Calciumchlorid, CaCl2, ist ein weißes, kristallines Salz, das in Wasser sehr gut löslich ist. Lösungen, die 30-45 Gew.-% CaCl 2 enthalten, werden kommerziell verwendet. Von den Erdalkalichloriden ist es am löslichsten in Wasser. Es ist extrem hygroskopisch und setzt während der Wasseraufnahme und beim Auflösen große Wärmemengen frei. Es bildet eine Reihe von Hydraten, die ein, zwei, vier und sechs Mol Wasser pro Mol Calciumchlorid enthalten. Kommerzielle Anwendungen von Calciumchlorid und seinen Hydraten nutzen eine oder mehrere seiner Eigenschaften in Bezug auf wässrige Löslichkeit, hygroskopische Natur und die Wärme, die gewonnen oder verloren wird, wenn eine hydratisierte Phase in eine andere wechselt. Wegen seiner hohen Löslichkeit in Wasser wird Calciumchlorid verwendet, um Lösungen mit relativ hohen Dichten zu erhalten. Die Viskosität ist eine wichtige Eigenschaft von Calciumchloridlösungen im Hinblick auf das technische Design und die Anwendung solcher Lösungen auf durchströmbare poröse Medien. In den Vereinigten Staaten ist der Hauptweg für die Herstellung von Calciumchlorid durch die Verdampfung von unterirdischen Solen. Bedeutende Märkte in den Vereinigten Staaten sind die Enteisung im Winter und die Stabilisierung des Straßenbetts sowie die Staubbekämpfung im Sommer. Die Verwendung als Beschleuniger in der Transportbetonindustrie ist beträchtlich, Es besteht jedoch Besorgnis über die mögliche Korrosion von Stahl in Autobahnen und Gebäuden. Calciumchlorid wird auch bei Öl- und Gasbohrungen verwendet. Calciumchlorid in Lebensmittelqualität wird bei der Käseherstellung verwendet, um die Labkoagulation zu unterstützen und das bei der Pasteurisierung verlorene Kalzium zu ersetzen. In der Konservenindustrie wird es verwendet, um die Haut von Früchten wie Tomaten, Gurken und Jalapenos zu straffen. Calciumchlorid in Lebensmittelqualität wird in der Brauindustrie als Grundbestandteil bestimmter Biere verwendet. Calciumchlorid gilt nicht als umweltschädlich. Ab bestimmten Konzentrationen ist Chlorid giftig für Pflanzen und Tiere.
