Alton Brown ist eine US-amerikanische Fernsehpersönlichkeit und Starkoch, der vor allem für seine Auftritte im Food Network bekannt ist. Wenn Sie ein Fan von Essen sind, haben Sie wahrscheinlich von ihm gehört. Er moderierte verschiedene Shows, darunter die Hit-Shows Good Eats und Cutthroat Kitchen. Alton ist wirklich eine Inspiration. Die New York Times bezeichnet ihn als „zeitweise charmanten Food-Guru.“

Frühes Leben

Alton Brown wurde 1962 in Los Angeles geboren, zog aber im Alter von 7 Jahren ins ländliche Georgia. Laut Alton selbst entwickelte er seine Kochkünste in jungen Jahren, indem er seine Mutter und Großmutter in der Küche beobachtete. Er behauptete auch, er habe gelernt, wie man kocht, um Verabredungen im College zu bekommen. Altons Karriere begann jedoch nicht in der Küche.

Besuchte auch die University of Georgia, wo er Film studierte. Aber er hat nie seinen Abschluss gemacht. Alton verließ die Schule einen Kredit kurz vor dem Abschluss. Nachdem die Schule jedoch die Anforderungen geändert hatte, erhielt Alton 2004 sein Diplom.

Er arbeitete ein Jahrzehnt in der Filmproduktion, bevor er die Kochschule besuchte. Er arbeitete als Kameramann und Videoregisseur. Alton war verantwortlich für die Fotografie für das Video von R.E.M. Hit „The One I Love.“ Schon während seiner Arbeit in der Filmindustrie hatte er immer eine Leidenschaft für das Kochen. In den Pausen schaute er sich Kochshows an. Er hatte das Gefühl, er könnte einen besseren Job machen als der Koch im Fernsehen.

Leidenschaft fürs Kochen

Alton zog 1992 nach Montpelier, Vermont, für eine Berufsausbildung am New England Culinary Institute. Seine treibende Kraft war das Ziel, eines Tages eine eigene Kochshow zu haben. 1998 kombinierte Alton seinen Humor mit Lebensmittelwissenschaft und Geschichte in seiner Kochshow Good Eats. Zu Beginn, Die Show wurde nur lokal ausgestrahlt. 1999 — im selben Jahr, in dem seine Tochter geboren wurde – nahm das Food Network seine Show auf.

Im Laufe der Jahre wurde die Show zu einer der erfolgreichsten Shows des Netzwerks. Alton wurde für seinen Wissensschatz und seine schrullige Persönlichkeit bekannt. Seine Lebensmittelexperimente und Showmanship haben Herzen im ganzen Land gewonnen.

Alton stand nicht nur vor der Kamera, sondern veröffentlichte auch mehrere Bücher und Kochbücher und war ein prominenter Sprecher verschiedener Marken. Sein Buch EveryDayCook zeigt Fotografien, die ausschließlich mit dem Handy aufgenommen wurden.

Obwohl Good Eats 2011 endete, hat er eine Beziehung zum Food Network gepflegt. Er ist auch ein regelmäßiger Kommentator und Richter auf Iron Chef America und ist jetzt der Gastgeber von Cutthroat Kitchen. Alton plant auch einen Neustart von Good Eats, der 2019 im Food Network ausgestrahlt wird.

Andere Bestrebungen

Neben seiner Leidenschaft für das Kochen liebt Alton Motorräder. Er schrieb sogar ein Buch über seine Motorradreisen und schlemmte auf Asphalt. Derzeit lebt er mit seiner Familie in Georgia, als Starkoch, Motorradfahrer, Taucher, und Pilot.

Und das ist noch nicht alles. Alton hat auch seine eigene Linie von Fliegen, im Jahr 2014 in Zusammenarbeit mit Hook + Albert ins Leben gerufen. Er hat auch einen Charakter in „Spongebob Schwammkopf“ geäußert.“