Wie extrahiert der Körper nach dem Essen die benötigten Zutaten? Wären Sie überrascht zu wissen, dass diese Funktion tatsächlich in Ihrem Dünndarm stattfindet? Dieser Prozess wird als Absorption und Assimilation bezeichnet. Lassen Sie uns hier mehr darüber erfahren.
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Absorption und Assimilation
Da die Nahrung in kleinere und einfachere Partikel zerlegt wird, muss sie in den Blutkreislauf aufgenommen werden. Nur durch das Blut- und Kreislaufsystem erreicht die verdaute Nahrung verschiedene Zellen und Gewebe. Blut aus den Verdauungsorganen transportiert einfache Zucker, Glycerin, Aminosäuren und einige Vitamine und Salze in die Leber. Die Leber speichert und verarbeitet diese Substanzen. Sie werden hier auch entgiftet. Es liefert die Nährstoffe an den Rest des Körpers, wie und wann nötig. Dieser gesamte Prozess wird als Absorption und Assimilation zusammengefasst.
Der Prozess, durch den die Endprodukte der Verdauung aus der Darmschleimhaut in das Blut oder die Lymphe aufgenommen werden, wird als Absorption bezeichnet. Dieser Prozess erfolgt entweder durch die passiven, aktiven oder erleichterten Transportmechanismen im Körper. Der Dünndarm ist das Organ, in dem die Absorption stattfindet. Es ist speziell angepasst, um diese Funktion auszuführen.
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Was passiert mit der verdauten Nahrung im Dünndarm?
Der Dünndarm hat spezielle Zellen, die helfen, Nährstoffe aus der Darmschleimhaut in den Blutkreislauf aufzunehmen. Es hat viele physiologische Merkmale, die bei diesem Absorptionsprozess helfen. Es ist ein langes gewundenes röhrenartiges Organ, das etwa zehn Fuß lang ist und einen Durchmesser von einem Zoll hat. Es gibt eine dünne Membran namens Mesenterium, die den Dünndarm umgibt und an Ort und Stelle verankert.
Viele Blutgefäße, Lymphgefäße, Nerven passieren das Mesenterium. Sie unterstützen das Gewebe des Dünndarms und helfen auch beim Transport von Nährstoffen vom Darm zum Rest des Körpers.
Der Dünndarm ist in drei Regionen unterteilt:
- Zwölffingerdarm- Es ist der erste Abschnitt, der mit dem Pylorussphinkter des Magens verbunden ist. Es ist die kürzeste Region des Darms. Der Speisebrei wird hier mit Galle und Pankreassaft vermischt.
- Jejunum – Es ist der mittlere Abschnitt und ist der primäre Ort der Nährstoffaufnahme. Diese Region misst etwa 3 Fuß in der Länge.
- Ileum – Es ist der letzte Abschnitt des Dünndarms, der in den Dickdarm mündet. Bei einer Länge von 6 Fuß vervollständigt es die Absorption der verbleibenden Nährstoffe.
(Quelle – Wikimedia Common)
Absorptiver Bereich des Dünndarms
Die große absorptive Oberfläche des Dünndarms ist auf das Vorhandensein der Schleimhautfalten, Zotten und Mikrovilli zurückzuführen. Dies sind die drei Unterscheidungsmerkmale des Dünndarms. Der Rest der Struktur ähnelt den anderen Bereichen des Verdauungskanals.
Die Zotten und Mikrovilli sind dem Darmlumen ausgesetzt. Die ausgedehnte Mikrovillenoberfläche erzeugt einen Pinselrand. Dies erhöht die Geschwindigkeit der Nährstoffaufnahme in hohem Maße. Durch das Epithel der Zotten gelangen die verdauten Nahrungsmoleküle vom Darmlumen zum Blutkapillarnetzwerk oder Laktat.
Aminosäuren und Monosaccharide, die in das Blutkapillarnetzwerk gelangen, werden vom Blut weggetragen. Aber größere Moleküle aus der Verdauung von Fett gelangen in die Milch. Diese werden dann in das Lymphsystem entleert, das schließlich seinen Inhalt in das Blutsystem abgibt.
Durch die Prozesse der Osmose und Diffusion werden Wasser und Fettsäuren absorbiert. Die anderen Nährstoffe wie Glukose, Aminosäuren, & Mineralien werden durch aktiven Transport absorbiert.
Assimilation
Im Prozess der Absorption und Assimilation nach der Verdauung und Absorption erreichen die Nährstoffe, die im Blut vorhanden sind, die Zielzellen und Gewebe, die sie für ihre Aktivitäten nutzen. Dieser Prozess der Synthese der biologischen Verbindungen (Makromoleküle) aus den absorbierten einfachen Molekülen wird als Assimilation bezeichnet. Es hilft bei der Zellwachstum und Entwicklung und neue Zellproduktion.
Gelöste Fragen für Sie
Q: Warum sind Zotten im Dünndarm und nicht im Magen vorhanden?
Ans: Der Dünndarm ist hauptsächlich für den Absorptionsprozess verantwortlich. Die Zotten und Mikrovilli vergrößern die Absorptionsoberfläche. Der Magen hingegen ist ein Organ, das hauptsächlich Nahrung zusammen mit den verdauenden Proteinen vorübergehend speichert. Daher hat der Dünndarm Zotten und nicht den Magen.