Abteilung für Gastroenterologie & Hepatologie

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Nervous. Mulmig. Schmetterlinge. Wir alle haben diese Begriffe gehört, um unser „Bauchgefühl“ zu beschreiben, wenn wir ängstlich oder gestresst sind. Aber wie weiß und reagiert unser Bauch auf das, was wir denken und fühlen? Laut Dr. Lisa Ganjhu, klinische Assistenzprofessorin für Medizin am NYU Langone Medical Center, Das Magen-Darm-System ist mehr als der primäre Ort des Körpers, an dem Nährstoffe aufgenommen und absorbiert werden. Dieses System kritischer Verdauungsorgane fungiert auch als eine Art Schalttafel oder Kommunikationszentrum zum und vom Gehirn und fungiert als eine der Frontlinien des Körpers im Kampf gegen Krankheiten. „Unser Darm spielt eine wichtige Rolle, nicht nur für unsere Magen-Darm-Gesundheit, sondern auch für die Gesundheit und das Wohlbefinden des gesamten Körpers“, sagte Dr. Ganjhu.

Bausteine für ein gesundes Sie

Das Magen-Darm-System, auch als Magen-Darm-Trakt, Verdauungssystem, Verdauungstrakt oder Darm bezeichnet, ist eine Gruppe von Organen, zu denen Mund, Speiseröhre, Magen, Bauchspeicheldrüse, Leber, Gallenblase, Dünndarm, Dickdarm und Rektum gehören. Der Darm spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung und dem Schutz der allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens unseres Körpers, beginnend mit der Aufnahme und Aufnahme von Nährstoffen und Wasser. Laut Dr. Ganjhu, es ist dieser Verdauungsprozess, der die Bausteine liefert, die der Körper braucht, um zu leben, zu funktionieren und gesund zu bleiben.

Mund. Der Verdauungsprozess beginnt mit dem Mund, wo die Zähne und die Zunge uns helfen, unsere Nahrung zu kauen und wo Chemikalien in unserem Speichel, Enzyme genannt, beginnen, die Nahrung abzubauen.

Ösophagus. Die gekaute Nahrung gelangt dann in die Speiseröhre oder in die Nahrungsleitung, die ihre Muskeln verwendet, um die Nahrung durch einen koordinierten Prozess, der Peristaltik genannt wird, vom Mund in den Magen zu bewegen. Die Speiseröhre gibt dann die Nahrung in den Magen ab und ein Ventil oder Schließmuskel fungiert als Tor, um zu verhindern, dass die Nahrung wieder in die Speiseröhre gelangt.

Magen. Im Magen wird unsere Nahrung sterilisiert und weiter abgebaut. Der Magen produziert Salzsäure (HCL), die hilft, das Essen zu sterilisieren, so dass es uns keine Infektion gibt oder uns krank macht. Die Enzyme des Magens spielen eine wichtige Rolle bei der Verdauung von Proteinen und anderen Nährstoffen, während die aufgewühlte Bewegung des Organs dazu beiträgt, die jetzt zerdrückte Nahrung in eine Flüssigkeit namens Chymus zu verwandeln. Dieser Prozess dauert oft Stunden, wobei schwere und fetthaltige Mahlzeiten länger dauern als leichtere Mahlzeiten. Wenn der Darm und das Gehirn „gesprochen“ haben und entscheiden, dass das Essen fertig ist, bewegt der Magen die verflüssigte Nahrung in den Dünndarm.

Dünndarm. Im Dünndarm werden die Nährstoffe aufgenommen und an den Rest des Körpers abgegeben, um die Bausteine herzustellen, die erforderlich sind, um den menschlichen Körper am Leben und gesund zu erhalten. „Die massive Aufnahme von Nährstoffen im Dünndarm erfordert eine große Oberfläche. Obwohl es der Dünndarm genannt wird, ist es ein sehr langes Organ, das ungefähr 21 Fuß misst, wenn es ausgestreckt wird, wobei sein inneres Futter kleine haarartige Vorsprünge hat, die Zotten genannt werden, und ähnlich wie ein Handtuch funktioniert, um die Oberfläche für die Absorption zu vergrößern „, bemerkte Dr. Gahjhu.

Bauchspeicheldrüse, Leber, Gallenblase. Auf dem Weg dorthin spielen Bauchspeicheldrüse, Leber, Gallenblase und Gallengang auch eine wichtige Rolle in unserem Verdauungsprozess. Die Bauchspeicheldrüse sondert Verdauungsenzyme in den Dünndarm ab, um Proteine, Kohlenhydrate und Fette abzubauen, und produziert gleichzeitig die Hormone Insulin und Glucagon, um unseren Blutzucker zu regulieren. Die Leber, das größte feste Organ im Körper, ist der primäre Ort des Proteinaufbaus im Körper. Die Leber produziert eine grüne Flüssigkeit, Galle genannt, die in die Gallenblase ausgeschieden wird, die bei Bedarf die Galle in den Dünndarm freisetzt, um den Abbau von Nahrungsfetten zu unterstützen. Im Gegenzug sendet der Dünndarm Kohlenhydrate, Fette und andere Nährstoffe an die Leber, wo sie in Protein und Glukose umgewandelt werden, um als Brennstoff für den Körper verwendet zu werden.

Kolon und Rektum. Wenn der Dünndarm mit der Aufnahme von Nährstoffen aus der verflüssigten Nahrung fertig ist, wird das verbleibende Verdauungsmaterial in den Dickdarm geleitet. Der Dickdarm fungiert als „Trockner“ des Darms, absorbiert Wasser und Elektrolyte als Nahrung und leitet alle verbleibenden festen Abfälle an das Rektum und aus dem Körper.

Kommunikationszentrum für das Gehirn

Nach Dr. Ganjhu, der Darm dient als Kommunikationszentrum für das Gehirn, um nicht nur eine optimale Verdauung, sondern auch andere wichtige Gesundheitsfunktionen zu gewährleisten. „Ich beziehe mich oft auf das Gehirn als Teil des Magen-Darm-Systems, weil Gehirn und Darm in ständiger Kommunikation stehen“, sagte sie.Zuerst liefert der Darm Informationen an das Gehirn, während das Gehirn uns hilft zu entscheiden, was, wann, wie viel und wie schnell wir essen und trinken. „Darm und Gehirn arbeiten im Verdauungsprozess zusammen. Wenn wir zum Beispiel eine besonders fetthaltige Mahlzeit zu uns genommen haben, sprechen Darm und Gehirn und beschließen, diese Nahrung etwas länger im Magen zu halten als bei einer leichteren Mahlzeit. Nur wenn die Nahrung ausreichend abgebaut ist, wird sie in den Dünndarm geschickt „, erklärte Dr. Gahjhu.Darüber hinaus spielen sowohl das Gehirn als auch der Darm eine Schlüsselrolle bei unserem Stresslevel und unserer Stimmung oder unserem Geisteszustand. Der Darm kann das Gehirn über einen Stressor informieren, und das Gehirn wird dasselbe für den Darm tun. Der Darm ist nicht nur mit Nervenzellen gefüllt, die das Gehirn empfangen und mit Informationen versorgen, sondern der Darm produziert auch mehr als 90% des körpereigenen Serotonins, ein Hormon, das unsere Stimmung oder Emotionen reguliert. „Wie wir uns vorstellen können, kann Stress negative Auswirkungen auf den Magen-Darm-Trakt und den ganzen Körper haben. Stress kann chronische Übelkeit oder Blähungen verursachen und kann ein Auslöser für Krankheitsausbrüche oder eine Verschlimmerung der Symptome bei Menschen mit Reizdarmsyndrom, entzündlichem Darmsyndrom und anderen gastrointestinalen Erkrankungen sein „, sagte Dr. Ganjhu.

Frontlinien der Krankheitsbekämpfung

Der Darm ist eines der zentralen Krankheitsbekämpfungssysteme des menschlichen Körpers. Erstens arbeiten die Säure und Enzyme im Magen daran, unsere Nahrung zu sterilisieren und auf diese Weise den Körper vor Krankheiten und Infektionen zu schützen. Darüber hinaus ist der Verdauungstrakt eine wichtige Quelle der Immunfunktion im Körper. „Alle Lebensmittel, die wir essen, stehen in Kommunikation mit Immunrezeptoren im Verdauungstrakt und lösen Hormone und verschiedene Zelltypen aus, die dem Körper bei seiner Immunfunktion helfen“, erklärte Dr. Ganjhu.Eine Möglichkeit, wie der Darm die Immunfunktion unterstützt, ist das Vorhandensein von Peyer-Flecken oder großen ovalen Clustern oder Knötchen von lymphatischem Gewebe, die sich an der Wand des Dünndarms befinden. „Da die Auskleidung des Magen-Darm-Trakts der äußeren Umgebung ausgesetzt ist, können durch Nahrung und anderes Material schlechte Bakterien oder andere pathogene Substanzen in den Darm gelangen. Peyers Pflaster helfen, die Darmschleimhaut zu überwachen und bei Bedarf eine Immunantwort zu erzeugen, die Antikörper produziert, die Schurkenantigene und allergieauslösende Substanzen bekämpfen „, sagte Dr. Ganjhu.Schließlich ist das Verdauungssystem die Heimat des „Darmmikrobioms“ – einer vielfältigen Gemeinschaft verschiedener Bakterientypen, die sowohl bei der Bekämpfung von Krankheiten als auch bei der Erhaltung unserer Gesundheit eine wichtige Rolle spielen. Jeder von uns hat seine eigene einzigartige Bakterienmischung oder Bakterien „Fingerabdruck“ im Darm. Einige Darmbakterien oder einige Bakterien in übermäßigen Mengen können Infektionen, Symptome und sogar ein erhöhtes Krebsrisiko verursachen. Während andere Bakterien oder die richtigen Mengen dieser Bakterien uns helfen, Krankheiten zu bekämpfen und gesund zu bleiben. Wissenschaftler untersuchen weiterhin die guten und schlechten Auswirkungen von Bakterien im Darm und ob es Bakterienmischungen gibt, die einer guten Gesundheit und Gesundheitsrisiken entsprechen.NYU Langone Forscher haben kürzlich eine Studie in der Zeitschrift Nature veröffentlicht, die einen möglichen Zusammenhang zwischen Antibiotikaeinsatz, Veränderungen der Darmbakterien und einem erhöhten Risiko für Fettleibigkeit zeigt. Darüber hinaus haben Ärzte begonnen, gute Bakterien zu verwenden, um Menschen mit einer schweren und potenziell lebensbedrohlichen Infektion wie Clostridium difficile (C diff) zu behandeln, wenn die Antibiotikatherapie nicht mehr wirkt.

Tipps zur Maximierung der Gesundheit & Wellness

„Es ist wichtig, alles zu tun, um den Darm gesund zu halten und unsere allgemeine Gesundheit und unser Wohlbefinden zu optimieren. Insgesamt können gesunde Ernährung, ein aktiver Lebensstil, die Bewältigung unseres Stressniveaus und die empfohlenen Screening-Tests uns helfen, ein glückliches Magen-Darm-System zu erhalten und ein glückliches, gesundes Leben zu führen „, sagte Dr. Ganjhu.

Dr. Ganjhu skizzierte mehrere Schritte zur Maximierung der gastrointestinalen und allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens:

Stress reduzieren und bewältigen. Dies könnte bedeuten, sich jeden Tag ein paar Minuten Zeit für Meditation, eine Entspannungsübung oder Zeit für sich selbst zu nehmen. Vermeiden Sie den Drang, „Comfort Foods“ zu essen, die möglicherweise nicht gut für Sie sind.

Gut essen. Füttere deinen Körper mit dem, was er braucht, um gesund zu bleiben. „Im Allgemeinen ist eine gesunde Ernährung eine, die reich an Ballaststoffen, moderat an Eiweiß und fettarm ist, mit minimalen verarbeiteten Lebensmitteln oder Toxinen“, bemerkte Dr. Ganjhu. Dr. Ganjhu empfahl Vollkornprodukte; frisches, helles Obst und Gemüse; fettarme Milchprodukte; magere Fleischproteine wie Fisch, Huhn und Pute; pflanzliche Proteine wie Soja, Hülsenfrüchte und Bohnen; omega-3-reiche Mahlzeiten, einschließlich fettem Fisch wie Lachs und Thunfisch, Sardinen und Sardellen. Wegen des Risikos einer Quecksilberexposition bei Fischen werden kleinere Fische (Sardinen und Sardellen) gegenüber größeren Fischen empfohlen, mit maximal zwei Fischmahlzeiten pro Woche. Dr. Ganjhu betonte, wie wichtig es ist, mit Wasser, grünem Tee oder zuckerarmen Säften hydratisiert zu bleiben und genügend Ballaststoffe zu sich zu nehmen, die nicht nur den Magen-Darm-Trakt in Bewegung halten, sondern auch die Zellen des Dickdarms nähren und energetisieren. Dr. Ganjhu empfahl, die Aufnahme von rotem und verarbeitetem Fleisch sowie von Substanzen mit hohem Zucker-, Koffein- oder Alkoholgehalt zu begrenzen.

Pflegen Sie ein gesundes Körpergewicht. Fettleibigkeit erhöht das Risiko für viele Krankheiten, einschließlich Speiseröhren-, Magen-, Dickdarm-, Bauchspeicheldrüsen- und anderer Krebsarten. Es erhöht auch das Risiko für metabolisches Syndrom, Diabetes, Fettleber und andere Krankheiten. Wenn Sie übergewichtig sind, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über ein Gewichtsverlust-Programm, das für Sie richtig ist.

Bleiben Sie aktiv. Die Aufrechterhaltung körperlicher Aktivität ist wichtig für einen gesunden Magen-Darm-Trakt, Körper und Geist. Ein Spaziergang nach den Mahlzeiten kann helfen, Verstopfung und Blähungen zu vermeiden. Darüber hinaus kann Bewegung helfen, das Risiko von Darmkrebs zu reduzieren. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über ein Trainingsprogramm, das für Sie richtig ist.

Vermeiden Sie Tabak. Rauchen erhöht das Risiko für Darmkrebs und eine Reihe anderer Krebsarten und Krankheiten. Wenn Sie Tabak konsumieren, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über ein Programm, das Ihnen beim Aufhören hilft.

Werden Sie gescreent. „Darmkrebs-Screening ist ein leistungsfähiger Weg, um Krebs zu stoppen, bevor es beginnt“, sagte Dr. Ganjhu. Darmkrebs ist die zweithäufigste Ursache für Krebstod in den Vereinigten Staaten, aber es ist sehr heilbar und oft vermeidbar mit empfohlenen Screening und Früherkennung. „Ein Dickdarmpolyp oder Krebs im Frühstadium verursacht oft keine Symptome. Das Screening auf Darmkrebs ermöglicht es uns, frühe Darmkrebserkrankungen zu finden und zu entfernen, wenn sie am heilbarsten sind und möglicherweise prämaligne Polypen, bevor sie die Chance haben, sich in Krebs zu verwandeln „, sagte Dr. Ganjhu. Männer und Frauen mit durchschnittlichem Risiko sollten im Alter von 50 Jahren mit dem Screening auf Darmkrebs beginnen. Personen mit einer Familienanamnese von Darmpolypen oder Krebs oder bestimmten anderen Risikofaktoren sollten mit ihren Ärzten über den Beginn des Screenings in einem jüngeren Alter sprechen.Dr. Ganjhu betonte, wie wichtig es sei, regelmäßig einen Arzt aufzusuchen, nicht nur zur Behandlung, wenn wir uns krank fühlen, sondern auch zur Vorbeugung, wenn wir uns gut fühlen. „Unsere Ärzte sind unsere Partner in Gesundheit und Wellness — sie tragen dazu bei, dass wir die entsprechenden Krebsvorsorgeuntersuchungen erhalten und aufkommende Probleme identifizieren, bevor sie zu ernsthaften Gesundheitsproblemen werden“, schloss sie.

Mehr Informationen über Dr. Lisa Ganjhu

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