Ob wir es zugeben wollen oder nicht, jeder erlebt von Zeit zu Zeit Gas.

Sei nicht peinlich – Blähungen sind nicht deine Schuld.Gas, Furz, Blähungen – oder wie auch immer Sie es nennen möchten — können sich im Allgemeinen auf Ihre Ernährung und das, was in Ihrem Darm in Bezug auf gute und schlechte Bakterien vor sich geht, beziehen.

Wir werden in wenigen Augenblicken auf das Wesentliche der Darmbakterien eingehen, aber zuerst wollen wir über gasproduzierende Lebensmittel sprechen.

Die Faser-Blähungen-Verbindung

Was fällt Ihnen ein, wenn Sie an gasproduzierende Lebensmittel denken?

Ein roher Brokkolisalat in einem Potluck oder gedünsteter Blumenkohl beim Sonntagsessen Ihrer Oma? Artischockenherzen an der Salatbar oder Purpurkohl-Krautsalat?

Wenn Sie nach dem Verzehr eines dieser Lebensmittel gasig werden, habe ich eine Erklärung für Sie.

Die häufigsten gasproduzierenden Lebensmittel sind pflanzliche Lebensmittel mit hohem Ballaststoffgehalt. Dazu gehören die oben genannten Lebensmittel sowie anderes Gemüse, Hülsenfrüchte und einige Früchte wie:

• Bananen
• Süßkartoffeln
• Bohnen: kichererbsen, Favabohnen, Marinebohnen, Kidneybohnen
• Linsen
• Kohl
• Rosenkohl
• Äpfel
• Birnen
• Rettich
• Melone

Der Grund, warum faserige pflanzliche Lebensmittel als gasproduzierende Lebensmittel gelten, liegt in der Art der Ballaststoffe in ihren Zellwänden und in der Unfähigkeit des Körpers, sie zu verdauen.Pflanzliche Lebensmittel enthalten eine Substanz namens Cellulose, die nur durch das Verdauungsenzym Cellulase abgebaut werden kann.

Aber es gibt ein Problem damit: Der menschliche Körper produziert keine Cellulase. Daher können wir die Ballaststoffe in pflanzlichen Lebensmitteln nicht richtig verdauen und können nach dem Verzehr extrem gasförmig werden (1).

Nun fragen Sie sich vielleicht, warum Mutter Natur sehr nahrhafte pflanzliche Lebensmittel für uns geschaffen hat, wenn wir sie nicht richtig verdauen können. Aber es gibt einen guten Grund dahinter.

Die Tatsache, dass wir Zellulose nicht verdauen können, bedeutet, dass sich ballaststoffreiche Lebensmittel sozusagen durch uns hindurch bewegen können.Sicher, es kann während des Verdauungsprozesses etwas Gas geben, aber Ballaststoffe sind für unsere Gesundheit so wertvoll, weil sie den giftigen Abfall aus unseren Darmtrakten entfernen, der sonst zu Energiearmut, Krankheit und Krankheit führen würde.

Gasproduzierende Lebensmittel

Wenn Sie sich kürzlich entschieden haben, nährstoffreichere, pflanzliche Lebensmittel zu sich zu nehmen, während Sie verarbeitete Lebensmittel auslaufen lassen, herzlichen Glückwunsch!

Sie haben einen großen Schritt zur Verbesserung Ihrer Gesundheit gemacht. Und ich bin hier, um zu sagen, lass dich nicht von ein bisschen Gas abschrecken.

Wenn Sie mehr pflanzliche Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen und feststellen, dass Sie mehr Gas als gewöhnlich verspüren, ist das völlig normal (2).

Der Grund dafür ist, dass Ihr Körper es gewohnt ist, raffinierte Lebensmittel zu verdauen, die sehr wenig Ballaststoffe enthalten. Daher können zunächst offensichtliche Verdauungssymptome auftreten, wenn sich Ihr Körper anpasst.

Das Gas wird schließlich nachlassen, und es gibt wirksame Lösungen, um die pflanzliche Ernährung in Ihrer Ernährung (ohne die Blähungen) in der Zwischenzeit zu halten.

Wie man gasproduzierende Lebensmittel zähmt

Entsaften

Da das Entsaften alle Ballaststoffe entfernt, kann dies eine großartige kurzfristige Lösung sein, damit Sie alle gesundheitlichen Vorteile von Obst und Gemüse ohne Verdauungssymptome genießen können.

Smoothies

Beim Mischen von Obst und Gemüse in Smoothies werden die Ballaststoffe nicht entfernt, sondern die Ballaststoffe abgebaut oder „vorverdaut“ und es entsteht weniger Arbeit für das Verdauungssystem.

Dämpfen

Das Dämpfen von ballaststoffreichem Gemüse wie Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl und Kohl kann die Verdauung erleichtern.Hinweis: Wenn Sie gerade erst zu mehr pflanzlichen Lebensmitteln übergehen, kann gedämpftes faseriges Gemüse immer noch Gas verursachen.

Keimen

Durch den Kauf gekeimter Körner oder das Einweichen und Keimen von Körnern zu Hause reduzieren Sie die Menge an Phytinsäure in den Körnern.

Mit einer geringeren Menge an Phytinsäure (die ein Anti-Nährstoff- oder Nährstoff-Inhibitor ist) werden Körner viel einfacher verdaut und ermöglichen eine bessere Absorption und Assimilation ihrer Nährstoffe.

Oft vertragen viele Menschen mit Getreideunverträglichkeit leicht gekeimte Körner, weil sie vorverdaut wurden.

Verdauungsenzyme

Während unser Körper keine Cellulase-Enzyme produziert, führen Reformhäuser Verdauungsenzym-Ergänzungen mit Cellulase in ihnen. Ein pflanzliches Verdauungsenzym kann ein wirksames natürliches Heilmittel sein, um das durch gasproduzierende Lebensmittel verursachte Gas loszuwerden.

Warum Ihre Darmbakterien Sie gasig machen

Der andere Grund, warum Sie unter Gas leiden, könnte auf einen Mangel an gesunden oder nützlichen Bakterien in Ihrem Darm zurückzuführen sein (3) .

Wir brauchen ein Gleichgewicht zwischen guten und schlechten Bakterien, um gesund zu sein. Wenn sich die schlechten Bakterien übervölkern (was als Dysbiose bezeichnet wird), schwächt sich Ihr Verdauungssystem ab und es fällt Ihnen schwerer, die von Ihnen verzehrten Lebensmittel zu verdauen, was zu übermäßigem und übelriechendem Gas führen kann.

Die häufigsten Ursachen für Dysbiose sind Diäten mit hohem Gehalt an verarbeiteten Lebensmitteln, Zucker und Alkohol sowie der langfristige Einsatz von Antibiotika und Toxinen in unserer Umwelt wie Pestiziden.Antibiotika und andere Toxine können das Gleichgewicht Ihrer natürlichen Darmflora stören, während raffinierter Zucker, verarbeitete Lebensmittel und Alkohol die schlechten Bakterien füttern und ihnen erlauben, zu gedeihen und zu wachsen (4).Zucker ist genau das, was die schlechten Bakterien gerne essen, weshalb die vorübergehende Vermeidung des Verzehrs hoher Mengen an Kohlenhydraten, die in Zucker zerfallen, dazu beitragen kann, die Verdauungssymptome wie Gas zu reduzieren.

Es ist auch erwähnenswert, dass die Priorisierung Ihrer Darmgesundheit über die Beseitigung von Gas hinausgeht.

Ihr Darm enthält auch Zellen des Immunsystems, die kommunizieren, um Ihr Immunsystem gesund zu halten. Dies deutet darauf hin, dass Sie ohne einen gesunden Darm kein optimal funktionierendes Immunsystem haben können (5).

Die Lösung für Gas, das durch Dysbiose verursacht wird

Wenn Dysbiose der Grund dafür ist, dass Sie gasförmig sind, können zusätzlich zu ballaststoffreichen Lebensmitteln alle Stärken und Zucker vorübergehend zu gasproduzierenden Lebensmitteln werden, bis Ihre guten Bakterien wieder aufgefüllt sind.Keine Sorge – Sie können helfen, die nützlichen Bakterien in Ihrem Darm zu erhöhen, indem Sie fermentierte Lebensmittel wie Kefir, ungesüßten Bio-Joghurt, Sauerkraut und Kombucha essen (stellen Sie nur sicher, dass es wenig Zucker enthält).Eine hochwertige probiotische Ergänzung ist eine weitere Möglichkeit, Ihre gesunden Darmbakterien schnell auf Kurs zu bringen.

Auch wenn Sie vermuten, dass Sie keine Dysbiose haben, versuchen Sie, Stärke für ein paar Tage zu entfernen und sehen Sie, wie Sie sich fühlen. Sie (und andere) werden angenehm überrascht sein, wenn Sie bemerken, dass das Gas nachlässt.

Probieren Sie diese 4 Tipps aus, um Gas loszuwerden

Kauen Sie Ihr Essen

Das scheint fast zu einfach, oder? Eine häufige Ursache für Gas ist jedoch schlecht gekautes Essen!Wenn Sie Ihr Essen nicht richtig kauen (was aufgrund unseres geschäftigen Lebensstils und des Versuchs, Multitasking zu betreiben, passieren kann), passieren große Brocken Ihren Dickdarm und versuchen, in Ihren Dünndarm einzudringen.

Bevor sie in Ihren Dünndarm gelangen können, müssen sie in kleinere Stücke zerlegt werden. Die zusätzliche Arbeit an Ihrem Verdauungssystem, um die größeren Stücke abzubauen, kann zu Gas führen.

Warmes Zitronenwasser vor den Mahlzeiten

Indem Sie einen Spritzer Zitronensaft in ein Glas mit Raumtemperatur oder warmem Wasser geben, bieten Sie Ihrem Körper eine Dosis Verdauungsenzyme (ohne Ballaststoffe) an, um eine bessere Verdauung zu fördern.

Ingwer

Ingwer wird seit Tausenden von Jahren als natürliches Heilmittel gegen Blähungen und andere Verdauungssymptome eingesetzt. Wenn Sie Ihrem Zitronenwasser eine Scheibe Ingwer hinzufügen oder den ganzen Tag über Ingwertee trinken, kann dies zur Bekämpfung des Gases beitragen.

Trinken Sie rohen, nicht pasteurisierten Apfelessig

Als fermentiertes Lebensmittel kann roher Apfelessig das Wachstum gesunder Darmbakterien fördern und das durch Dysbiose oder gasproduzierende Lebensmittel verursachte Gas lindern. Stellen Sie nur sicher, dass die Sorte, die Sie trinken, roh und nicht pasteurisiert ist, da sie sonst nicht die gleichen nützlichen Bakterien enthält.

Auf der Suche nach Möglichkeiten, Apfelessig gut schmecken zu lassen?

Ich habe ein paar schnelle und einfache Rezepte, die Ihnen zeigen, wie Sie täglich Apfelessig trinken. Überprüfen Sie die ACV Soda Detox, Hawaiian Apfelessig trinken und die ACV und Greens Detox Salat.Wie Sie sehen können, kann jeder Gas erleben, indem er einfach ballaststoffreiche Lebensmittel zu sich nimmt oder seine gesunden Darmbakterien ein wenig aus dem Gleichgewicht bringt.Indem Sie darauf achten, wie Sie sich nach dem Essen fühlen, können Sie beginnen, die Verbindung zwischen den Lebensmitteln herzustellen, die Ihr Körper als gasproduzierende Lebensmittel betrachtet, und entsprechend diätetische und Lebensstilanpassungen vornehmen.

Wie geht es weiter?

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