Ihre Haut spiegelt Ihre innere Gesundheit wider. Der Weg zu einer gesunden und strahlenden Haut hängt davon ab, was Sie auf Ihren Teller legen.Ihre Haut braucht eine stetige Versorgung mit Nährstoffen und Vitaminen, um gesund und strahlend zu bleiben, und viel Obst und Gemüse zu essen ist der Weg, um sie mit dem zu versorgen, was sie braucht. Wenn Sie jedoch nicht gerne ganzes Obst und Gemüse essen, können Säfte eine Möglichkeit sein, sie zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen.

Wenn Sie täglich Säfte trinken, kann Ihre Haut strahlend und gesund werden. In diesem Artikel haben wir die Säfte aufgelistet, die Ihnen helfen können, Ihre Traumhaut zu erreichen. Lesen Sie weiter.

Beste Säfte für strahlende Haut

Wie profitieren Säfte von Ihrer Haut und Ihrer allgemeinen Gesundheit?

Obst und Gemüse sind mit Vitaminen, Nährstoffen und Antioxidantien beladen, die Ihren Körper gesund halten. Sie stärken Ihre Immunität und helfen, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren. Wenn Ihr Körper alle lebenswichtigen Nährstoffe erhält, zeigt es sich auf Ihrer Haut.

Es wird jedoch immer empfohlen, ganzes Obst und Gemüse zu essen. Laut Experten verlieren Obst und Gemüse während des Entsaftungsprozesses Ballaststoffe, die für Ihren Körper wichtig sind. Während Studien, die die Vorteile von Vollwertkost und Säften vergleichen, nicht schlüssig sind, empfehlen die Forscher, ganze Früchte und Gemüse über Säfte zu konsumieren (1).

Wenn Sie angesichts des geschäftigen Lebensstils der heutigen Zeit nicht genug Gemüse und Obst zu sich nehmen können, ist das Trinken von Säften der beste Weg, um gesund zu bleiben und Ihre Haut zum Leuchten zu bringen.Hinweis: Gemäß den Ernährungsrichtlinien 2015-2020 für Amerikaner sollte die tägliche Kalorienzufuhr für eine Person 2000 Kalorien betragen. Es sollte 2 Tassen Obst und 2,5 Tassen Gemüse enthalten. Sofern von Ihrem Arzt nicht anders empfohlen, können Sie 2 Tassen Obst (ganz oder entsaftet, ohne Schalen und Gruben) und 2, 5 Tassen Gemüse (ganz oder entsaftet) (2) zu sich nehmen.

Das USDA hat eine Tabelle der täglichen Empfehlungen von Früchten (3). Laut der Tabelle beträgt die empfohlene Tagesdosis für durchschnittliche Erwachsene:

Die gleiche Messung gilt für 100% Fruchtsäfte (1 Tasse ganze Frucht = 1 Tasse 100% Fruchtsaft). Die Standardmessung von 1 Tasse (in den USA) beträgt 8 Flüssigunzen (ungefähr 237 ml).

Karottensaft

Karotte gilt als eines der gesündesten Lebensmittel. Es ist ein Lagerhaus von Carotinoiden (Beta-Carotin, eine Form von Vitamin A, das gut für die Haut ist), Flavonoiden und Antioxidantien und verbessert auch Ihre Immunantwort. Es hat wundheilende Fähigkeiten und hilft, Entzündungen und Schäden durch schädliche freie Radikale zu reduzieren (4).

Empfohlene Tagesdosis

Eine Tasse (100 Gramm) rohe Karotte enthält 41 kcal, 5,9 mg Vitamin C, 0,983 mg Niacin, 1 Mikrogramm Lycopin und 0,66 mg Vitamin E (Alpha-Tocopherol) (5). Es enthält auch andere essentielle Nährstoffe, die für Ihre Haut von Vorteil sind. Sie können 2 konsumieren.5 Tassen rohe oder entsaftete Karotten jeden Tag. Konsultieren Sie einen Ernährungsberater, um den empfohlenen Einnahmewert gemäß den Bedürfnissen Ihres Körpers besser zu verstehen.

Tomatensaft

Tomate ist reich an Beta-Carotin und Lycopin, einem weiteren leuchtend roten Carotin, das in rotem Obst und Gemüse vorkommt. Lycopin kann Ihre Haut vor Schäden durch UV-Strahlen (auch Lichtschäden genannt) schützen (6). Es kann Ihre Haut vor Sonnenbrand, Anzeichen von Lichtalterung und Pigmentierung durch UV-Strahlung schützen.

Empfohlene Tagesdosis

Ein Glas Tomatensaft (200-250 ml) enthält genug Lycopin, um die empfohlene Tagesdosis zu erreichen (7).

Zitronensaft

Zitrusfrüchte, insbesondere Zitronen und Limetten, sind reich an Vitamin C (Ascorbinsäure). Vitamin C ist essentiell für die Kollagensynthese. Dies ist ein wichtiger Bestandteil Ihrer Muskeln, Gewebe und Haut. Darüber hinaus regeneriert die Einnahme von Vitamin C Alpha-Tocopherol (Vitamin E) in Ihrem Körper, ein weiteres wichtiges Antioxidans, das zur Erhaltung Ihrer allgemeinen Gesundheit beiträgt und Ihre Haut gesund und strahlend hält (8).

Empfohlene tägliche Zufuhr

Die empfohlene tägliche Zufuhr von Vitamin C für Männer beträgt 90 mg und für Frauen 75 mg (8).

Rote-Bete-Saft

Rote Bete essen (oder trinken) stärkt die antioxidative Abwehr Ihres Körpers und schützt die Zellen vor oxidativen Schäden. Betalains (rote Pigmente in Rote Beete) sind entzündungshemmende Mittel. Reagenzglas- und Tierstudien ergaben, dass Rote Beete dazu beitrug, den Blutdruck zu senken und Herz-Kreislauf-Probleme zu bewältigen (9).

Empfohlene Tagesdosis

Eine Tasse (100 Gramm) Rote Beete enthält 4,9 mg Vitamin C, 1,61 g Protein, 9.56 g Kohlenhydrate, 23 mg Magnesium, 33 IE Vitamin A, 40 mg Phosphor und 325 mg Kalium (10). Sie können täglich 2,5 Tassen rohe oder entsaftete Rote Beete zu sich nehmen oder einen Ernährungsberater konsultieren, um den empfohlenen Einnahmewert gemäß den Bedürfnissen Ihres Körpers zu ermitteln.

Granatapfelsaft

Granatapfel hat therapeutische und medizinische Vorteile. Granatapfelsaft ist eine reiche Quelle von Ascorbinsäure (Vitamin C), Zitronensäure und kleinen Mengen aller Aminosäuren. Es wurde festgestellt, dass der Saft, die Extrakte und das Öl dieser Frucht UVB-induzierte Schäden reduzieren und Lichtalterung verhindern (11).

Empfohlene Tagesdosis

Sie können jeden Tag 2 Tassen Granatapfel essen, wie vom USDA empfohlen, oder einen Ernährungsberater für die richtige Dosierung konsultieren.

Orangensaft

Orangensaft ist wie jeder andere Zitrussaft reich an Vitamin C (Ascorbinsäure), einem starken Antioxidans, das Ihre Haut gesund hält. Es ist reich an Flavonoiden, die Entzündungen und oxidativen Stress reduzieren. Orangensaft reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen (aufgrund seiner entzündungshemmenden Wirkung) (12).

Empfohlene Tagesdosis

Je nach Alter können Sie täglich 1 ½-2 Tassen Obst zu sich nehmen oder die täglichen Empfehlungen Ihres Ernährungsberaters befolgen.

Gurkensaft

Die Zellen in Ihrem Körper brauchen Feuchtigkeit von innen. Andernfalls sieht Ihre Haut stumpf und leblos aus. Der Verzehr von Gurken oder Gurkensaft ist der beste Weg, um den Wasserspiegel in Ihrem Körper wieder aufzufüllen und Ihre Haut zum Leuchten zu bringen. Gurke enthält 95% Wasser und ist reich an Beta-Carotin, Flavonoiden, Vitamin K und Lignanen, die Ihrem Körper lebenswichtige Nährstoffe liefern und die Zellfunktion verbessern (13).

Empfohlene Tagesdosis

Eine Tasse Gurke enthält nur 15 Kalorien und 95% Wasser (14). Sie können 1 ½ Tasse – 2 Tassen Gurke (ganz oder entsaftet) jeden Tag konsumieren.

Apfelsaft

Ein Apfel pro Tag kann Ihre mittlere und maximale Lebensdauer verbessern. Tierstudien zeigten, dass es stressresistente Eigenschaften hatte. Abgesehen von der Lebensdauer verbesserte Apple auch die allgemeine Gesundheitsspanne, Schäden durch UV-Exposition und Funktionen des Immunsystems (15).

Empfohlene Tagesdosis

Sie können ein oder zwei Tassen Apfelsaft an einem Tag oder nach Anweisung Ihres Ernährungsberaters trinken.

Papaya-Saft

Papaya enthält Beta-Carotin, das Ihre Haut gesund halten kann. Dieses Carotinoid ist ein Photoprotektor. Mit anderen Worten, es schützt Ihre Haut vor Schäden durch UV-Strahlen und UV-induziertes Erythem (Hautrötung und -reizung) (6).

Empfohlene Tagesdosis

Sie können 1 oder 2 Tassen Papaya (ganze Früchte oder Saft) zu sich nehmen oder sie nach Anweisung Ihres Ernährungsberaters verzehren.

Spinatsaft

Spinat, ob roh oder gekocht, ist reich an Antioxidantien, Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Es enthält auch Omega-3-Fettsäuren und andere entzündungshemmende Verbindungen, die zur Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit und der Hautgesundheit beitragen können (16).

Empfohlene Tagesdosis

Sie können jeden Tag den Saft von 2-2 ½ Tassen Spinat essen oder trinken. Wenn Sie jedoch Gelenkprobleme haben, fragen Sie Ihren Ernährungsberater oder den Arzt nach Ihrer Spinataufnahme. Spinat enthält einen hohen Gehalt an Purin, und übermäßige Purine können Ihren Harnsäurespiegel erhöhen.

Traubensaft

Trauben enthalten Polyphenole und Flavonoide (die hauptsächlich in den Samen und der Haut enthalten sind), die entzündungshemmend und antioxidativ wirken. Es kann die neurokognitive Funktion verbessern und es wurde festgestellt, dass es den Gedächtnisrückgang bei älteren Erwachsenen verbessert. Die Antioxidantien in den Traubenkernextrakten können sich mit Kollagen verbinden und vorzeitiges Altern verhindern (17), (18).

Empfohlene Tagesdosis

Sie können 1 ½-2 Tassen Traubensaft oder die Beeren trinken oder essen. Wenn Sie jedoch einen bereits bestehenden Gesundheitszustand haben, vergessen Sie nicht, Ihren Arzt und Ernährungsberater zu konsultieren.

Brokkolisaft

Brokkoli ist reich an Vitamin C und E, Flavonoiden, Carotinoiden und Polyphenolen (19). Diese können Ihre Haut vor Lichtalterung, oxidativem Stress und Entzündungen schützen (6).

Empfohlene Tagesdosis

Sie können jeden Tag 2-2 ½ Tassen Brokkoli (entsaftet oder blanchiert oder in der Mikrowelle) zu sich nehmen.

Ingwersaft

Ingwer enthält Gingerol und andere Antioxidantien, die helfen können, UVB-induzierten oxidativen Stress zu verhindern und Entzündungen zu verringern (20). Dies kann helfen, entzündliche Gesundheitsprobleme zu verhindern und die Haut gesund zu halten.

Empfohlene Tagesdosis

Die tägliche Einnahme von 2-4 Gramm Ingwer kann helfen, chronischen Krankheiten vorzubeugen (21). Es wird jedoch empfohlen, einen Ernährungsberater oder einen Arzt zu konsultieren, um die richtige Menge Ingwer zu ermitteln, die Sie je nach den Bedürfnissen und dem Zustand Ihres Körpers zu sich nehmen sollten. Schwangere und stillende Mütter vermeiden die Einnahme von Ingwer ohne Rücksprache mit dem Arzt.

Aloe Vera Saft

Die topische Anwendung von Aloe Vera Saft kann bei Hautproblemen (wie Psoriasis und Dermatitis) helfen und die Wundheilung unterstützen. Das Trinken von Aloe Vera Saft kann helfen, Entzündungen zu reduzieren und positive Auswirkungen auf Diabetes mellitus und Geschwüre zu haben (22). Sie können versuchen, Aloe Vera Saft oder Fruchtfleisch zu trinken und anzuwenden, um seine Vorteile zu genießen.

Empfohlene Tagesdosis

Aloe Vera kann mit bestimmten Medikamenten interagieren. Der unkontrollierte Verzehr von Aloe Vera Saft kann insbesondere während der Schwangerschaft toxikologische Auswirkungen haben (22). Es wird strengstens empfohlen, Aloe Vera Saft nicht ohne Rücksprache mit einem Arzt zu konsumieren.

Grünkohlsaft

Grünkohl ist reich an Vitaminen, Carotinoiden (Beta-Carotin) und Polyphenolen. Eine Studie ergab, dass die orale Einnahme von Grünkohl den Kollagengehalt und die Elastizität der Haut verbessert. Es reduzierte auch oxidativen Stress, was wiederum vorzeitige Hautalterung verhindern könnte (23).

Empfohlene Tagesdosis

Es gibt keine Empfehlungen zur Grünkohlaufnahme. Es ist besser, einen Ernährungsberater für die richtigen Empfehlungen zu konsultieren.

Petersiliensaft

Petersilie enthält Proteine, Vitamine A, B12, C, E und K, Carotin und essentielle Fettsäuren (24). Diese Nährstoffe halten Ihre Haut gesund und tragen zur Erhaltung Ihrer allgemeinen Gesundheit bei.

Empfohlene Tagesdosis

Es gibt keine Standardempfehlungen zur täglichen Petersilienaufnahme. Sie können einfach ein paar Zweige Petersilie zu jedem Saft oder Smoothie hinzufügen. Dies verleiht Ihrem Saft oder Smoothie auch einen einzigartigen Geschmack.

Grapefruitsaft

Grapefruit enthält einen hohen Gehalt an Vitamin C, Ballaststoffen, Kalium, Magnesium und Carotinoiden, insbesondere Beta-Carotin, zusammen mit mehreren anderen Phytonährstoffen (25). Sie sind äußerst vorteilhaft, um Entzündungen zu reduzieren, den Triglyceridspiegel zu senken und die Haut gesund zu halten.

Empfohlene Tagesdosis

Eine halbe Grapefruit (etwa 154 Gramm) bietet 100% des Tageswertes (DV) an Vitamin C, 8% des DV an Ballaststoffen und 35% des DV an Vitamin A (25). Daher können Sie jeden Tag den Saft einer halben Grapefruit trinken.

Bananensaft

Eine einzelne Banane kann Ihren Körper mit 23% des gesamten Kaliums versorgen, das täglich benötigt wird. Es ist auch reich an Vitamin A, B6, C und D (26). Eine Studie ergab, dass Frauen mit einer geringen täglichen Aufnahme von Proteinen, Kalium und Vitamin A und C faltige Haut hatten (27).

Empfohlene Tagesdosis

Sie können jeden Tag einen Smoothie mit 1-2 Bananen zubereiten.

Ananassaft

Ananas ist reich an essentiellen Enzymen und Nährstoffen wie den Vitaminen B1, B2, B3, B6 und C sowie Magnesium, Kalium, Bromelain und Ballaststoffen. All dies wirkt entzündungshemmend auf Ihren Körper, beugt kardiovaskulären Risiken vor und hält die Haut strahlend (28).

Empfohlene Tagesdosis

Der Verzehr von 3 oder mehr Portionen Obst kann dazu beitragen, das Risiko einer altersbedingten Makuladegeneration zu verringern (29). Sie können den Saft von 1-2 Tassen der Frucht essen oder trinken.

Minzsaft

Minze enthält essentielle Nährstoffe wie die Vitamine A, B6 und C. Es enthält auch Ballaststoffe, Kalzium, Phosphor, Kalium, Zink, Eiweiß, Thiamin und mehrere andere Nährstoffe (30).

Empfohlene Tagesdosis

Es gibt keine spezifische Empfehlung für die Einnahme von Minze. Sie können jedoch jedem Saft oder Smoothie ein paar Minzblätter hinzufügen. Es hat einen ausgeprägten Geschmack und Aroma, das helfen kann, den Geschmack Ihres Getränks zu verbessern.

Süßer Limettensaft

Süßer Kalk (auch Mosambi genannt) ist eine tropische Frucht, die reich an Vitamin C, Kalium, Eisen, Zink, Kupfer, Kalzium, sekundären Pflanzenstoffen und Antioxidantien ist. Es hält nicht nur Ihre Haut gesund, sondern verbessert auch die Durchblutung und Leberfunktion und hilft bei der Gewichtsabnahme (31).

Empfohlene Tagesdosis

Sie können den Saft einer Limette jeden Tag oder wie von Ihrem Ernährungsberater empfohlen trinken.

Bevor Sie Säfte zu einem Teil Ihrer täglichen Ernährung machen, sollten Sie einige wichtige Hinweise beachten.

Punkte, die Sie beim Trinken von Säften für strahlende Haut beachten sollten

1. Beginnen Sie Ihren Tag niemals mit Säften. Fruchtsäfte enthalten Fruktose, die die Leber überlasten kann, wenn sie auf nüchternen Magen eingenommen wird. Die beste Zeit, um Säfte zu trinken, ist entweder während des Frühstücks oder zu jeder Zeit zwischen Frühstück und Mittagessen.

1. Vermeiden Sie die Zugabe von Zucker oder künstlichen Süßstoffen zum Saft. Wenn Sie einen Hauch von Süße wünschen, können Sie dem Saft einen Teelöffel rohen Honig hinzufügen.

1. Haben Sie den Saft immer sofort nach der Zubereitung. Der Saft beginnt direkt nach dem Kontakt mit dem Sauerstoff in der Luft zu oxidieren. Verwenden Sie einen langsamen Entsafter, um Säfte herzustellen, da dies den Oxidationsprozess verlangsamt.

1. Mixen statt entsaften. Dies wird Ihnen helfen, die maximalen ernährungsphysiologischen Vorteile zu erhalten.

1. Versuchen Sie, den Saft nicht zu belasten. Dies stellt sicher, dass Sie die essentiellen Fasern nicht verpassen.

1. Vermeiden Sie verpackte oder Dosensäfte. Sie enthalten Zuckerzusatz und sind nicht so vorteilhaft wie frisch zubereiteter Saft.

Experten empfehlen, Gemüse und Obst zu essen, anstatt sie zu trinken. Wenn Sie jedoch nicht jeden Tag Obst essen können oder Schwierigkeiten haben, Ihr Gemüse zu essen, ist das Trinken von Säften der beste Weg für Sie.

Denken Sie auch daran, dass das bloße Trinken von Säften nicht hilft, wenn Sie keinen ausgewogenen und gesunden Lebensstil führen. Strahlende Haut braucht einen ganzheitlichen Ansatz. Sie müssen richtig essen, damit Ihre Haut von außen leuchtet.

Expertenantworten für Leserfragen

Was ist besser – ein Saft aus einer einzigen Zutat oder einer Mischung verschiedener Zutaten?

Einige grüne Gemüse wie Grünkohl, Petersilie und Brokkoli schmecken alleine vielleicht nicht gut. Daher können Sie sie in solchen Fällen mit anderen Zutaten mischen.

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Ramona Sinha

Ramona ist Journalistin und Autorin von Inhalten. Sie hat einen Master in englischer Literatur und schreibt seit über fünf Jahren für die digitale Welt. Sie ist spezialisiert auf das Schreiben für die Hautpflege. Sie hat einen Zertifikatskurs mit dem Titel ‚Dermatologie: Reise zur Haut‘ absolviert, der von der Staatlichen Universität Nowosibirsk angeboten wird. Sie glaubt, dass Schönheit mit einer guten Hautpflege beginnt und ist auf einer Mission, alle Giftstoffe aus ihrer Routine zu beseitigen. Sie hilft und führt die Leser bei der Auswahl von Produkten und Inhaltsstoffen, die für ihren Hauttyp / ihr Problem spezifisch sind. Wenn Ramona nicht arbeitet, beschäftigen sie ihre Bücher und ihre Leidenschaft für Musik, gutes Essen und Reisen.