Keine Liste ist perfekt, aber diese zehn Brauereien machen für eine solide Greatest Hits Album.

Die Bewertung der besten Brauereien der Welt — sogar der Top 100 Brauereien — ist unmöglich. Amerika hat jetzt über 8.000 Brauereien, von weniger als 1.600 vor zwanzig Jahren; Das Vereinigte Königreich hat seine Zahl auf über 2.000 explodieren sehen. Und das sind nur die beiden Zahlen, die ich aus meinem Kopf kenne: Von Schweden bis Argentinien tauchen Craft Breweries immer noch überall auf. Aber das hat die Crowdsourcing-Bier-Rating-Website RateBeer nicht davon abgehalten, die besten Brauereien da draußen zu finden. Seit 2001 veröffentlicht die Website die RateBeer-Bestzeiten und durchforstet ihre Benutzerdaten, um so objektiv wie möglich festzustellen, wer die besten Brauer der Welt sind.

„RateBeer Best untersucht mehr als 640.000 Biere von über 33.000 Brauern auf der ganzen Welt“, sagt Mitbegründer Joe Tucker über die diesjährigen Ergebnisse, bevor er auf die Schwierigkeit eingeht, einen Platz zu bekommen. „Unsere RateBeer Best Best Top Brewer Awards gehen an weniger als ein Drittel von 1 Prozent. Dies sind sehr begehrte und hart verdiente Medaillons. Es ist unserer Community eine Freude, jeden unserer Gewinner in unserem RateBeer Best for the year 2019 zu ehren.“

Tucker fügt dann ein wichtiges Update hinzu. „Während jedes Jahr zuvor die Brewer Awards hauptsächlich auf der Leistung des letzten Jahres basierten und ihre gesamte historische Aufzeichnung berücksichtigten, haben wir dieses Jahr unsere Formel aktualisiert, um die Brauerei in der heutigen Zeit besser beurteilen zu können. Wir verfolgen einen Ansatz, der relevantere und aussagekräftigere Ergebnisse liefert, indem wir die letzten vier Jahre mit einem Schwerpunkt auf der Leistung im letzten Jahr betrachten.“

Es ist eine bemerkenswerte Unterscheidung, besonders wenn man sich ansieht, wie sich die Ergebnisse seit letztem Jahr verändert haben. Und los ging’s (mit Besitznotizen von RateBeer, das selbst Anheuser-Busch InBev gehört). Die zehn besten Brauereien — von den gesamten Top 100, die hier zu finden sind — sind…

1. Hill Farmstead Brewery (Greensboro, Vermont)
2. Side Project Brewing (Maplewood, Missouri)
3. Trillium Brewing Company (Boston, Massachusetts)
4. Tree House Brewing Company (Charlton, Massachusetts)
5. Cigar City Brewing (im Besitz von CANarchy Craft Brewery Collective) (Tampa, Florida)
6. AleSmith Brewing Company (San Diego, Kalifornien)
7. Founders Brewing Company (im Besitz von Mahou San Miguel) (Grand Rapids, Michigan)
8. Cloudwater Brew Co (Manchester, Großbritannien Manchester, England)
9. Sante Adairius Rustic Ales (Capitola, Kalifornien)
10. Firestone Walker Brewing (im Besitz von Duvel-Moortgat) (Paso Robles, Kalifornien)

Im Vergleich zur letztjährigen Liste bleiben viele Dinge gleich. Hill Farmstead hält stabil an der Spitze, jetzt für ein beeindruckendes siebtes Jahr in Folge. Side Project springt von # 9 auf # 2. Trillium bleibt bei #3. Tree House und Cigar City tauschen die Plätze auf #4 und #5, während AleSmith auf #6 bleibt. Cloudwater kehrt in die Top Ten zurück, nachdem er es letztes Jahr verpasst hat. Sante Adairius steigt von #10 auf #9 auf. Und Gründer und Firestone Walker — zwei beliebte Brauereien, die beide im Laufe der Jahre von größeren Brauereien aufgekauft wurden – beweisen auch ihr lang anhaltendes Erbe, indem sie in den Top Ten landen.

Die einzige große Überraschung ist Russian River Brewing, letztes Jahr # 2 und ein Dauerbrenner, der aus den Top Ten fällt. Sie waren dieses Jahr 37. – aber hey, sie sind Russian River, also werden sie in Ordnung sein.

Insgesamt ist, wie ich begann, keine Top—Brauereiliste perfekt – und RateBeer hat sicherlich nicht die Zauberformel, um dieses Problem zu lösen. Aber was die Listen angeht, dreht sich die diesjährige Liste sicherlich um die Hits – als würde man jemandem, der Led Zeppelin noch nie gehört hat, sagen, er solle sich das vierte Album der Band anhören. Wenn Sie nur zum ersten Mal in Craft Beer einsteigen möchten, sind diese zehn Brauereien ein guter Ausgangspunkt. Und wenn Sie bereit sind, sich durch die Top 100 zu arbeiten, gibt es noch viel mehr zu entdecken.

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