Die Anchor Bar ist seit über fünfzig Jahren im Geschäft und hat mehrere renommierte kulinarische Auszeichnungen erhalten. Wir sind auch als Geburtsort des Buffalo Chicken Wings bekannt. Der Erfolg der Wing Sauce und der nationalen Schifffahrt hat der Anchor Bar eine neue Franchise-Möglichkeit eröffnet. Derzeit gibt es weltweit nur zehn Standorte und wir wollen unsere Standorte aggressiv ausbauen.Die Geschichte des Buffalo Chicken Wins begann, als Dominic Bellissimo, Sohn der beiden Barbesitzer Frank und Teressa Bellisimo, eines Nachts im März 1964 Barkeeper war, als eine Gruppe von Freunden auf einen Drink hereinkam. Wie erwartet hatten die Jungs Hunger, also bat Dominic seine Mutter, etwas zu reparieren. Teressa ging in die Küche und fand einige Hähnchenflügel, die für die Suppenbrühe zu exquisit waren. Sie frittierte sie, warf sie in ein würziges Rezept für rote Soße und servierte sie mit einer Seite Blauschimmelkäse und Selleriestangen. Der Rest ist Geschichte.Heute, 50 Jahre später, serviert der ursprüngliche Standort Anchor Bar mehr als 70.000 Pfund Hühnerflügel pro Monat und seine abgefüllte Flügelsauce ist heute in über 5.000 Supermärkten weltweit erhältlich. Verbraucher können sogar die berühmten Flügel von Anchor Bar online kaufen und überall im Land versenden lassen.