Ob Sie es glauben oder nicht, eines der ältesten Heilmittel gegen Malaria, eine Verbindung namens Chinin, wird jetzt in einem beliebten „Mixer“ gefunden, der zur Herstellung von Cocktails verwendet wird: Tonic Water.
Bevor Sie sich aufregen, hier einige enttäuschende Neuigkeiten: Die Menge an Chinin in Tonic Water ist sehr niedrig, was bedeutet, dass es nicht ausreicht, um viel Schutz vor Infektionen oder anderen Symptomen zu bieten.Während Chinin selbst die Fähigkeit hat, bestimmte Parasiten abzutöten, die Krankheiten auslösen können, ist Tonic Water ein zuckerhaltiges Getränk, das am besten in mehr als kleinen Mengen vermieden werden sollte.
Was ist Tonic Water?
Tonic Water ist ein Getränk, das erstmals in den 1850er Jahren hergestellt wurde. Seitdem ist es als Zutat zur Herstellung von „Gin Tonics“ und anderen (meist alkoholischen) Getränken bekannt.
Die ursprüngliche Formel für Tonic Water bestand aus kleinen Mengen Chininpulver, Zucker und Mineralwasser (oder „Sodawasser“).
Der Grund, warum Menschen Tonic Water heute noch verwenden, ist sein charakteristischer bitterer, aber süßer Geschmack.
Chinin ist die Verbindung, die Tonic Water seine bitteren Eigenschaften verleiht. Es ist auch die gleiche Verbindung, die verwendet wird, um anderen Produkten starke, bittere Aromen zu verleihen, z. B. solche, die wie „bittere Zitrone“ schmecken sollen.“
Was ist Chinin?
Chinin ist eine Verbindung mit bitterem Geschmack, die aus der Rinde des Chinabaums gewonnen wird. Der Chinabaum, manchmal auch „Chininpflanze“ genannt, ist in Teilen der Welt beheimatet, darunter Mittel- und Südamerika, Westafrika und die Karibik.
Es wurde ursprünglich vor Jahrhunderten als Medikament gegen Malaria entwickelt. Seit mindestens den 1800er Jahren konsumieren die Menschen es, um schweren Krankheiten vorzubeugen.Laut Dr. Sean O’Keefe, Professor am Department of Food Science des Virginia Polytechnic Institute und der State University, „war Chinin das erste erfolgreiche Medikament zur Behandlung von Infektionskrankheiten beim Menschen. Malariaparasiten sind etwas resistent gegen Chinin geworden, und bessere Medikamente sind verfügbar geworden, aber es wird manchmal noch heute verwendet.“
Warum ist Chinin in Tonic Water? Es wird vermutet, dass britische Soldaten es zuerst mit Zucker mischten, um seinen bitteren Geschmack zu verbessern.
Chininpulver löst sich in Wasser und ist viel leichter zu bekommen, wenn es gesüßt und maskiert wird. Dieses Gebräu wurde schließlich zu Sparkling Tonic Water, das ab den 1850er Jahren kommerzialisiert, abgefüllt und in tropische Regionen verschifft wurde.
Chinin Vorteile/Verwendungen
Was macht Chinin mit dem Körper? Historisch gesehen haben Chinin Vorteile und Verwendungen enthalten:
- Hilft bei der Behandlung von Malaria, einer schweren Krankheit, die Fieber verursacht und durch einen Protozoenparasiten (oft in tropischen Regionen gefunden) verursacht wird, der in die roten Blutkörperchen eindringt. Chinin-Pillen (Qualaquin) sind verfügbar, um bei der Behandlung von Malaria zu helfen, indem sie den Parasiten töten, der sie verursacht — aber diese Pillen funktionieren nicht als vorbeugende Behandlung.
- Verringerung der Beinkrämpfe; es war einmal für diesen Zweck rezeptfrei erhältlich, wird jedoch aufgrund von Bedenken hinsichtlich Wirksamkeit und Sicherheit nicht mehr empfohlen.
Chloroquin (Aralen) ist eine synthetische Version von Chinin, die ab Mai 2020 als potenzielle Behandlungsoption für schwere Infektionen / Viren der Atemwege untersucht wird.
Die Jury ist sich noch nicht sicher, ob Chloroquin (und eng verwandtes Hydroxychloroquin oder Plaquenil) denjenigen, die an Atemwegsinfektionen erkrankt sind, Hoffnung geben kann, da diese Medikamente immunsuppressive und auch parasitenhemmende Wirkungen gezeigt haben.Eine früh beendete Studie aus dem Jahr 2020 ergab, dass Chloroquin nicht sehr wirksam war und einige Patienten auch zu unregelmäßigen Herzfrequenzen führte, die möglicherweise zu tödlichen Herzrhythmusstörungen führen könnten. Bisherige Studien, die Hydroxychloroquin untersuchten, haben meist ergeben, dass es Influenza und andere Viruserkrankungen nicht verhindern oder behandeln konnte.Hydroxychloroquin ist derzeit von der US-amerikanischen Food and Drug Administration zur Behandlung von Malaria, Lupus und rheumatoider Arthritis zugelassen, jedoch nicht für andere Viren, obwohl Ärzte es manchmal aus anderen Gründen „off label“ verschreiben.“
Chinin Risiken und Nebenwirkungen
Chinin wurde offiziell für die Verwendung in kohlensäurehaltigen Getränken als Geschmackszusatz zugelassen. Laut der FDA ist Chinin in Tonic Water nicht schädlich, solange es in Mengen von weniger als 83 Teilen pro Million vorhanden ist.
Ist Chinin in Tonic Water schlecht für dich? Wenn es in höheren Mengen konsumiert wird, können Nebenwirkungen auftreten.
Die Menge, die heute in kommerziellen Getränken verwendet wird, gilt jedoch als sehr gering und stellt kein Risiko dar.Zum Vergleich: Die Menge an Chinin in einem halben Liter Tonic Water (vorausgesetzt, es enthält 83 ppm Chinin) entspricht etwa 41,5 Milligramm — aber Malariabehandlungen enthalten normalerweise etwa 540 Milligramm oder mehr und werden dreimal täglich eingenommen. Dies bedeutet, dass Malariabehandlungen 40-mal mehr als in Tonic Water enthalten sind.
Während das Trinken normaler Mengen Tonic Water wahrscheinlich keine Nebenwirkungen verursacht, können bei manchen Menschen Nebenwirkungen auftreten, wenn sie zu viel Chinin haben oder sehr empfindlich auf Chinin reagieren, wie zum Beispiel:
- Übelkeit, Durchfall, Erbrechen und Magenkrämpfe
- Klingeln in den Ohren und Hörverlust
- Veränderungen des Sehvermögens
- Schwäche und Zittern
- Verwirrtheit
- Nervosität
- Veränderungen des Blutzuckers
- selten schwerwiegende Komplikationen wie ein veränderter Geisteszustand, Nierenschäden, Veränderungen des Herzrhythmus, Blutungsprobleme, Krampfanfälle und allergische Reaktionen
Bei Anwendung als eine Droge, warum ist Chinin jetzt verboten? Während es einmal verwendet wurde, um schmerzhafte, nächtliche (nächtliche) Beinkrämpfe zu behandeln, verbot die FDA Over-the-Counter-Verkäufe dieser Verbindung, weil es Potenzial hat, missbraucht zu werden, ist nicht immer wirksam und kann Nebenwirkungen verursachen.Manche Menschen scheinen besonders empfindlich auf ihre Auswirkungen zu reagieren, besonders wenn sie hohe Dosen einnehmen, und weil andere sichere Beinkrampfbehandlungen jetzt verfügbar sind, wurde es für diesen Zweck als unnötig und riskant angesehen.
Chinin und Tonic Water können mit einigen Medikamenten reagieren, daher sollten sie von Personen vermieden werden, die:
- Blutverdünner
- Antidepressiva
- Antibiotika
- Antazida, Anfallsmedikamente
- Statine
(Weitere Informationen finden Sie hier von der Cleveland Clinic zu Chinin-Wechselwirkungen.)
Sie sollten Chinin niemals ohne ärztliche Verschreibung einnehmen und die Dosierungsanweisungen immer sorgfältig befolgen, wenn Sie es einnehmen. Frauen, die schwanger sind oder stillen, sollten Chinin ebenfalls meiden.
Vorteile des Trinkens von Tonic Water
Gilt Tonic Water als gesundes Getränk? Da es viel Zucker enthält, aber nicht viele andere Vorteile bietet, ist es nicht die beste Wahl.
Die geringen Mengen an Chinin in Tonic Water reichen nicht aus, um Krankheiten oder Symptome wie Beinkrämpfe zu behandeln. Wie Harvard Health Publishing betont, „enthält Tonic Water nicht mehr als 83 mg Chinin pro Liter — eine viel niedrigere Konzentration als die 500 bis 1.000 mg in der therapeutischen Dosis von Chinintabletten.“
Tonic Water ist auch ein relativ kalorienreiches, zuckerreiches Getränk, das oft mit Maissirup mit hohem Fructosegehalt oder Aspartam und künstlichen Süßstoffen hergestellt wird, wenn es sich um „Diät-Tonic-Wasser “ handelt.“ Das Trinken gesüßter Getränke kann zu Gewichtszunahme und Blutzuckerungleichgewichten beitragen, wenn sie in großen Mengen konsumiert werden, insbesondere wenn sie mit Alkohol, Säften und anderen zuckerhaltigen Zutaten gemischt werden.
Der Konsum von zuckerhaltigen Getränken ist im Allgemeinen mit gesundheitlichen Problemen verbunden, darunter:
- erhöhtes Risiko für Gewichtszunahme und Fettleibigkeit
- Typ-2-Diabetes
- Herzkrankheit
- Gicht
- Magen-Darm-Probleme
- Karies
- und andere Probleme
Tonic Water Nebenwirkungen
Wenn Sie viel Tonic Water trinken, können Sie die gleichen Chinin-Nebenwirkungen wie oben erwähnt haben, wie Übelkeit, Verdauungsstörungen usw.Da es eine Reihe bekannter Chinin-Wechselwirkungen gibt, trinken Sie nicht mehr als kleine Mengen Tonic Water, wenn Sie täglich Medikamente einnehmen, es sei denn, Sie erhalten zuerst die Zustimmung Ihres Arztes.
Fazit
- Was ist Tonic Water? Es ist ein Getränk, das in den 1800er Jahren entstand, das mit der bitteren Verbindung Chinin, plus Zucker und Mineralwasser hergestellt wird.
- In der Vergangenheit wurde Chinin zur Behandlung von Malaria und Beinkrämpfen eingesetzt.Die Chininpflanze wurde in den 1800er Jahren zur Behandlung von Malaria eingesetzt, da sie helfen kann, den Parasiten abzutöten, der diese Krankheit verursacht. Diese Verbindung gilt als eines der ersten wirksamen Malariamedikamente, obwohl es heute nicht häufig verwendet wird.
- Chinin in Tonic Water gilt als unbedenklich für den Menschen, darf aber 83 Teile pro Million nicht überschreiten, um Nebenwirkungen zu vermeiden. Es wird nicht empfohlen, mehr als eine kleine Menge Tonic Water zu trinken, da es sich um ein kalorienreiches, zuckerhaltiges Getränk handelt, das keinen großen Nutzen bringt.