Kreuzbestäubung, der Schlüssel zur Steigerung der Obsternte und zum Anbau neuer Blumen

Kreuzbestäubung ist, wenn Pollen von einer Pflanzensorte Blumen einer anderen Sorte befruchten, normalerweise innerhalb derselben Art.

Erfahren Sie mehr über die Kreuzbestäubung verschiedener Obst-, Gemüse- und Blumenarten im Garten. Es wird auch erläutert, wie die Fremdbestäubung gefördert oder behindert werden kann, wobei die jeweiligen Vorteile zu berücksichtigen sind.

Was ist Fremdbestäubung?

Die meisten Pflanzen, die Blüten tragen, vermehren sich durch sexuelle Fortpflanzung. Dies bedeutet, dass jeder Samen von einer Eizelle der Mutterpflanze stammt, die mit Pollen einer männlichen Pflanze befruchtet wurde. Diese speziellen Fortpflanzungszellen, Gameten genannt, werden in Blüten produziert und freigesetzt.

Kreuzbestäubung

Kreuzbestäubung ist das, was passiert, wenn jeder Gamet aus verschiedenen Sorten innerhalb einer Pflanzenart stammt.

Kreuzbestäubung wird auch als Kreuzbefruchtung bezeichnet.

  • Zum Beispiel erreicht männlicher Pollen einer Apfelbaumsorte ‚Gala‘ eine Blüte einer benachbarten Apfelbaumsorte ‚Golden Delicious‘ und befruchtet sie.

Dies geschieht fast immer zwischen zwei verschiedenen Sorten derselben Art.

  • In seltenen Fällen können sich auch zwei Pflanzen, die weiter entfernt verwandt sind, erfolgreich kreuzen. Dies nennt man „Hybridisierung“.

Was ist keine Fremdbestäubung?

Die Selbstbestäubung unterscheidet sich von der Fremdbestäubung

Viele Arten sind in der Lage, sowohl männliche als auch weibliche Gameten an derselben Pflanze, manchmal sogar an derselben Blüte, zu produzieren. Wenn diese Früchte ohne Pollen von außen tragen können, bedeutet dies, dass sie selbstbestäubende Pflanzen (oder selbstbefruchtende Pflanzen) sind.

  • Selbstbestäubung wird oft als das Gegenteil von Fremdbestäubung angesehen.
  • Zwei Bäume der gleichen Sorte zusammen gepflanzt ist Selbstbestäubung, nicht Fremdbestäubung.

Hybridisierung oder Hybridpflanzen

Manchmal können zwei verschiedene Arten innerhalb einer Familie zusammen Früchte tragen und Nachkommen haben. Dies wird Hybridisierung oder Hybridisierung genannt, und die Nachkommen werden Hybride genannt.

  • Zum Beispiel führen Butternuss und roter Kuri zu fruchtbaren Früchten. Die neue Frucht, wenn sie aus Samen gezogen wird, ähnelt einer Mischung aus beidem. Es wird ein neuer Squash-Hybrid sein.
  • Die meisten Zitrusarten sind hybride.

In gewisser Weise ist Hybridisierung eine erfolgreiche Kreuzbestäubung zwischen zwei verschiedenen Arten.

  • Hybridpflanzen können steril sein, aber nicht unbedingt.
  • Manchmal gehen Merkmale (wie neue Blütenfarbe oder Fruchtgröße) nach einigen Generationen verloren. In anderen Fällen sind sie stabil und eine neue Art wurde geschaffen oder gezüchtet.

Ist eine Fremdbestäubung notwendig?

Die Fremdbestäubung ist manchmal für einige Arten obligatorisch, um Früchte zu tragen.

In den meisten Fällen erhöht die Fremdbestäubung die Ernte in Anzahl und Fruchtgröße.

Schließlich ist in einigen Fällen eine Fremdbestäubung völlig unnötig oder sollte sogar vermieden werden.

Wann ist eine Fremdbestäubung notwendig?

Viele Obstbaumsorten erfordern eine Fremdbestäubung, um die meisten Früchte zu tragen, aber einige erfordern dies unbedingt. In der Tat würden sie alleine oder wenn sie nur mit derselben Sorte gepflanzt würden, niemals Früchte tragen.

Obstbaumsorten, die unbedingt eine Fremdbestäubung benötigen, um Früchte zu tragen :

  • bestimmte Apfelbaumsorten – Spigold Apple, Jonagold apple, Roxbury Russet Apple, Mutsu Apple und andere, die triploid oder polypoid sind.
  • bestimmte Birnbaumsorten – Catillac, Merton Pride und weitere polypoide Sorten
  • alle Arten von Blaubeeren und Heidelbeeren
  • Bestimmte Zitrussorten – zum Beispiel Mandarine

Eine Fremdbestäubung ist auch erforderlich, wenn Sie Pflanzen züchten, in der Hoffnung, eine neue Pflanzensorte zu entdecken. Es ist schneller als zu hoffen, dass stabile Mutationen aus vermehrten Stecklingen oder natürlichem Wachstum auftreten.

  • Die meisten Zierblumensorten, die in Baumschulen angebaut und verkauft werden, sind patentierte Pflanzensorten, die durch Fremdbestäubung hergestellt werden.

Kreuzbestäubung möglich, um die Ernte zu steigern

Fast alle Sorten und Arten tragen eine größere Ernte, wenn sie mit anderen Sorten kreuzbestäubt werden.

Dies gilt insbesondere für die meisten selbstbestäubenden Sorten. Obwohl sie ohne Pollen von außen Früchte tragen, gibt es immer noch Vorteile der Kreuzbefruchtung:

  • größere Früchte
  • zahlreichere Früchte
  • Früchte, die bei Stress (Hitzestress oder Wasserstress) weniger abfallen
  • Früchte sind nicht mehr „kernlos“, obwohl

Keine Fremdbestäubung erforderlich

Die meisten selbstbestäubenden Sorten tragen perfekt Früchte ohne Pollen anderer Sorten: Ihre eigenen Pollen ist genug.

  • Orangensorten Sweet orange, ‚Temple‘, ‚Lee‘ und ‚Fallglo‘ und viele andere Zitrusfrüchte
  • selbstbestäubender Apfel, Birne und andere Sorten
  • Vanille (eigentlich eine Orchidee) ist selbstbestäubend

Bei einigen Pflanzen erscheint die Frucht auch dann, wenn die Blüte nicht bestäubt oder befruchtet wird. Dies nennt man Parthenokarpie.

  • Erdbeerpflanze
  • kernlose Wassermelone
  • kernlose Traube
  • Ananas comosus

Natürlich ist eine Fremdbestäubung nicht für alle Pflanzen erforderlich, die nicht für Obst oder Samen angebaut werden:

  • Blattgemüse und Wurzelgemüse
  • Blumen für den Garten und Blumensträucher (überprüfen Sie, ob Sie Beeren von ihnen wollen)
  • duftende Reben und Zimmerpflanzen

Wann Sie eine Fremdbestäubung vermeiden sollten

Manchmal ist es eine schlechte Idee, eine Fremdbestäubung durchzuführen, da die Ernte zu stark zunehmen würde. Früchte würden klein bleiben und Zweige könnten abbrechen. Außerdem werden Bäume, die zu viele Früchte tragen, innerhalb weniger Jahre altern und zugrunde gehen. Überbestäubung erschöpft die Mutterpflanze

.

Dies ist eine Vorsichtsmaßnahme, die Sie mit:

  • Birnbaum-, Zitrus- und Apfelsorten, die anfällig für Überbestäubung sind
  • Wenn eine Überbestäubung auftritt, können Sie schlechte Folgen durch Ausdünnen der Früchte aufheben

Der andere Hauptgrund, die Fremdbestäubung zu vermeiden, ist die Aufrechterhaltung einer reinen Sorte. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie Jahr für Jahr Ihr eigenes Saatgut verwenden. Kürbis, Bohnen, Karotten sind gute Beispiele dafür: Wenn Sie zwei Sorten nahe beieinander anbauen, ist es unmöglich vorherzusagen, wie ihre Samen wachsen werden. Es ist auch relevant, wenn Sie Ihr Saatgut vor gentechnisch veränderten Organismen (GVO) schützen möchten, die in der Nähe gepflanzt werden.

Wie man die Fremdbestäubung erhöht

Es ist einfach, die Fremdbestäubung für Ihre Zielarten sicherzustellen und zu erhöhen.

Pflanzen Sie mehrere verschiedene Sorten derselben Art um Ihre Zielpflanze

  • Wählen Sie mindestens eine, idealerweise zwei Sorten aus, die Ihre Zielpflanze kreuzbestäuben können.
  • Überprüfen Sie, ob sie die gleichen Blütedaten haben und unter ähnlichen Bedingungen wie Winterhärte überleben.
  • Pflanzen Sie sie so nah wie möglich zusammen. Normalerweise fließt Pollen am leichtesten innerhalb weniger Meter oder Meter. Sie können sogar zwei Sorten zusammen verpflanzen!
  • Vermeiden Sie Hindernisse wie Hecken oder geschlossene Zäune, die stören können.
  • Wählen Sie Sorten aus, die ausgezeichnete Bestäuber sind
  • Beachten Sie, dass jüngere Bäume, wenn überhaupt, nur wenige Blüten tragen. Möglicherweise müssen Sie drei oder vier Jahre auf eine maximale Fremdbestäubung warten.

Weitere erfinderische Lösungen kommen der gesamten Gemeinschaft zugute:

  • Organisieren Sie Ihre Nachbarschaft, um in jedem Garten verschiedene Sorten anzupflanzen. Infolgedessen kreuzen sich Pollen und Bestäuber und bringen Pollen von einer Sorte zur anderen. Und die Ernte jeder Sorte kann geteilt werden, hmmm!
  • Viele Obstbäume haben Ziersorten, die in öffentlichen Bereichen gepflanzt werden können, wie Zierapfel und Zierbirne. Diese werden auch Obstsorten erfolgreich bestäuben.

Kreuzbestäuber in den Garten locken

  • Die meisten Arten von Insekten und Schmetterlingen im Garten sind hilfreich bei der Verbreitung von Pollen. Schützen Sie Schmetterlinge und Hummeln vor Chemikalien!
  • Stellen Sie einen Bienenstock im Garten oder in der Nachbarschaft auf!
  • Nützliche Tiere anziehen
  • Arbeiten Sie in größeren Obstgärten mit Imkern zusammen – sie vermieten Ihnen gerne Bienenstöcke

    , um Ihre Obstgärten zu bestäuben.

Beachten Sie, dass Bienen gerne entlang von Zeilen arbeiten. Stellen Sie sicher, dass Ihr Bienenstock so eingestellt ist, dass die Bienen leicht in Reihen „eintreten“ können, anstatt sie „überqueren“ zu müssen.

Kreuzbestäubung von Hand

Es ist auch möglich, die Arbeit von Wind und Insekten mit einem einfachen weichen Malpinsel nachzubilden.

Dies ist, was getan wird, um Preisgemüse wie Kürbis und anderes Gemüse zu bekommen! Männlicher Pollen von einer massiven Vaterpflanze wird verwendet, um die weibliche Blüte der Mutterpflanze zu bestäuben, um Nachkommen zu produzieren, die die Eigenschaften beider teilen.

Für andere Kürbisse, wie Butternuss- oder Kuri-Kürbis, sollten Sie auch Blumen von Hand bestäuben. In der Tat neigen diese Kürbisse dazu, männliche und weibliche Blüten zu unterschiedlichen Zeiten zu haben, was die Selbstbefruchtung erschwert. Wenn Sie nur ein paar Pflanzen haben, ist die Handbestäubung der richtige Weg.

In der weiten Welt der Iris ist die Handbestäubung ein guter Weg, um eine ordnungsgemäße Abstammung sicherzustellen.

Einige Blumen haben exklusive Bestäuber. Wenn die Pflanze dort angebaut wird, wo sie nicht heimisch ist, kann eine Handbestäubung erforderlich sein, wenn das ursprüngliche Insekt nicht vorhanden ist.

Drohnen zum Bestäuben verwenden

In größeren Obstgärten können Drohnen zum Bestäuben von Bäumen verwendet werden. Drohnen, die mit speziellen Behältern und Düsen ausgestattet sind, sprühen Pollen direkt auf blühende Bäume. Schwerkraft und Wind tun ihr Übriges.

  • Die Drohnenbestäubung erleichtert die Kreuzbestäubung mit einer bestimmten Sorte. Alles, was getan werden muss, ist, den Pollen dieser Sorte speziell zu kaufen.
  • Die Bestäubung mit Drohnen wird in Gebieten, in denen Bienen selten sind, immer wettbewerbsfähiger.

Wie man die Fremdbestäubung verhindert

Während es schwierig ist, mikroskopisch kleine Pollen davon abzuhalten, herumzufliegen, gibt es ein paar Dinge, die die Fremdbestäubung reduzieren.

Abstand zu anderen Sorten vergrößern

Pollen können weit reisen, aber in vielen Fällen wird eine Entfernung von mehreren hundert Metern oder Metern die Bestäubung bereits erheblich reduzieren.

  • Dies erklärt, warum für bestimmte Kulturen, die als Nicht-GVO (gentechnisch veränderter Organismus) zertifiziert werden sollen, die Entfernung ein kritischer Parameter ist. Der Züchter muss nachweisen, dass das nächste GVO-Feld derselben Art mindestens mehrere Meilen oder Kilometer entfernt ist. Entfernung reduziert die Fremdbestäubung erheblich. Mindestabstände werden von Zertifizierungs- oder Regierungsbehörden geregelt.

Bestäubende Insekten fernhalten

Ein feinmaschiges Netz, das um einen blühenden Baum gewickelt ist, hält Insekten davon ab, fremde Pollen einzubringen. Sie benötigen das Netz nur während der Blütezeit. Es wirkt auch als Hindernis für windgetragene Pollen.

Vielleicht möchten Sie Ihre spezielle Pflanzensorte auch in einem Gewächshaus anbauen, das für Insekten von außen geschlossen ist. Dies sollte die Fremdbestäubung vollständig blockieren.

Hindernisse aufstellen

Schon das einfache Aufstellen einer Gartenhecke oder -wand reduziert die Menge an Pollen, die von Luft und Insekten übertragen wird, um eine Fremdbestäubung zu verhindern.

  • Durchgehende Hecken halbieren den Bestäubungsabstand.Dies bedeutet, dass Sie den Pufferabstand um die Hälfte reduzieren können, indem Sie eine dicke Hecke zwischen zwei Pflanzenarten wachsen lassen, die Sie nicht fremdbestäuben möchten.

Züchte Sorten, die wenig Pollen tragen

Einige Sorten sind als ausgezeichnete Bestäuber bekannt, während andere wenig Pollen produzieren, schlechte Bestäuber. Halten Sie sich von hervorragenden Bestäubern fern, wenn Sie befürchten, dass Ihre Bäume durch Überbestäubung beschädigt werden.

  • Zum Beispiel ist das Holz der meisten Birnbaumsorten spröde. Wenn Sie sich nicht die Zeit nehmen können, Früchte jedes Jahr in der Saison zu verdünnen, ist es möglicherweise am besten, Sorten zu haben, die nicht sehr gut bestäuben. Auf diese Weise brechen Äste nicht durch starke Fruchtbildung.

Gärten mit schlechten Bestäubern sind für bestäubende Insekten nicht attraktiv.

  • Wenn Sie stark allergisch gegen Bienen sind, sollten Sie nur Pflanzen pflanzen, die schlechte Bestäuber sind. Dies verringert das Risiko, dass unbeabsichtigte Bienen herumschwirren.

Intelligenter Tipp zur Fremdbestäubung

Manchmal kann es schwierig werden, die richtigen Sorten für die Paarung auszuwählen. Wenn Sie eine neue Pflanze kaufen, bitten Sie einfach den Gartenbauladen um Hilfe. Schulung und Beratung der Mitarbeiter sind von unschätzbarem Wert!

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