Die besten Food- und Kochshows auf Netflix

Wenn es um entspannende Inhalte geht, sind Kochshows die Creme de la Creme des einfachen Wohlfühlfernsehens. Egal, ob ein Gastgeber Sie auf eine Tour zu wichtigen kulinarischen Zielen mitnimmt und die verborgenen Feinschmecker-Juwelen der Welt aufdeckt, Ihnen die Geschichte hinter einem Lieblingsessen beibringt, das Sie für selbstverständlich halten, oder an einem High-Stakes-Kochwettbewerb um den Hauptpreis teilnimmt, Es gibt etwas am Essen, das uns zurück in unsere Komfortzone bringt. Es gibt einen Grund, warum die Bewertungen von Food Network nach 9/11 nach oben gezoomt sind, als sich die Zuschauer der einfachen Unterhaltung zuwandten (eine Tatsache, die Alton Brown eloquent in seinem All-Timer Hot Ones diskutierte).)

Das macht Food TV zum perfekten Beobachtungsmaterial für unsere aktuellen schwierigen Zeiten, besonders während so viele von uns inmitten der anhaltenden Pandemie-Reaktion ein bisschen nisten. Egal, ob Sie auf Netflix nach einem Wohlfühlspaß für Feinschmecker suchen, aus zweiter Hand reisen möchten oder Inspiration für das, was Sie heute Abend kochen möchten, benötigen, wir haben Sie mit den besten Speisen und Kochshows auf Netflix im Moment.

Schauen Sie sich die vollständige Liste unten an, und Sie suchen nach etwas mehr einfachem Anschauen, schauen Sie sich die besten Wohlfühlfilme auf Netflix und die besten Shows zum Binge-Watch an.

Ugly Delicious

ugly-delicious-season-2-david-chang
Bild über Netflix

Präsentiert von: David Chang

Es würde Ihnen schwer fallen, einen starkoch mit mehr kulturellem Cache als David Chang, und der Restauranteur und Momofuku-Gründer bringt all diese Hitze in seine persönlichkeitsgetriebene Serie Ugly Delicious, Das ist zu gleichen Teilen Reiseessen doc, kulinarische Geschichte, und Reality Hangout. Mit einer wechselnden Aufstellung bekannter Gäste, darunter Danny McBride und Stephen Yeun, Chang greift den Mantel der dreisten und ausgelassenen Reise-Food-Show auf, die von Anthony Bourdain populär gemacht wurde, und reist auf einer faszinierenden Mission um die Welt, um die kulturellen und historischen Einflüsse hinter den Lieblingsspeisen der Menschheit zu verstehen. Ob er nun versucht, die universelle Obsession mit Tacos zu verstehen, untersucht, wie die Obsession von New Orleans mit der Tradition ihre Food-Szene stagniert, oder in der bisher mächtigsten Episode der Serie die Geburt seines Erstgeborenen in einer Episode verarbeitet, die sich auf das Essen von Kindern konzentriert, Chang sorgt für einen faszinierenden, perfektionistischen Resonanzboden, durch den das Publikum eine neue Perspektive auf die internationale Küche erhält. Wenn Sie selbst kein Lebensmittelhistoriker sind, erhalten Sie einen Crashkurs über die Lebensmittel, die Sie lieben, von Pizza bis Curry, und mit Changs fanatischem Drang, eine endlose Reihe von Kontexten zu betrachten und aufzudecken, ist dies einer der aufschlussreichsten, überraschend emotional und unbestreitbar herausragende Food-Shows da draußen.

Der amerikanische Barbecue-Showdown

american-barbecue-showdown-sylvie
Bild über Netflix

Wenn Sie Barbecue lieben, werden Sie wahrscheinlich süchtig nach dem amerikanischen Barbecue-Showdown sein, und verärgert, dass es derzeit nur eine Staffel davon gibt. Die Show hat ein ähnliches Format wie die Great British Baking Show, bei der eine Gruppe von Teilnehmern jede Woche eine andere Herausforderung für zwei angesehene Richter (Kevin Bludso und Melissa Cookston) hat und am Ende der Episode jemand nach Hause geschickt wird bis zum Finale, wenn ein Kandidat zum Gewinner gekrönt wird.

Was Barbecue seinen einzigartigen Geschmack verleiht, ist, dass es so viele verschiedene Dinge gibt, die mit den verschiedenen Fleischsorten zu tun haben, die den Teilnehmern zur Verfügung stehen, sowie mit den verschiedenen Arten, wie das Kochen von Barbecue schief gehen kann. Während es Zeiten gibt, in denen der American Barbecue Showdown zu viel ins Spiel kommt und nicht das Essen (in einer Episode kochen die Teilnehmer Tiere wie Waschbär und Leguan), sehen der Grill und die Seiten fantastisch aus, und wie die Show ist die Show klug genug, um zu wissen, dass es besser ist, wenn die Teilnehmer eine positive Einstellung zueinander haben, als Halsabschneider zu sein. Sie wissen, das Schneiden für das Fleisch zu sparen. – Matt Goldberg

Salz, Fett, Säure, Hitze

Salz-Fett-Säure-Hitze
Bild über Netflix

Gehostet von: Samin Nosrat

Samin Nosrat gewann einen James Beard Award für ihr Kochbuch Salt. Fett. Säure. Hitze. bevor sie sich entschied, mit ihren Netflix-Dokumentationen, die auch Salz genannt wurden, noch tiefer zu graben, Fett, Säure, Hitze. Verteilt auf vier Episoden, die sich jeweils auf eines dieser Titelelemente konzentrieren, folgt die Serie Nosrat auf der ganzen Welt auf der Mission, die Geheimnisse des großartigen Kochens besser zu verstehen und zu erziehen. Nosrat begann in der Küche der großen Alice Waters im Chez Panisse, wo sie lernte, wie Köche ihr Verständnis dieser Kernmieter annahmen, um über Rezepte hinaus zu instinktivem Kochen überzugehen. Aber diese vier Komponenten: Salz, Fett, Säure und Hitze kamen immer wieder auf, egal mit welchem versierten Koch sie sprach. Die Kombination von Elementen des Dokumentarfilms, Bildung, Kochunterricht, Geschichtsschreibung, und Persönlichkeit geführte Reiseabenteuer, Salz. Fett. Säure. Hitze. ist ein Killer-Uhr für alle, die ein ganzheitliches Verständnis der großen Küche will, und die unbesungenen Köche dahinter.

Jemand füttert Phil

jemand-feed-phil-season-4
Bild über Netflix

Präsentiert von: Phil Rosenthal Ein weiteres absolutes Juwel in der Kategorie Travel Food, Somebody Feed Phil, findet Komiker und Everybody Loves Raymond-Schöpfer Phil Rosenthal, der zu kulinarischen Hotspots auf der ganzen Welt geht, um die Waren zu probieren, sich unter die Einheimischen zu mischen und im Allgemeinen seinen endlosen Vorrat an guter Stimmung mit jedem zu teilen, den er trifft. Rosenthal ist kein Koch, er ist kein Restauranteur, aber er ist ein stimmlich leidenschaftlicher Enthusiast von leckerem Essen und guter Gesellschaft. Und so einfach ist es. Rosenthals ist ansteckend, was es zu einer absoluten Freude macht, ihn auf seinen Abenteuern zu begleiten. Ob er von Ohr zu Ohr grinst, nachdem er eine lokale Delikatesse gegessen hat, oder sich an einem besonders witzigen verbalen Sparringspartner erfreut, Rosenthal gibt Ihnen das Gefühl, Teil des Spaßes zu sein. Und versuchen Sie einfach, den jazzigen Titelsong nach Ihrem Wohlfühl-Binge aus Ihrem Kopf zu bekommen, ich wage es.

The Chef Show

the-chef-show
Bild über Netflix

Präsentiert von: John Favreau und Roy Choi

Mit beliebten Hits wie Iron Man, Elf und zuletzt Disneys erster Live-Action-Star Wars-Serie The Mandalorian hat sich Jon Favreau als König der Publikumsmagneten etabliert, und mit Netflix ‚unerbittlich charmanter Kochserie The Chef Show bringt Favreau all diese Wohlfühl-Energie in eine der besten Easy-Watching-Shows auf Netflix. Gemeinsam mit seinem Chefberater Roy Choi unternimmt Favreau mit seinem Freund und Mentor eine Cross-Country-Food-Reise und trifft dabei auf einige der größten Namen in Küche und Unterhaltung. Unglücklicherweise, Die Kochshow wurde zum ersten Mal viral, dank dem Moment, in dem Gwenyth Paltrow keine Ahnung hatte, dass sie in Spider-Man war, Das macht keinen Dienst daran, wie kraftvoll angenehm die Serie an sich ist. Favreau ist ansteckend begeistert, über seine All-Star-Gäste, aber vor allem, über das Essen und die Kunst, es so verdammt lecker zu machen, und mit einem von Amerikas großen Köchen an seiner Seite, Er ist ein Traumbegleiter für einen Streaming-Feinschmecker-Roadtrip.

Zumbos Nur Desserts

zumbos-just-desserts
Bild über Netflix

Gehostet von: Adriano Zumbo und Rachel Khoo

Zumbos Just Desserts sind vielleicht unter Ihrem Radar geflogen, aber Sie werden das beheben wollen, weil der australische Backwettbewerb extra in höchster Ordnung ist. Inspiriert von den übertriebenen Süßwarenkreationen von Sugar Rush und MasterChef Australia, Adriano Zumbo, In der Kochwettbewerbsreihe treten aufstrebende Bäcker in einer Reihe von Themenwettbewerben gegeneinander an. Die Wendung ist, dass das unterste Paar von Konkurrenten am Ende jeder Episode abschneidet, um eine von Zumbos unverschämt komplizierten und auffälligen Mixturen nachzubilden. Buchstäblich niemand ist der Aufgabe gewachsen, aber sie tun ihr Bestes und es ist endlos unterhaltsam zu sehen, wie sie um die Uhr rennen, um einen 13-lagigen zylindrischen Kuchen zu beenden, heiße Schokolade zu schmelzen oder was auch immer Wahnsinn Zumbo in jeder neuen Episode kocht.

In einem Willy Wonka-Stil Candyland von Neon-durchnässten Laune fallen gelassen, sind die Konkurrenten im Großen und Ganzen charmante, sympathische Menschen, die Sie nicht helfen können, aber Wurzel für, aber Staffel 1 hat auch den Vorteil, einen der besten Kochwettbewerb „Bösewichte“ in der letzten Erinnerung zu präsentieren. Gut besetzt, bearbeitet und arrangiert (und Set-designed to filth) Zumbos Just Desserts ist absichtlich extravagant und verspielt, vom Design bis zu den Wüsten selbst, bis zu dem Punkt, dass es ungefähr zwei Kerben davon entfernt ist, eine All-Out-Parodie zu werden. Aber das macht es zu einem so nachsichtigen Genuss.

Chef’s Table

chefs-table
Bild über Netflix

Erstellt von: David Gelb

Wenn Sie ein Hardcore-Feinschmecker oder Gelegenheitsstudent der Kochkunst sind, können Sie nicht viel besser als Chef’s Table für einen aufschlussreichen Einblick in die Kunstfertigkeit, das Ethos und die oft alles verzehrende Obsession, die Köche auf der ganzen Welt in ihren Beruf einbringen. Die Serie wurde von Jiro Dreams of Sushi-Regisseur David Gelb kreiert und ähnlich wie sein gefeierter Dokumentarfilm aus dem Jahr 2011 dreht sich bei Chef’s Table alles um die Beherrschung der Technik und das lebenslange Engagement der berühmtesten Köche der Welt. Jede Episode des Netflix-Originals konzentriert sich auf einen anderen Koch, und ob sie eine Karriere in der Kochkunst geschmiedet haben, um ihre Kultur anzunehmen, oder durch einen zwanghaften Drang, den perfekten Laib Brot zu backen, Jede Geschichte ist ein einzigartiger Einblick in das, was jemanden dazu bringt, sein Leben dem Essen zu widmen, und wie einige der führenden Innovatoren ihres Fachs ihren Stil entwickelt haben. Es ist ein bisschen ernster und kontemplativer als das Standard-Food-Dokument, aber es ist lehrreich, wunderschön komponiert und lässt Sie wie alle großartigen Dokumente in die Persönlichkeiten eintauchen, die es profiliert.

Der Final Table

der-final-table
Bild über Netflix

Moderiert von: Andrew Knowlton

Netflix‘ s take on the elite cooking competition series à la MasterChef und Iron Chef, Der Final Table ist nicht auf dem Niveau der Serie, von der er sich inspirieren lässt. Es ist jedoch ein unbeabsichtigt vernichtender Einblick in eine dunklere Seite der Esskultur und die Machtunterschiede, die Minderheitenköche in der kulinarischen Welt entrechten, und dafür ist es eine ziemlich faszinierende Uhr. Das Set-up findet 24 gefeierte Köche aus der ganzen Welt, geschmückt mit verschiedenen Auszeichnungen von Michelin-Sternen bis hin zu regionalen Preisen, im Wettbewerb um das perfekte Gericht aus Destinationen auf der ganzen Welt. Für ihre „Reise“ nach Amerika müssen sie ein Thanksgiving-Abendessen zubereiten. Für Brasilien der traditionelle Feijoada-Eintopf. Und so weiter, durch verschiedene Küchen, von Indien nach Japan. Und wozu dient das alles? Wo die meisten Kochshows Geldpreise, Buchangebote oder andere Karrieremöglichkeiten als Belohnung haben, konkurrieren die bereits etablierten Köche hier um die nebulöse Ehre, am „Final Table“ zu landen.

So weit, so gut, wenn auch ein bisschen vertraut, aber der Final Table ist auch eine seltsam out-of-Touch-Serie. Es zeigt eine scheinbar vorsätzlich fröhliche Haltung gegenüber den historischen Implikationen der Esskulturen, die sie erforschen (der ach so lässige Blick über Sklaverei und Zuckerplantagen in der Feijoada-Episode ist ein besonders lustiger „Entschuldigung“ -Gif-Moment, ganz zu schweigen von der unbequemen Ogling über das brasilianische Model und die Gastrichterin Alessandra Ambrosia.) Und dann ist da noch die Frage der inhärent voreingenommenen Wettbewerbe selbst, die die klassisch ausgebildeten Köche auf dem ganzen Weg bevorzugen und diejenigen mit regional raffinierteren oder ausgeprägteren Paletten und Fähigkeiten am Rande lassen, wenn sie ein perfektes traditionelles Gericht nicht ausführen. Es gibt auch die bemerkenswerte geschlechtsspezifische Ungleichheit bei den Wettbewerbern und Richtern, ein allgemeines leeres Woosh-Gefühl für die absurd massive Kocharena und die absolute Wahl, das Thanksgiving-Dinner aller Gerichte auszuwählen, um die US-Küche zu repräsentieren (wiederum ohne Selbstbeobachtung) über die komplizierten historischen Konnotationen dieser Wahl.) Kurz gesagt, es ist ein Durcheinander, aber es ist ein faszinierendes Durcheinander. Am besten gepaart mit Ugly Delicious als Kontrastfall dafür, wie Sie die internationale Küche mit Anmut erkunden, ist The Final Table einer der interessantesten, weil es eine solche Kuriosität in Netflix ‚Aufstellung ist.

Millionen-Pfund-Menü

Millionen-Pfund-Menü
Bild über BBC Two

Moderiert von: Fred Siriei

Der Elevator Pitch für das Millionen-Pfund-Menü ist, dass es Netflix’Haifischbecken für Köche und aufstrebende Gastronomen. Grundsätzlich haben angehende Restaurantbesitzer und etablierte Leute, die expandieren möchten, die Möglichkeit, ihr Geschäft einer Jury und potenziellen Investoren vorzustellen. Die BBC Two-Serie sorgt für eine unterhaltsame Uhr und weiß sicherlich, wie man die Dramatik überlagert, Die Teilnehmer warten eine Stunde in einem leeren Raum, bis ihre potenziellen Investoren auftauchen, und verteilen die intensive Musik, damit das Publikum die Qual zusammen mit ihnen in Hypergeschwindigkeit erleben kann. Wenn Sie neugierig auf die Besonderheiten des Betriebs eines Fast-Casual-Restaurants sind, gibt es eine anständige Menge an tatsächlichen Informationen in der Dramatik, aber zum größten Teil lehnt sich Million Pound Menu stark an die „Wettbewerb“ —Seite des Food-Entertainment-Spektrums statt „pädagogisch“ – was genau macht es zu einem so lustigen Binge-Watch, auch wenn Sie sich wie so viele Fast-Food-Optionen kaum an den Geschmack erinnern, sobald es fertig ist.

Die merkwürdigen Kreationen von Christine McConnell

die-merkwürdigen-Kreationen-von-christine-mcconnell-netflix
Bild über Netflix

Erstellt Von: Christine McConnell

Ohne Zweifel die einzigartigsten und innovativsten Food- und Kochshows auf Netflix, Die neugierigen Kreationen von Christine McConnell dauerten tragischerweise nur eine Staffel, aber was für eine entzückende 6-Fernsehserie, mit der wir gesegnet waren. McConnell, die Titelmoderatorin und Schöpferin der Serie, erlangte viralen Ruhm für ihre phänomenal verzierten, goth-beeinflussten Kreationen, von wundersamen zuckerhaltigen Mixturen bis hin zu ihren ebenso beeindruckenden Heimtransformationen. Mit den neugierigen Kreationen von Christine McConnell, Sie nahm all diese beeindruckende Ästhetik und infundierte sie über Hensons Sitcom in eine klassische Küchenkochshow, und ja, es ist genauso lustig und ungewöhnlich, wie es sich anhört. McConnells dekadente, absurd detaillierte Wüsten sind zu Hause so gut wie unmöglich nachzubilden, und die Serie weiß es, indem sie den Tutorial-Teil zugunsten von bizarren Comedy-Beats und Tim Burton meets Dita Von Teese Showmanship spart. Von der Kreatur mit Tentakeln in McConnells Kühlschrank bis zum modischen Geist in ihrem Spiegel (gespielt von Von Teese nicht weniger) ist McConnells Zuhause ein Wunderland der Verrücktheit. Und nicht dramatisch zu sein, aber ich würde buchstäblich für den emotional instabilen und endlos geilen reanimierten Roadkill sterben, Rose.

Taco Chronicles

taco-chronicles
Bild über Netflix

Es ist so ziemlich unbestrittene Wahrheit, dass, wenn Sie Tacos nicht mögen, Sie wahrscheinlich einfach nicht die richtige taco noch. Heck, der große Food-Kritiker Jonathan Gold baute im Grunde eine Marke um den Glauben, dass sie das perfekte Essen sind. Aber die kleinen Snacks mit Tortillaschalen sind nicht nur der Höhepunkt der Köstlichkeit, sie repräsentieren ein riesiges Erbe kulinarischer Tradition und Lebensmittelgeschichte, das auf verschiedene Kulturen zurückgeht.

In Taco Chronicles erhalten Sie einen Crashkurs zu den vielfältigen Wurzeln des beliebten Grundnahrungsmittels, von seinen Wurzeln in der Maya- und libanesischen Küche bis hin zu einem beliebten Muss in Mexiko, den USA und der ganzen Welt. Um die Ursprünge des Taco zu verfolgen, muss man auf Jahrhunderte der Einwanderung, Anpassung und Vermischung von Kulturen zurückblicken, und Taco Chronicles zeichnet diese reiche Geschichte auf, indem sie sechs verschiedene Arten von Tacos dokumentiert; ihre Geschichte, regionale Bedeutung, Kochmethoden, wesentliche Zutaten und die Köche, die das zeitgenössische Feld führen.

Sugar Rush

sugar-rush-netflix
Bild über Netflix

Die Martha Stewart Show hat dazu beigetragen, das Backen zugänglich zu machen. Cake Boss und Ace of Cakes haben dazu beigetragen, dass es glamourös wurde. Cake Wars und die Great British Baking Show machten es wettbewerbsfähig. Und mit Sugar Rush steigt Netflix mit einem neonbeleuchteten Backwettbewerb der nächsten Stufe ein, bei dem vier Teams von Bäckern in einem dreifachen Turnier um den zuckerhaltigen Sieg gegeneinander antreten. Runde eins ist Cupcakes, Runde zwei ist Konfekt, und Runde drei serviert die meisten Over-the-Top-Kuchen in einem Battle Royale von essbarer Ästhetik und Effekthascherei. Im Duell mit den Gegnern und der unerbittlich tickenden Uhr müssen die Teams ihre Süßigkeiten um manchmal nebulöse Konzepte wie „Überraschung“ oder „Trending“ basteln. Es ist keine besonders innovative Idee für einen Backwettbewerb und es gibt einen ganzen Haufen Netflix-Politur, um Ihre Augen mit visuellen Süßigkeiten satt zu halten, aber es sind die Konkurrenten selbst, die die Innovation einbringen, und es macht durchweg Spaß zu sehen, welche wilden Gebräue sie kommen in jeder neuen Herausforderung auf.

Die Great British Baking Show

die-great-british-baking-show
Bild über PBS

Ich sage das ohne Übertreibung: Die Great British Baking Show ist eine der besten TV-Shows, die jemals gemacht wurden. Ich hatte viel Essen / Kochen im Fernsehen gesehen, bevor meine Augen den Ruhm von TGBBS miterlebten, also war ich auf einige dramatische Bearbeitungen vorbereitet, Teilnehmer als „Charaktere“ gemalt und Halsabschneider Wettbewerb. Was die Great British Baking Show so gut macht, ist, dass sie auf den Schein verzichtet und einfach nur ums Backen geht. Am Ende gibt es keinen Geldpreis, nur prahlerische Rechte. Die Teilnehmer stellen sich jede Woche drei verschiedenen Herausforderungen, bei denen sie eine bestimmte Zeit haben, um ein bestimmtes Level zu beenden. Aber im Gegensatz zu den meisten amerikanischen Wettbewerbsserien, Diese Teilnehmer helfen sich offen und bereitwillig. Sie sind nett. So schön, dass Sie spontan in Tränen ausbrechen können, wenn Sie anfangen zu graben, erstaunt über die schiere und völlige Menschlichkeit auf dem Display. Das sind ganz normale Leute, die gerne backen, zusammenkommen, um herzhaftes Brot oder zierliche Torten oder extravagante Kuchen zu zaubern. Es ist alles nur so angenehm, und dies ist für mich zu einer Anlaufstelle geworden, wenn ich einen Muntermacher oder eine reine Wohlfühl-Fernsehshow brauche. Es ist absolut einzigartig, und in der Welt der Kochshows, das ist wirklich schwer zu finden. – Adam Chitwood

Frühstück, Mittagessen, & Abendessen

Frühstück-Mittag-und-abendessen
Bild über Netflix

Gehostet von: David Chang

Ugly Delicious Schöpfer und renommierter Koch David Chang lieferte eine weitere Netflix Original Travel Doc Serie mit 2019’s Frühstück, Mittagessen & Abendessen. Wieder einmal folgt die Serie Chang mit einer Besetzung vertrauter Gäste auf der Straße, aber die vierteilige Serie hat eine etwas leichtere Note als Ugly Delicious und konzentriert sich ein bisschen mehr auf die Gäste und Changs Interviews, als tief in die Kultur und Philosophie des Essens einzutauchen sie essen. Das macht die Serie mit vier Folgen zu einer luftigen, einfache Uhr, Ob Chang mit Seth Rogen die Straßen von Vancouver erkundet, während er gesteinigt ist, oder sich mit Kate McKinnon nach Kambodscha wagt.

Nailed It

nailed-it-bad-cake
Bild über Netflix

Moderiert von: Nicole Byer und Jaques Torres

Die ultimative Kochshow nach Pinterest , Und es verbindet alles, was Sie an Kochwettbewerben lieben, mit der Ästhetik des Social-Media-Kochens und dem Lulz der #Fail-Kultur. Stellen Sie sich so etwas wie Sugar Rush vor, aber anstelle von professionellen Bäckern gaben die Teilnehmer nur ihr Bestes. Das ist so ziemlich der Haken hier, und während es herrlich ist zu sehen, welche absoluten Greuel sie Herausforderer manchmal kochen, ist die wahre Freude, es zu tun, in der Feier des Versuchs und geben es eine gute altmodische beste, was Sie haben. Und das ist das Ticket, denn Nailed It ist gut gelaunt statt gemein, was es zu einem Haufen Spaß macht, den Teilnehmern zuzusehen, wie sie sich wirklich dafür einsetzen und das mit nach Hause nehmen 10 Hauptpreisgeld, jeden Fehler zu einem Desaster machen.

Gekocht

gekocht-netflix
Bild über Netflix

Erstellt von: Alex Gibney

Gehostet von: Michael Pollan

Ein teil Doku-Serie, die Techniken zur Zubereitung von Speisen zu untersuchen sucht, wie sie auf die menschliche Gesundheit betreffen, Überleben, und die Geschichte, Gekocht ist auf oft erziehen, gorgeously Shot-Serie, wenn Sie für etwas ein bisschen mehr wissenschaftliche als Ihre durchschnittliche Kochwettbewerb und Reise doc suchen. Erstellt vom Oscar-prämierten Dokumentarfilmer Alex Gibney, bekannt für Dokumente wie Enron: The Smartest Guys in the Room und Going Clear: Scientology & das Gefängnis des Glaubens – also nicht gerade leichtes Thema – Die vier Episoden von Scientology erzählen die Geschichte der menschlichen Nahrung durch die Elemente Feuer, Luft, Erde und Wasser. Das bedeutet, dass sich eine Episode auf unseren Anbau, Konsum und das Kochen von Fleisch (Feuer), Brotherstellung (Luft), Fermentation (Erde) und die Vorzüge des Topfkochens im Vergleich zu Instant-Lebensmitteln in seiner besten Episode (Wasser) konzentriert.

Es ist eine starke Serie mit vielen Gedanken dahinter, aber jedes Thema könnte leicht eine eigene Staffel füllen, so dass sich die Episoden am Ende etwas leicht anfühlen. Das ist nie offensichtlicher als die Episode, in der sie sich damit auseinandersetzen, wie industrialisierte Lebensmittel auf Mütter abzielen, die zu Hause bleiben, um Amerikaner für hochverarbeitete einfache Mahlzeiten zu begeistern, wo man auch wirklich spürt, wie Gibneys Stimme lebendig wird, ein Thema, für das sie nur Zeit haben Kratzen Sie an der Oberfläche und lassen Sie sich wünschen, Sie hätten mehr. Das heißt, sie kratzen sehr gut an der Oberfläche und das sorgt für eine durchdachte Uhr, die einige Ihrer Vorstellungen von Essen neu gestalten kann, ohne zu viel Zeit zu beanspruchen.

Haleigh Foutch (3212 Artikel veröffentlicht)

Haleigh Foutch ist Autorin, Redakteurin, Moderatorin, Schauspielerin und Katzenliebhaberin mit Sitz in Los Angeles. Derzeit ist sie Senior Editor für Content Strategy und Analytics bei Collider, wo sie seit fast einem Jahrzehnt die Ränge erklimmt und über das unbesungene Genie von Grosse Pointe Blank schreit. Sie beaufsichtigt auch Collider Horror Inhalt und Co-created The Witching Hour Podcast, zuvor erschien als regelmäßiger Diskussionsteilnehmer auf Movie Talk, und hat für Rotten Tomatoes geschrieben, Komplex, Geburt.Filmen.Tod., und mehr. Normalerweise teilt sie Buffy the Vampire Slayer-Meme auf Instagram, Proben der fünf Bewegungen aus der OA, und Leute nach ihren Haustieren fragen.

Mehr von Haleigh Foutch

Related Posts

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.