing“ pantry Schränke spiegeln Französisch-Tür Kühlschränke, mit eingeschränkten Tür schaukeln und bottom-mount schubladen. Benutzerdefinierte Modelle, wie das oben gezeigte, ermöglichen den schnellen Zugriff auf das Wesentliche, während Schubladen andere Dinge verbergen.

Pantry Schrank Optionen: Schmale Slide-Outs

Schmale Slide-outs, (im Bild), sind auf beiden Seiten offen und nutzen umständlich Raum; Rev-A-Regal macht einen Schrank nur 3 Zoll breit. Vor dem Kauf ausprobieren: Heavy-Duty-Hardware ist ein Muss.

Schrank upgrades gehören holz rollout tabletts, die kommen in verschiedenen breiten und tiefen und kann installiert werden in unterschiedlichen höhen, je nachdem, was sie speichern möchten. Auch hier lohnt es sich, für schwere Gleiter extra zu bezahlen. Sie sollten unter einer schweren Last reibungslos funktionieren.

Gefundene Leerzeichen: Versteckt unter Treppen

Ältere Häuser sind nicht berühmt für ihre überschüssigen Schränke und Räume, aber sie haben Ecken und Winkel, die in Vorratskammern umgewandelt oder von freistehenden Möbeln besiedelt werden können.

Unter der Treppe versteckt, nutzt dieses Versteck den ehemaligen Totraum kreativ aus, komplett mit Push-Latch-Türen, die sich in die getäfelte Wand einfügen, flachen Einbauregalen, Beleuchtung und einem Backwagen, der direkt in die Küche rollt.

Gefundene Leerzeichen: Freistehende Küche Speisekammer Schrank

Freistehende lagerung wie diese unlackiert vintage hutch können hinzufügen wärme sowie funktion. Suchen Sie nach starken Regalen, in denen Alltagsgegenstände leicht zu sehen und zu erreichen sind.

Sichere Speisekammer Lagerung

Lagern Sie Ihre Waren in Behältern, die ihrem Inhalt entsprechen. Von links: Gewebte Körbe mit Griffen, wie diese Sedona Totes, sind ideal für Bettwäsche und kommen mit Deckel oder nicht; von $ 25, Crate & Barrel.

BPA-freie, spülmaschinenfeste Kunststoffbehälter machen schnell umgesetzte Artikel wie Müsli und Nudeln leicht sichtbar; von $ 4.99, Rubbermaid.Steinzeugkanister mit eng anliegenden, mit Dichtungen ausgestatteten Deckeln schützen ganze Gewürze wie Zimtstangen und Lorbeerblätter vor Licht und vorzeitiger Alterung; ab $ 25, Le Creuset.

Löschbare Lebensmitteletiketten (nicht abgebildet) können Kaufdaten posten; $ 6.50, Jokari.

Es ist kein Leichenschauhaus

Es ist immer eine gute Idee, die online verfügbare Haltbarkeit eines Artikels zu überprüfen, da sonst das Risiko eines SES (Sudden Expiration Syndrome) besteht.

1. Olivenöl ist anfällig für Hitze, Licht, Sauerstoff— und Zeit. Öffnen Sie es innerhalb von sechs Monaten und lagern Sie es im Kühlschrank.
2. Vollkornprodukte – brauner Reis, Popcorn -, Haferflocken— und Mehle können in Monaten abgestanden sein. Denken Sie daran, sie nach dem Öffnen zu kühlen oder zu vakuumieren (Foodsaver).
3. Nüsse können auch ranzig werden — Pinienkerne nach nur einem Monat, Pekannüsse nach vier. Horter sollten sie im Gefrierschrank verstauen.
4. Gemahlene Gewürze verblassen schnell. Bewahren Sie sie in der Speisekammer auf, ersetzen Sie sie jedoch ein- oder zweimal im Jahr.

Machen Sie es besonders: Wirf eine Kurve

Ja, es ist ein hart arbeitender Raum, in dem die Funktion den Schnickschnack übertrumpft. Aber das bedeutet nicht, dass Ihre Speisekammer keinen Stil haben sollte. Hier drei farbenfrohe Upgrades.

EINE KURVE WERFEN. Abgerundete Regale beseitigen scharfe Ecken, flache für Gewürze und Gewürze können mit perforiertem Aluminium (McNichols) hergestellt werden.

Machen Sie es besonders: Hängen Sie eine dekorative Tür auf

Definieren Sie den Raum und bieten Sie Einblicke in das Innere mit einer geborgenen Bildschirmtür oder einer Reproduktion wie dieser (Vintage-Türen).

Machen Sie es zu etwas Besonderem: Schneiden Sie es aus

Evoke period lace shelf edging with easy-to-paint MDF Victorian Running Trim (Victorian Woodshop) und fügen Sie Holzklammern hinzu (Vintage Woodworks).

Design: Martha O’Hara Interiors

Dank an: The Kennebec Company, Bath, ME; Catherine Seiberling Pond; Kathy Marshall; Scott Davis, Schrank Magd; Tori Cohen.