Eine Tasse Holundersaft enthält viele Nährstoffe, die das Risiko chronischer Krankheiten reduzieren. BilderUngefähr 100 Kalorien, 870 mg Vitamin A, ungefähr 400 mg Kalium, ungefähr 50 mg Vitamin C, fast 10 mg Folsäure, ungefähr 60 mg Kalzium und etwas mehr als 2 mg Eisen.Holunderbeeren sind nicht nur eine reiche Quelle der oben genannten Vitamine und Mineralien, sie enthalten auch eine hohe Menge an Ballaststoffen, etwa 10 g. Wenn man bedenkt, dass die täglich empfohlenen Gramm Ballaststoffe 30 g betragen, kann der Verzehr von Holunderbeerextrakt Ihnen helfen, Ihren Bedarf an Ballaststoffen mit Leichtigkeit zu decken.
Zusätzliche Ballaststoffe können die Verdauung verbessern, das Darmkrebsrisiko senken, den Blutdruck und den Cholesterinspiegel verbessern und gleichzeitig Verstopfung lindern.
Sie müssen vorsichtig sein, denn Holunderbeeren können giftig sein und rohe Holunderbeeren können sehr giftig sein. Wenn der falsche Teil der Pflanze konsumiert wird, führt dies zu allgemeiner Übelkeit und möglichem Erbrechen und Durchfall.
Die Stiele müssen entfernt werden und die Beeren können in Wasser und Zucker gekocht werden, dann angespannt und gekocht oder gekocht, bis es eine dickere Konsistenz ähnlich wie Sirup ist.Weitere gesundheitliche Vorteile sind die Verringerung des Krebsrisikos, die Verbesserung des Bakteriengleichgewichts, eine verbesserte Immunfunktion und sogar Antidepressiva.
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Fazit
Holunder hilft nachweislich, das Immunsystem zu stärken, Entzündungen zu reduzieren und die allgemeine Hautqualität zu verbessern. Das Nährstoffprofil enthält eine beeindruckende Menge an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien, die nur Ihre allgemeine Gesundheit und Ihr Wohlbefinden verbessern.