Alkohol ist gleichbedeutend mit Feiern: Toast auf Hochzeiten machen, die Beförderung eines Kollegen anfeuern und sich ein Glas Wein oder Bier einschenken, um eine lange Woche abzuschließen.
Aber diejenigen, die ab und zu einen Drink genießen, haben vielleicht nicht viel zu feiern. Eine im September 2018 in The Lancet veröffentlichte Studie legt nahe, dass es keine sichere Menge an Alkohol gibt. Alkohol kann die Wahrscheinlichkeit bestimmter Krebsarten erhöhen, so eine im Dezember 2017 in Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention und anderen Krankheiten wie Tuberkulose veröffentlichte Übersicht im European Respiratory Journal im Juli 2017. Ganz zu schweigen davon, dass das Trinken Menschen einem höheren Risiko für Autounfälle und andere verletzungsbedingte Gefahren aussetzt, so eine Studie, die 2015 in der Zeitschrift Substance Abuse veröffentlicht wurde.
Die Debatte endet jedoch nicht dort. Die Lancet-Studie berücksichtigte große Teile der Bevölkerung aus der ganzen Welt, so dass die Schlussfolgerungen allgemein sind und nicht einige Untergruppen hervorheben, die von einer kleinen Menge Alkohol zu profitieren scheinen, sagt David Katz, MD, MPH, der Gründer des Yale-Griffin Prevention Research Center der Yale University in New Haven, Connecticut. Zum Beispiel zeigt eine im März 2017 in BMJ veröffentlichte Studie, dass moderater Alkoholkonsum tatsächlich mit gesundheitlichen Vorteilen wie einer besseren Herzgesundheit korrelieren kann. Eine andere Studie, im Februar 2016 in Nutrition, fand heraus, dass Alkohol nützliche Antioxidantien bieten kann, wie das Resveratrol in Rotwein gefunden.
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Darüber hinaus ist moderates Trinken ein Teil der gesunden mediterranen Ernährung, was die Kontroverse nur erschwert, zumal Spanien, ein Mittelmeerland, voraussichtlich bis 2040 den Spitzenplatz als Land mit der längsten Lebenserwartung einnehmen wird, zeigt eine im Oktober 2018 in The Lancet veröffentlichte Studie; in der Zwischenzeit belegte Italien, ein Land, dessen Bewohner für ihre Liebe zum Wein bekannt sind, den sechsten Platz.“Für Menschen, die Alkohol genießen und keine Familiengeschichte von Krebs oder Leberproblemen haben, ist es in Ordnung, mit der CDC weiterzumachen – empfohlen ein Getränk pro Tag für Frauen und zwei Getränke für Männer“, sagt Marisa Moore, RDN, eine Ernährungsberaterin mit Sitz in Atlanta. Zur gleichen Zeit, wenn Sie kein Trinker sind, sagt sie, dass Sie sicherlich nicht anfangen müssen. „Es gibt viele Möglichkeiten, Ihre Herzgesundheit zu verbessern, wie nahrhaftes Essen zu essen und Sport zu treiben. Sie müssen sich nicht auf Alkohol verlassen, um bessere Herzzahlen zu erhalten „, sagt Moore.Ein weiteres Problem: Manche Menschen haben eine harte Zeit kleben an einer Portion Alkohol, die ein 5-Unzen (oz) Glas Wein, ein 12-Unzen-Bier oder ein 1,5-Unzen gießen von Alkohol ist. (3) Gehen Sie über diese Grenze in einer Sitzung, und Sie könnten alle Vorteile verpassen, ganz zu schweigen von Ihrer Gesundheit gefährden, sagt Moore.“Achten Sie auf die Größe Ihres Glases — es ist leicht, mit den großen, ballonförmigen Weingläsern zu übergießen“, sagt Moore. Sie empfiehlt auch, Wasser neben Ihrem Wein- oder Bierglas aufzubewahren und abwechselnd zu schlucken, damit Sie selbst Schritt halten.
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Dennoch, wenn Sie daran interessiert sind, kalten Truthahn zu gehen und Alkohol ganz aufzugeben, haben Sie vielleicht die richtige Idee, vor allem, wenn Sie über einem moderaten Niveau getrunken haben. „Sie nehmen weniger Zucker, weniger Kohlenhydrate und weniger Kalorien auf und können sogar Leberschäden umkehren“, sagt Kaleigh McMordie, RDN, der Gründer von LivelyTable.com , mit Sitz in Lubbock, Texas. McMordie sagt, dass viele Menschen, die Alkoholprobleme haben, dazu neigen, einen Mangel an Vitaminen B1 und B2 sowie Vitamin A, Vitamin C und Folsäure (um nur einige zu nennen) zu haben, weil sie nicht so viele Nährstoffe aufnehmen — Alkohol kann Ihren Appetit dämpfen und die Nährstoffaufnahme beeinträchtigen. So, sagt McMordie, kann der Verzicht auf Alkohol schweren Trinkern helfen, mehr von den Nährstoffen zu bekommen, die sie brauchen.Darüber hinaus stört Alkohol den Schlaf, so eine Studie, die im Januar 2015 in Alcoholism: Clinical and Experimental Research veröffentlicht wurde. „Vielleicht möchten Sie aufhören, wenn Sie Probleme haben, einzunicken“, sagt Moore. „Es ist ein Teufelskreis — Trinken in der Nacht kann zu schlechtem Schlaf führen, was Sie reizbar machen kann, und das kann dazu führen, dass Sie schlechte Essensentscheidungen treffen, ganz zu schweigen von dem Drang, mehr Alkohol zu trinken, um mit Stress fertig zu werden, was sich wiederum auf Ihren Schlaf auswirkt.“
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Da Prominente immer der Kurve voraus sind, ist es keine Überraschung, dass sich eine ganze Reihe von Stars gegen das Trinken entschieden hat. Einige berühmte Gesichter hatten noch nie Bier, Wein oder Schnaps, während andere beschlossen haben, später im Leben auf Alkohol zu verzichten. Hier, 15 Prominente, die Alkohol aufgegeben haben, und warum sie sich für den mutigen Schritt entschieden haben.