Iced Matcha Grüner Tee Latte

Cool und cremig, dieser erfrischende Iced Matcha grüner Tee Latte ist super einfach zu Hause mit meinem Nachahmer Starbucks Rezept zu machen.

Wenn Sie nach einem köstlichen Matcha-Getränk mit gesundheitlichen Vorteilen suchen, dann ist ein Iced Matcha Green Tea Latte das perfekte Getränk.

Egal, ob Sie bei Starbucks einen vereisten Matcha-Latte bekommen oder diesen Grüntee-Latte zu Hause zubereiten, heiß oder auf Eis trinken, Sie werden dieses Muntermacher-Teegetränk mit Sicherheit genießen.

In diesem Beitrag zeige ich Ihnen, wie Sie mit meinem Drei-Zutaten-Rezept einen Starbucks Iced Matcha Latte zu Hause zubereiten können.

Vorteile von Matcha Grüntee

Wenn Sie mit Matcha nicht vertraut sind, wo waren Sie?

Während Matcha-Grüntee schon seit Jahrhunderten in japanischen Teezeremonien verwendet wird, erfreut er sich in letzter Zeit großer Beliebtheit. Tatsächlich belief sich der globale Matcha-Tee-Markt im Jahr 2018 auf 1,63 Milliarden US-Dollar. Zu einem großen Teil ist die Popularität von Matcha auf ein erhöhtes Bewusstsein für seine gesundheitlichen Vorteile zurückzuführen.

Wussten Sie, dass Matcha einige Wochen im Schatten angebaut wird, um das Chlorophyll zu erhöhen? Dies gibt ihm seine ausgeprägte hellgrüne Farbe.

Die grünen Teeblätter werden dann zu einem feinen Pulver gemahlen. Wenn Sie Matcha trinken, konsumieren Sie daher das eigentliche Blatt, anstatt es wie anderen grünen Tee nur in Wasser einzutauchen.

Zu den Vorteilen von Matcha gehört der hohe Gehalt an Antioxidantien.

Tatsächlich nennt Matcha Source es „ein antioxidatives Kraftpaket.“ Darüber hinaus erhöht Matcha die Konzentration, beruhigt den Geist, kurbelt den Stoffwechsel an, beugt Krankheiten vor und vieles mehr.

Starbucks Iced Matcha Green Tea Latte Rezept

Egal, ob Sie bereits auf dem Matcha-Zug sind oder Matcha zum ersten Mal probieren, ich kann es kaum erwarten, Ihnen mein Starbucks iced Matcha Green Tea Latte Copycat-Rezept zu zeigen.

Es ist so einfach, es zu Hause zuzubereiten, und Sie können es für einen Bruchteil dessen herstellen, was es bei Starbucks kostet.

In anderen Beiträgen habe ich erwähnt, dass meine Tochter eine langjährige Starbucks-Barista ist. Wie viel Glück für uns alle, denn zuerst zeige ich Ihnen das echte Starbucks-Rezept.

Dann zeigt Ihnen mein Nachahmerrezept äquivalente Messungen zu Hause und gute Optionen für den Austausch von Zutaten.

Starbucks Iced Matcha Latte Zutaten:

So macht ein Starbucks einen grande Iced Matcha Latte:

• 2% Milch bis 3. schwarze Linie auf der Tasse
• Eis, um die Tasse fast bis zum Rand zu füllen
• 3 Messlöffel gesüßtes Matcha-Pulver

Häufige Starbucks Iced Matcha Latte Fragen:

Wie man einen Iced Matcha Latte zu Hause macht

Da das echte Starbucks-Rezept für einen Iced Green Tea Latte oder Matcha Latte nur drei Zutaten enthält (Milch, Eis und gesüßtes Matcha-Pulver), ist es sehr einfach zusammenzustellen. Auf der anderen Seite, da es nur drei Zutaten hat, hat der Geschmack von jedem einen großen Einfluss auf den Gesamtgeschmack Ihres hausgemachten Matcha Latte.

Hausgemachte Iced Matcha Green Tea Latte Zutaten

Werfen wir einen kurzen Blick auf jede Matcha Latte Zutat.

Milch

Starbucks verwendet 2% Milch, um Eistee-Lattes herzustellen, sofern Sie nichts anderes wünschen. Denken Sie daran, dass das Ersetzen von 2% durch eine andere Milch den Fettgehalt, den Zuckergehalt, den Geschmack und die allgemeine Cremigkeit des Getränks verändert.

Ice

Wussten Sie, dass Starbucks für alle Getränke dreifach gefiltertes Wasser und Eis verwendet?

Da Eis ein großer Teil jedes Eistee-Latte ist, ist die Verwendung von gefiltertem Wasser zur Herstellung des Eises ideal. Andernfalls kann es den Geschmack des Latte wirklich ruinieren.

Mein neuer Kühlschrank hat einen eingebauten Wasserfilter (den ich liebe). Ein Brita-Wasserfilterkrug funktioniert jedoch auch hervorragend.

Gesüßtes Matcha-Pulver

Starbucks verwendet für alle Matcha-Getränke ein gesüßtes Matcha-Pulver. Das Matcha-Pulver hat zwei Zutaten, Zucker und japanisches Grünteepulver.

Um einen echten Nachahmer von Matcha Green Tea Latte herzustellen, sollten Sie daher gesüßtes Matcha-Pulver verwenden.

Anpassen des Iced Matcha Green Tea Latte-Rezepts

Scheuen Sie sich nicht, die Dinge zu ändern und mit anderen Geschmacksrichtungen in Ihrem Matcha Latte zu experimentieren.

Zum Beispiel, passen Sie Ihre hausgemachte Iced Green Tea Latte, mit Kokosmilch. Oder würzen Sie es mit einfachem Sirup.

Wussten Sie, dass es super einfach ist, Ihren eigenen einfachen Sirup herzustellen? Wenn Sie noch nie einfachen Sirup gemacht haben, könnten Sie daran interessiert sein, diese Beiträge zu lesen:

• Wie man Vanillesirup in drei einfachen Schritten macht
• Wie man Honigsirup macht, einfaches Rezept

Das beste Matcha-Pulver für dieses Iced Matcha Latte Rezept

Wie ich bereits erwähnt habe, wird ein Starbucks Iced Matcha Green Tea mit gesüßtem Matcha-Pulver hergestellt und so ist mein Nachahmerrezept unten.

Meiner Meinung nach ist Matcha Love Sweetened Barista Japanese Matcha ein enger Ersatz für dieses Nachahmer-Matcha-Latte-Rezept.

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Matcha-Sorten

Zusätzlich ist Matcha in verschiedenen Qualitäten erhältlich: kulinarisch und zeremoniell.

Im Allgemeinen gilt: Je mehr Sie bezahlen, desto besser ist die Qualität.

Darüber hinaus ist die Farbe ein Merkmal der Matcha-Qualität: braun, olivgrün oder hellgrün zum Beispiel.

Je heller das Grün, desto besser. Davon abgesehen müssen Sie auf keinen Fall Matcha von höchster Qualität für einen Latte verwenden.

Matcha-Grünteekonzentrate

Vorgefertigte Matcha-Lattes aus grünem Tee, wie der von Tazo (Bild unten), sind im Teegang vieler Geschäfte wie Target erhältlich. Produkte wie dieses sind jedoch kein guter Ersatz für dieses spezielle Iced Matcha Latte Rezept.

Lassen Sie mich erklären. Tazos Latte-Konzentrat besteht hauptsächlich aus Wasser. Ein Starbucks Iced Matcha Latte ist Milch, Eis und Matcha-Pulver. Für dieses spezielle Rezept ist das Tazo-Konzentrat einfach zu wässrig.

Versteh mich nicht falsch, es ist definitiv leckerer Tee; es ist einfach nicht richtig für dieses Rezept, da es flüssig und nicht Pulver ist.

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Dieser Tazo Matcha Green Tea Latte ist ein Konzentrat auf Wasserbasis, kein Matcha-Pulver. Während es einen leckeren Latte macht, wenn es mit einem gleichen Teil Milch gemischt wird, verwendet das Starbucks-Nachahmerrezept in diesem Beitrag gesüßtes Matcha-Pulver.

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Wie man einen DIY Starbucks Iced Matcha Latte macht

Nun, da Sie die besten Zutaten kennen, gibt es ein paar verschiedene Möglichkeiten, diesen Iced Latte zu mischen.

Jede Methode ist einfach und keine beinhaltet die Verwendung eines Matcha-Schneebesens oder die Herstellung einer Matcha-Paste!

Schütteln Sie es!

Zuerst ist meine Lieblingsart, einen Iced Latte zu mischen. Geben Sie Milch, Eis und Matcha-Pulver in ein Glas mit Deckel (wie ein großes Einmachglas) oder einen Cocktailshaker. Geben Sie dem Glas zehn bis zwanzig Shakes und schmollen Sie den vereisten Latte in einen Trinkbecher.

Mischen Sie es!

Wenn Sie den Matcha Latte mit einem Mixer zubereiten möchten, geben Sie einfach die Milch und den Matcha in den Mixer (nicht das Eis). Dann gießen Sie die Mischung über Eis in einen Trinkbecher.

Ich persönlich bevorzuge die Schüttelmethode und verwende den Mixer für Frappuccino-Rezepte. Meine Lieblingsrezepte für Starbuck-Nachahmer sind Chai-Frappuccino, Erdbeer-Frappuccino und Matcha-Grüntee-Frappuccino.

Wirbeln sie!

Alternativ können Sie Ihren vereisten Matcha Latte wie einen Starbucks Barista mischen.

Geben Sie einfach alle Latte-Zutaten in einen Trinkbecher mit Deckel und geben Sie ihm ein paar gute Wirbel, um den Matcha aufzulösen.

DIY Starbucks Iced Matcha Green Tea Latte Rezept