Aber angesichts der rasenden Beliebtheit von Proteinpulvern und der potenziellen Vorteile der Auswahl von Casein, wie entscheiden Sie, welches das beste Casein für Sie ist? Wir haben Dutzende versucht, auf dieser Liste zu landen;

Es gibt zwei Arten von Protein in Milch, Molke und Kasein, und viele bevorzugen Kaseinproteinpulver, weil es langsamer verdaut, es ist füllender, und wegen seiner molekularen Struktur ist es wirklich einfach, Pudding und Eis daraus zu machen. Schauen Sie sich also unsere Liste der besten Caseinproteine an! Vielleicht suchen Sie nach der besten Verkostung, dem besten natürlichen oder dem besten Preis —leistungs-Verhältnis – hier finden Sie, was Sie suchen.

• Bestes Casein: Transparent Labs Grass-Fed Casein
• Bestes Casein für Zutaten: Legion Casein+
• Bestes Casein für die Verdauung: Optimum Nutrition Gold Standard Casein
• Best Tasting Casein: Dymatize Elite Casein
• Best Value Casein: Muscle Feast Grass Fed Micellar Casein
• Bestes Casein für Sportler: Ascent Native Fuel Micellar Casein

Bestes Casein: Transparent Labs Grass Fed Casein

Manchmal erledigt ein einfaches und unkompliziertes Produkt die Arbeit besser als fast alles andere. Und unsere Top-Kasein-Auswahl ist ein neuerer Markteintritt, der alles bietet, was wir von einem Kaseinprodukt ohne viel Flaum sehen möchten.

Transparent Labs 100% Grasgefüttertes Kasein Highlights

Für ein fettarmes Proteinprodukt ist die Debatte zwischen Gras und Getreide etwas weniger wichtig. Transparent Labs hat sich jedoch dafür entschieden, sein Kasein von 100% mit Gras gefütterten Kühen zu beziehen, und es ist ihnen gelungen, sich gut auf dem breiteren Markt zu behaupten. Ihr Kasein ist unglaublich fettarm — nur ein halbes Gramm pro Portion – und sehr kalziumreich, mit 60% des empfohlenen Tageswerts pro Messlöffel. Es ist auch relativ kohlenhydratarm.

Es ist auch frei von künstlichen Aromen, Farben und Zutaten. Ein potenzieller Schlag ist, dass es noch keine große Auswahl an Geschmacksrichtungen gibt.

Wer sollte Transparent Labs 100% grasgefüttertes Kasein kaufen

• Jeder, der ein Kaseinpräparat ohne künstliche Aromen, Farben und Inhaltsstoffe möchte.
• Käufer, die grasgefütterte Milchprodukte bevorzugen.
• Menschen, die ein sehr fettarmes Kasein suchen.

Wer sollte nicht Transparent Labs 100% grasgefüttertes Kasein kaufen

• Kunden, die eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen zur Auswahl haben möchten.
• Die Leute trinken immer Kasein unterwegs. Casein wird in der Regel von Sportlern in der Nacht eingenommen, aber einige bevorzugen es mittags. Dies ist nicht das am besten mischende Casein, das wir ausprobiert haben, daher kann es in einigen Shaker-Flaschen etwas zu dick werden.

Transparent Labs hat sich die Zeit genommen, ein Kaseinprodukt auf den Markt zu bringen, und wir sind froh, dass sie es endlich getan haben. Hier gibt es viel zu mögen, obwohl es nicht für jeden die perfekte Option ist.

Bestes Casein für Zutaten: Legion Casein+

Für alle natürlichen, hochwertigen Nahrungsergänzungsmittel wenden wir uns oft an Legion. Bekannt für ihre große Auswahl an forschungsgestützten Produkten, ihre Kaseinraten sehr hoch.

Legion Casein+ Highlights

Legion Athletics ist ein neueres Supplement-Unternehmen, aber es ist bekannt für die Herstellung einer Reihe von hochwertigen, natürlichen Produkten. Das Kasein wird von freilaufenden irischen Milchkühen bezogen, und obwohl es technisch nicht zu 100 Prozent mit Gras gefüttert wird (sie müssen im Winter hineinkommen), ist es immer noch ein großartiges Qualitätsprodukt von Kühen, die eine Menge Zeit draußen verbringen und die nicht mit Rinderwachstumshormon behandelt werden. Sie sind auch groß bei der Beschaffung von Kasein aus nachhaltigen Farmen. Es ist auch völlig frei von künstlichen Aromen und Süßstoffen, fettarm und proteinreicher als die meisten anderen Kaseine, die wir gesehen haben.

Sparen Sie 20%

Legion Casein+

Legion Casein+

asein + enthält mehr Protein pro Kalorie als jedes andere Casein, das wir gesehen haben, und es enthält keine künstlichen Inhaltsstoffe. Verwenden Sie den Code „BARBEND“ für 20% Rabatt!

Wer Legion Casein kaufen sollte+

• Wenn Sie Bedenken hinsichtlich konventionell gezüchteter Milchprodukte haben, werden Sie froh sein zu erfahren, dass dieses Casein von Kühen stammt, die in kleinen irischen Milchviehbetrieben frei herumlaufen.Leute, die so viel Protein wollen, wie sie bekommen können: Es gehört zu den proteinreichsten Kaseinen, die wir je gesehen haben.
• Menschen, die alle natürlichen Nahrungsergänzungsmittel bevorzugen: Das Produkt enthält keine künstlichen Aromen oder Süßstoffe.

Wer sollte Legion Casein+ kaufen

• Wer Geld sparen will: angesichts aller Qualitätskontrollen ist es nicht verwunderlich, dass dies eines der teureren Kaseinprodukte ist.
• Zu den Zutaten gehört Sojalecithin, das bei der Mischbarkeit hilft, aber für Menschen mit Soja-Allergien nicht gut ist. (Oder Leute, die nur versuchen, Soja zu begrenzen.)

Legion hat aus gutem Grund viele hochkarätige Sponsoring-Deals für Sportler abgeschlossen: Sie untermauern ihre Behauptungen mit wissenschaftlichen Erkenntnissen und verwenden hochwertige Inhaltsstoffe. Wenn Sie down-to-Earth Supps ohne die Razzle Dazzle wollen, ist dies eine solide Wette.

Bestes Casein für die Verdauung: Optimum Nutrition Gold Standard Casein

Das berühmteste Casein der Welt, für diese Kategorie brauchten wir eine Ergänzung, die viel Protein pro Kalorie hatte, die gut schmeckte, die preiswert war und spezifische Zusätze zur Unterstützung der Verdauung hatte.

Optimum Nutrition Gold Standard Highlights

Casein von Optimum Nutrition ist aus vielen Gründen ein am besten bewertetes Casein. Eine große Attraktion ist die Tatsache, dass es eine breitere Palette von Aromen zur Verfügung hat als jedes andere Kasein, das wir auf dem Markt gesehen haben. Es ist auch sehr reich an Kalzium – 50 Prozent der empfohlenen Zufuhr pro Messlöffel — aber was es wirklich erhöht, ist die Einbeziehung von Verdauungsenzymen, die die Geschwindigkeit verbessern können, mit der das Protein absorbiert wird.

Optimum Nutrition Gold Standard Casein

Optimum Nutrition Gold Standard Casein

Ein gut abgerundetes, preisgünstiges casein, das Enzyme enthält, die die Verdauung verbessern können.

Wer sollte Optimum Nutrition Gold Standard Casein kaufen

• Jeder, der ein Interesse an der Maximierung der Absorption hat; Gold Standard Casein enthält Aminogen®, eine Mischung aus Verdauungsenzymen, die nach einigen Untersuchungen die Absorptionsrate des Proteins verbessern kann.Menschen, die nach einer breiten Palette von Aromen suchen; Optimum Nutrition bietet mehr Aromen für ihr Kasein als jeder ihrer Konkurrenten, die wir gesehen haben.
• Leute, die nach einem Kasein suchen, das wenig Cholesterin und viel Kalzium enthält.

Wer sollte Optimum Nutrition Gold Standard Casein nicht kaufen

• Zu den Zutaten gehören künstliche Aromen und künstliche Süßstoffe, die einige zu vermeiden versuchen.Sojalecithin steht auf der Zutatenliste, was die Mischbarkeit und Textur verbessert, aber einige Kunden meiden Soja.Optimum Nutrition ist das beliebteste Unternehmen in der Sportergänzung, was bedeutet, dass sie die Preise niedrig halten und ihre Aromen und Angebote erweitern können. All dies in Kombination mit einem guten Ruf bei Testern von Drittanbietern bedeutet, dass es leicht zu erkennen ist, warum die Produkte so geschätzt werden.
  

  Best Tasting Casein: Dymatize Elite Casein

  Der Geschmack ist natürlich subjektiv, aber die Kategorie Casein ist ungewöhnlich: Jeder im BarBend-Büro und fast jeder online ist sich einig, dass dieser Geschmack den Kuchen nimmt. (Äh, Brötchen.)

  

  Dymatize Elite Casein Highlights

  Dymatize Elite ist sehr bekannt für sein überraschend leckeres Casein. Wenn Geschmack Ihre Priorität ist, wird der Zimtbrötchen-Geschmack durchweg als das vielleicht am besten schmeckende Kasein der Welt angepriesen. Dies ist zum Teil auf einen ungewöhnlichen kalorienarmen Milchkännchen zurückzuführen, der aus Sonnenblumenöl und Maltodextrin hergestellt wird und für einen cremigen, zuckergussartigen Geschmack sorgt, obwohl er nur 1,5 Gramm Fett pro Messlöffel und keinen Zucker enthält.

  Dymatisieren Elite Casein

  

  Dymatisieren Elite Casein

  Ein Kasein, das sich gut mischt und einen ungewöhnlichen, fettarmen Milchkännchen hat, der für einen großartigen Geschmack sorgt.

  Wer Dymatize Elite Casein kaufen sollte

  • Wer seinen Zuckerkonsum reduzieren will: Hier gibt es überhaupt keinen Zucker.
  • Athleten: Dieses Produkt ist von Informed Choice zertifiziert. Obwohl nicht ganz so streng wie die Zertifizierung von Informed Sport, testet Informed Choice die Produktionsstätte auf verbotene Substanzen, was Leistungssportlern Sicherheit bringen kann.
  • Menschen, die ihr Kalzium erhöhen möchten. Mit 60 Prozent der empfohlenen Tagesdosis pro Portion ist dies höher als Ihr durchschnittliches Casein.

  Wer sollte Dymatize Elite Casein nicht kaufen

  • Dieses Proteinpulver enthält zwei künstliche Süßstoffe (Sucralose und Acesulfam-Kalium) sowie künstliche Aromen, die einige Verbraucher lieber meiden.
  • Zu den Zutaten gehört auch Sojalecithin, das die Textur und Mischbarkeit verbessert, aber das Produkt für diejenigen, die Soja meiden, tabu macht.

  Auch hier ist der Geschmack subjektiv, aber Dymatize profitiert von hervorragender Mundpropaganda und einer Kaseinlinie mit vier verschiedenen Geschmacksrichtungen, sodass Sie wahrscheinlich etwas für Ihren Gaumen finden.

  Best Value Casein: Muscle Feast Grass Fed Micellar Casein

  Es kann schwierig sein, eine gute Kombination aus Qualität und Wert zu finden, wenn es um Proteinpulver geht. Aber bei all ihren Produkten und insbesondere bei ihrem Kasein haben wir festgestellt, dass Muscle Feast sich von der Masse abhebt.

  

  Muscle Feast Grass Fed Micellar Casein Highlights

  Muscle Feast ist ein Supplement-Unternehmen, das qualitativ hochwertige Produkte herstellt, die bemerkenswert preiswert sind, und ihr Casein passt zur Rechnung. Mit 37 Portionen pro Zwei-Pfund-Wanne oder, für größere Einsparungen, 75 Portionen in 4 Pfund sind die Kosten pro Gramm Protein niedriger als bei der überwiegenden Mehrheit der Kaseinprodukte.Fügen Sie all das der Tatsache hinzu, dass es ganz natürlich, sojafrei und mit Gras gefüttert ist, und es gibt einen klaren Fall dafür, dass dies das beste Kasein auf dem Markt ist.

  Muskel Fest Gras gefüttert Micellar Casein

  

  Muskel Fest Gras gefüttert Micellar Casein

  Ein preiswertes, ganz natürliches Kasein, das von grasgefütterten Kühen stammt.

  Wer sollte Muscle Feast Grass Fed Micellar Casein kaufen

  • Penny Pinchers: Auf Kosten-pro-Gramm-Protein-Basis liefert dieses Casein den besten Wert auf dem Markt.
  • Die natürliche Menge: das Produkt enthält keine künstlichen Aromen oder Süßstoffe.
  • Paleo-Typen: Obwohl es sich um Milchprodukte handelt, ist das Casein von Muscle Feast völlig frei von Soja und stammt von grasgefütterten Kühen, zwei Faktoren, die für Paleo-Anhänger typischerweise wichtig sind.

  Wer sollte Muscle Feast Grass Fed Micellar Casein nicht kaufen

  • Diejenigen, die es kaufen, weil es mit Gras gefüttert wird. Es ist höher in nützlichen Fettsäuren, aber angesichts der fettarmen Proteinpulver gibt es keine praktischen gesundheitlichen Vorteile im Vergleich zu herkömmlichen Milchprodukten. Allerdings verbringen grasgefütterte Kühe mehr Zeit draußen, so dass es sich für diejenigen lohnen könnte, die Milchprodukte aus freilaufenden Kühen bevorzugen.
  • Diejenigen, die das am besten schmeckende Proteinpulver wollen. Dieses Protein ist gut, aber die Tatsache, dass es ganz natürlich ist, bedeutet, dass es nicht das leckerste ist, das es gibt.

  Es ist leicht, billig mit schlechter Qualität zu verwechseln, aber Muscle Feast fällt dieser Falle nicht zum Opfer. Für kostengünstige, effektive Ergänzungen wenden wir uns oft an Muscle Feast.

  Bestes Casein für Sportler: Ascent Native Fuel Micellar Casein

  Wie entscheiden Sie sich für das beste Protein für Sportler? Prüfung durch Dritte. Unternehmen wie Informed Choice, Informed Sport und NSF testen Chargen und / oder Einrichtungen auf verbotene Substanzen.

  

  Ascent Native Fuel Micellar Casein Highlights

  Ascent bietet alle regulären Funktionen von Casein — Qualitätsprotein, langsame Verdauung — aber mit ein paar zusätzlichen Vorteilen für Sportler. Das Wichtigste ist, dass es von Informed Sport zertifiziert ist, einem externen Testunternehmen, das Ergänzungen chargenweise testet, um sicherzustellen, dass sie frei von verbotenen Substanzen sind. (Viele Athleten konsumieren nur Ergänzungen mit dieser Zertifizierung, und es gilt als strenger als Informed Choice, die „nur“ die Einrichtungen testet, in denen sie hergestellt werden.)

  Fügen Sie hinzu, dass es sojafrei ist und mehr Kohlenhydrate als üblich enthält (6 Gramm pro 25 Gramm Protein) und Sie haben eine großartige Option für Sportler und Nicht-Sportler gleichermaßen.

  Native Fuel Micellar Casein

  

  Native Fuel Micellar Casein

  Eine langsame Verdauung proteinpulver, das ganz natürlich, sojafrei und von Informed Sport auf verbotene Substanzen getestet wurde.

  Wer sollte Ascent Native Fuel Micellar Casein kaufen

  • Sportler. Native Fuel wird von Informed Choice getestet, einem Unternehmen, das sicherstellt, dass das Produkt frei von Substanzen ist, die bei sportlichen Wettkämpfen verboten sind.
  • Menschen, die künstliche Aromen und Süßstoffe meiden – hier gibt es keine.
  • Die Zutaten enthalten kein Gluten oder Soja, Qualitäten, die von „all natural“ und Paleo-Leuten geschätzt werden.

  Wer sollte Ascent Native Fuel Micellar Casein nicht kaufen

  • Menschen, die ihre Kohlenhydratzufuhr minimieren möchten. Mit 6 Gramm pro Messlöffel ist dies in Kohlenhydraten höher als üblich. Dies ist sicherlich nicht unbedingt ein „con“ für alle, aber wenn Sie Kohlenhydrate einschränken, dann ist dies nicht das beste Casein.
  • Penny pinchers. Dieses Kasein ist im Vergleich zu anderen Optionen relativ teuer.
  • Hier gibt es drei Arten von Zahnfleisch (Guar, Akazie und Xanthan), die ein sehr kleiner Teil der Bevölkerung möglicherweise nicht verdauen kann.

  Ascent hat einen guten Ruf bei funktionellen Fitness-Athleten und Influencern wie Tim Ferriss. Es ist nicht das billigste Kasein, aber es ist ein herausragendes für Sportler — nur sehr wenige Kaseine sind von Informed Sport zertifiziert, und es hat die Produktempfehlungen von mehreren Athleten verdient.

  

  Wie wir das Beste entscheiden

  Es gibt mehrere Faktoren, die wir uns angesehen haben — und Dutzende von Produkten —, die uns geholfen haben, diese Liste der besten Casein-Proteinpulver zu erstellen. Hier sind die Kriterien, von denen wir entschieden haben, dass sie für den durchschnittlichen Fitnessstudiogänger am wichtigsten sind.

  Kalorien pro Gramm Protein

  Wir reden schließlich von Proteinpulver! Die Leute kaufen diese Produkte, um so viel Protein wie möglich aus einer Kugel herauszuholen, also haben wir die Menge an Protein, die man in einer Portion findet, im Verhältnis zu den Kohlenhydraten und dem Fett bewertet — mit anderen Worten, wie viel von jeder Kalorie, die Sie konsumieren, ist Protein? 25 Gramm Protein mit 4 Gramm Kohlenhydraten und ohne Fett wären insgesamt 116 Kalorien und 4,64 Kalorien pro Gramm Protein. Das ist eine sehr gute (niedrige) Punktzahl; ein Produkt mit mehr Kohlenhydraten und Fett könnte Sie verbrauchen, sagen wir, 9 oder 10 Kalorien für jedes Gramm Protein verbraucht.

  Preis

  Es gibt Kalorien pro Gramm Protein und Cent pro Gramm Protein, weil das Produkt wiederum nicht für die Menge an Messlöffel gekauft wird, sondern für die Menge an Protein, die es liefert. Fünf oder so Cent pro Gramm Protein sind ein solider Wert, aber wir würden mehr zulassen, solange das Produkt etwas Außergewöhnliches bietet, wie viel Protein pro Kalorie oder …

  Enzyme

  Sie haben vielleicht bemerkt, dass unsere erste Wahl Verdauungsenzyme enthält, die bei der Proteinaufnahme helfen könnten. Dies ist sehr selten, aber andere nützliche Zusatzstoffe, die manchmal in Kaseinprodukten vorkommen, umfassen Laktase, die die Wahrscheinlichkeit von Verdauungsstörungen bei Menschen mit Laktoseallergien sowie Vitaminen und Mineralstoffen senken kann.

  Flavor Range

  Hier gewinnen größere Unternehmen tendenziell einen Vorteil: je mehr Produkte ein Unternehmen verkauft, desto mehr Aromen können sie damit spielen. Optimum Nutrition hat eine berühmt breite Palette von Aromen für die meisten ihrer Produkte, einschließlich ihrer Casein.

  Umstrittene Inhaltsstoffe

  Wir würden niemals sagen, dass Sie Soja meiden sollten, vorausgesetzt, Ihr Arzt hat es Ihnen nicht gesagt. Es gibt keine guten Beweise dafür, dass es Testosteron senkt, aber die Tatsache bleibt, dass viele Menschen versuchen, es zu vermeiden, nur für den Fall, dass es tut. Gleiches gilt für Gluten, künstliche Süßstoffe und Mais: wenn Sie gesund sind und sich ausgewogen ernähren, sollten sie keine gesundheitlichen Probleme verursachen, aber es ist in Ordnung, wenn Sie sie trotzdem vermeiden möchten. Wir haben ihre Anwesenheit in unserer Liste zur Kenntnis genommen.

  

  Whey Vs Casein: Ist man besser?

  Sie werden beide aus Milch gewonnen (sie werden bei der Käseherstellung getrennt), und sie sind beide wirklich hochwertige Proteine (was bedeutet, dass sie alle essentiellen Aminosäuren enthalten), aber ist das eine dem anderen überlegen?

  Im Jahr 2000 wurde eine Studie veröffentlicht, die viele als endgültige Antwort betrachten: 38 Polizisten, die sich kalorienarm ernährten, wurden in drei Gruppen eingeteilt: proteinreich mit Molke, proteinreich mit Kasein und eine Gruppe, die nur kalorienarm war.(1) Nach 12 Wochen verlor die Kaseingruppe fünfzig Prozent mehr Fett und gewann dreißig Prozent mehr Kraft als die Molkegruppe.Aber diese Studie war klein und wird allgemein als einmalig angesehen: Viele andere haben keinen praktischen Unterschied zwischen Molke und Kasein in Bezug auf Muskelaufbau oder sportliche Leistung gefunden.(2)(3)(4)

  Das heißt, Casein ist niedriger in Laktose und es verdaut langsamer als Molke, so dass einige finden es ein wenig mehr Füllung, obwohl die Forschung nicht einstimmig ist.(5) (6) (7) Während sowohl Molke als auch Kasein großartige Möglichkeiten sind, den Appetit zu kontrollieren, könnte Kasein möglicherweise eine bessere Wahl sein, wenn Hunger ein großes Hindernis für Sie darstellt.

  Es ist jedoch tendenziell etwas teurer, da Kasein zur Herstellung von Käse verwendet werden kann, während Molke in der Vergangenheit als Abfallnebenprodukt des Käseherstellungsprozesses angesehen wurde.

  Vor dem Kauf von Casein

  Ob dies eine neue Ergänzung in Ihrer Routine ist oder Sie es schon eine Weile einnehmen, es gibt ein paar Dinge, über die Sie nachdenken sollten, bevor Sie den Kauf tätigen.

  Die meisten Kaseinpulver sind mizellares Kasein

  Viele Unternehmen tun so, als wäre es eine große Sache, dass sie nur mizellares Kasein verwenden, das in einer kugelförmigen Struktur namens Mizelle eingeschlossen ist. Aber die überwiegende Mehrheit der Kaseinpulver verwendet mizellares Kasein; Das ist nicht ungewöhnlich.

  Sie können Pudding mit Kasein machen

  Dies ist ein großer Vorteil, den Kasein gegenüber Molke hat. Wenn Sie Kasein im Verhältnis 3:2 Wasser oder (noch schmackhaftere) Milch hinzufügen und einige Minuten aufrühren, wird es zu einer puddingartigen Substanz. Essen Sie es sofort oder frieren Sie es für ein paar Stunden ein und es wird Eis!

  Whey Vs Casein

  Wie oben erwähnt, scheint es keinen praktischen Unterschied zwischen diesen beiden Proteinpulvern zu geben, wenn es um Muskelaufbau oder sportliche Leistung geht.

  Einpacken

  Es gibt viele gute Gründe, mit Caseinprotein zu experimentieren, und da es normalerweise nur ein oder zwei Cent mehr kostet als Molke pro Gramm Protein, sollte das „teurere“ Etikett nicht zu abschreckend sein. Wählen Sie das beste Kasein für Sie und genießen Sie es!

  Häufig gestellte Fragen

  Ist Casein oder Molke besser für die Gewichtsabnahme?

  Weder Molke noch Kasein sind für die Gewichtsabnahme überlegen. Weder Protein ist mehr anabole oder „Fettverbrennung.“ Kasein verdaut jedoch langsamer, so dass einige es als einen sättigenderen Snack empfinden. Wenn es Ihnen hilft, weniger zu essen, ist es eine gute Ergänzung zur Gewichtsreduktion.

  Enthält Casein Proteinpulver Laktose?

  Es hat sehr wenig Laktose, weniger als Molkenprotein, aber es ist nicht immer laktosefrei. Wenn es keinen Zucker auf dem Etikett gibt, dann gibt es weniger als ein halbes Gramm Laktose pro Portion, und wahrscheinlich keine. Menschen mit schweren Allergien sollten sich jedoch an den Hersteller wenden, um dies zu bestätigen.

  Sollte ich vor dem Schlafengehen Caseinprotein haben?

  Casein ist ein langsam verdauliches Protein, so dass es Aminosäuren für einen längeren Zeitraum in Ihren Blutkreislauf freisetzt als viele andere Proteine, wie Molke. Die langsamere Verdauungsrate kann es sättigender machen und Mitternachtsnacks verhindern, aber es macht es nicht „anaboler“ als anderes Protein.

  1. Demling, RH, et al. Wirkung einer hypokalorischen Diät, erhöhte Proteinzufuhr und Widerstandstraining auf Magermassengewinne und Fettmassenverlust bei übergewichtigen Polizisten. In: Ann Nutr Metab. 2000;44(1): 21-9.
  2. Messina M, Lynch H, et al. „Es gibt keinen Unterschied zwischen den Auswirkungen der Supplementierung mit Sojaprotein und tierischem Protein auf die Zunahme von Muskelmasse und Kraft als Reaktion auf Widerstandstraining. In: “ Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2018 Mai 3:1-36.
  3. Wilborn CD, Taylor LW, et al. Die Auswirkungen von Pre- und Post-Exercise Whey vs. CaseinProtein Verbrauch auf die Körperzusammensetzung und Leistungsmaßnahmen in College-Sportlerinnen. In: J Sports Sci Med. 2013 Beschädigen 1;12(1):74-9.
  4. Fabre M, Hausswirth C, et al. Auswirkungen der Proteinzufuhr nach dem Training auf Muskelmasse und Kraft während des Widerstandstrainings: Gibt es ein optimales Verhältnis zwischen schnellen und langsamen Proteinen? In: Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2017 Oktober;27(5):448-457.
  5. In: Boirie Y, et al. Langsame und schnelle Nahrungsproteine modulieren die postprandiale Proteinakkretion unterschiedlich. Proc Natl Acad Sci USA 1997 Dezember 23;94(26): 14930-5.
  6. In: Abou-Samra R., et al. Wirkung verschiedener Proteinquellen auf die Sättigung und das kurzfristige Sättigungsgefühl beim Verzehr als Vorspeise. Nutr J. 2011 Dezember 23;10:139.
  7. Bendtsen LQ, et al. Wirkung von Milchproteinen auf Appetit, Energieverbrauch, Körpergewicht und Zusammensetzung: eine Überprüfung der Beweise aus kontrollierten klinischen Studien. Adv Nutr. 2013 Juli 1;4(4):418-38.