Phonetische Schreibweise ka-MEE-lee-ah sih-NEN-sis Beschreibung
Die Tee-Kamelie ist ein robuster immergrüner Strauch oder kleiner Baum, der wahrscheinlich die am weitesten verbreitete Kamelie der Welt ist, die traditionell für koffeinhaltige Tees verwendet wird. Sie werden geerntet, wenn die Blätter im Frühjahr auftauchen, und auf verschiedene Arten zu weißen, grünen, Oolong- und Schwarztees verarbeitet. Kleinere junge Blätter und Blattknospen werden für die Herstellung von grünem Tee verwendet, die älteren größeren Blätter für Oolong- und Schwarztee und die Knospen für weißen Tee. Es gibt zwei Hauptvarianten. Camellia sinensis var. sinensis ist die chinesische Sorte, die kleine Blätter hat und toleranter gegenüber kaltem Wetter ist und in die USDA-Zone 6 fällt. C. sinensis var. assamica stammt aus der Region Assam in Nordindien mit größeren Blättern, die bis Zone 7 und Süden winterhart sind. Die Unterschiede in Geschmack, Farbe und Aroma zwischen diesen Tees werden durch Variation der Sorte, des Klimas, der Ernte, der Oxidation und der Verarbeitung erreicht.
Diese Pflanze wächst langsam und ist leicht zu pflegen. Im Gegensatz zu vielen anderen Kamelienarten ist sie hitze- und dürretolerant und kann in voller Sonne gut gedeihen. Die attraktiven dichten dunkelgrünen Blätter und Blüten machen es zu einer guten Pflanze für Screening, Fundamentpflanzung, Hecke oder eine attraktive Terrasse oder Kübelpflanze. Für eine optimale Teeproduktion ist es am besten, kurz vor dem Frühlingswachstum auf 4-5 ‚zu beschneiden, um die Triebe zu fördern. Die Blüten ziehen Bienen an und sind leicht resistent gegen Schäden durch Hirsche.
Insekten und Krankheiten: Kamelien sind anfällig für Viren und einige Pilzkrankheiten wie Absterben, Krebs, Blütenfäule und Wurzelfäule. Achten Sie auf Schuppen, Blattläuse, Planthoppers und Spinnmilben. Sie sind besonders problematisch bei gestressten Pflanzen.
Sehen Sie diese Pflanze in der folgenden Landschaft: Sorten / Sorten:
- Rosea
Mittelweiche rosa Blüten; halbgefüllte Form; langsam wachsend - var. assamica
Strauch bis großer Baum; heimisch in Indien Assam Region; größere Blätter - var. sinensis
chinesische Sorte; kleinere Blätter; winterharter als andere Sorten dieser Art
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