Lass uns real sein. Gas und Blähungen sind ein Teil des Menschseins. Tatsächlich geben wir laut Everyday Health etwa 20 Mal am Tag Gas oder rülpsen.
Aber hin und wieder gibt es einen dieser unangenehmen Tage, an denen du dich besonders gasig oder aufgebläht fühlst. Dies kann durch eine plötzliche Änderung Ihrer Ernährung oder durch das Schlucken von zu viel Luft verursacht werden (weil Sie für Ihre Mahlzeit aufgeregt waren, urteilt niemand).
Es gibt auch bestimmte Lebensmittel, deren Nährstoffgehalt, wie zu viel Laktose oder Ballaststoffe, zu zusätzlichem Gas beim Durchgang durch das Verdauungssystem beitragen kann. Um übermäßiges Gas zu vermeiden, kann es am besten sein, die Aufnahme dieser Lebensmittel zu begrenzen.
Können Sie erraten, welches dieser Lebensmittel der Gasschuldige ist?
Grünkohl oder Gurke?
Da ballaststoffreicher Grünkohl ein Kreuzblütler ist, enthält er einen Zucker, der tatsächlich in Ihrem Darm fermentiert, was laut Health zu Gas führt. Das Kochen von Grünkohl erweicht seine Faser, so dass sie im Magen-Darm-Trakt kleiner wird, was Blähungen reduzieren kann. Fellow Green Produce Gurken haben tatsächlich ein Antioxidans, das Schwellungen verringert, genannt Quercetin, nach Gesundheit.
Quinoa or lentils?
Lentils, like beans, are gas generators due to their high content of fiber and sugar, according to Health. Easier-to-digest grains like quinoa may be a more suitable base for your meal.
Apples or zucchini?
Äpfel sind gesunde faserige kleine Kerle, die laut Gesundheit Blähungen verursachen können. Zucchini hingegen sind laut dem San Francisco Chronicle viel leichter zu verdauen.
Brokkoli oder Bananen?
Brokkoli ist wie Grünkohl mit Raffinose gefüllt, was zu Blähungen und Gas führt. Bananen sind jedoch reich an Kalium, was dazu beiträgt, dass Sie kein Wasser zurückhalten, berichtete Health.
Kartoffeln oder Karotten?
Pommes Frites, Kartoffelpüree, Pommes frites. Leider sind Kartoffeln reich an Stärke, was bedeutet, dass sie laut Everyday Health auch reich an gasproduzierenden Kohlenhydraten sind. Aber Karotten sind kohlenhydratarm.