Creamy Chicken Pasta – så krämig och så tröstande! Denna kyckling och pasta stekpanna kommer att vara på ditt middagsbord hela veckan! Det är otroligt lätt att göra och har massor av smak, så det är perfekt för middagar på vardagar. Du kan lägga till din egen variation med olika kryddor och/eller örter för att justera kycklingpastareceptet efter eget tycke. Njut!
Fotokredit: Xiaomi Eatwell101.Com
ingrediensförteckningen för krämig kyckling Pasta
- 8 uns medium penne pasta
- 1 matsked olivolja
- 1 pund marken kyckling (eller kalkon, eller nötkött…)
- 1/2 medium söt lök, tärnad
- 2 vitlöksklyftor, malet
- 1 tesked italiensk krydda
- 1 tesked krossad röd chilipeppar flingor
- 2 matskedar alla-purpose mjöl
- 2 koppar kyckling lager
- 1 (15-ounce) kan marinara sås (eller någon tomatsås du gillar)
- 3/4 kopp tung grädde
- kosher salt och nymalet svartpeppar, efter smak
- 6 uns strimlad extra skarp cheddarost, ca 1 1/2 koppar
Fotokredit : Eatwell101.com
Fotokredit: Eatwell101.com
Fotokredit: Eatwell101.com
Fotokredit : Eatwell101.com
Fotokredit: Eatwell101.com
Vägbeskrivning
1. För att göra det krämiga kycklingpastareceptet: koka pasta i en stor kruka med kokande saltat vatten enligt förpackningsinstruktionerna och töm sedan väl.
2. Värm olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt mark kyckling och koka tills den är brunad, cirka 3-5 minuter, se till att smula kycklingen när den kokar. Avsätta.
3. Tillsätt lök i samma stekpanna och koka, rör om ofta tills det är genomskinligt, cirka 2-3 minuter. Rör i vitlök och italiensk krydda tills doftande, ca 1 minut.
4. Vispa i mjöl tills det är lättbrunt, cirka 1 minut. Gradvis vispa i kycklingbuljong och marinara sås. Koka upp; minska värmen och låt sjuda, rör om ibland tills den är reducerad och något förtjockad, cirka 6-8 minuter.
5. Rör i kokt pasta, malet kyckling och tung grädde tills den värms upp, cirka 1-2 minuter; krydda med salt och peppar efter smak. Rör i strimlad cheddarost tills smält, cirka 2 minuter. Servera den krämiga kycklingpastaen omedelbart, garnerad med färskhackad basilika. Njut!
Fotokredit: Eatwell101.com
Tips för det krämiga kycklingpastareceptet
Seared ground chicken blandas genom en superkrämig pasta, kokad i en panna med vitlök, tomat, lök, örter och cheddarost! Med hjälp av pantry häftklamrar, hela familjen kommer att älska denna enkla en-pan måltid! Här är några tips för att göra det mest underbara kycklingpastareceptet någonsin:
- för att förhindra att kokt pasta klibbar ihop, vänta tills vattnet är fullt, snabbt koka innan du lägger till penne. Rör sedan pastaen när den kokar, sikta på omrörning var 2-3: e minut.
- använd cheddar av god kvalitet som kommer du att riva dig själv. Pre strimlad ost har stärkelse tillsatt för att förhindra att klibba i klumpar i påsen, vilket gör det svårt att smälta ordentligt i såsen.
- Om du inte gillar att röra med tärnade konserverade tomater kan du ersätta dem med 4 till 5 tärnade Roma-tomater.
- Om du vill lätta upp detta krämiga kycklingpasta recept, använd halv och halv istället för tung grädde, i samma proportion
- Du kan ersätta mark kyckling med markkalkon om du föredrar.
vilka andra typer av pasta kan vi använda?
Använd någon pastaform som håller såsen väl. Farfalle och rotini skulle göra bra alternativ.
hur och hur länge ska du lagra de krämiga pastaresterna?
detta krämiga kycklingpastarecept håller sig bra i kylen i 2 eller 3 dagar i en lufttät behållare. Värm upp på spisen eller i mikrovågsugnen och tillsätt ett litet stänk vatten för att lossa såsen om det behövs.
fler pasta recept du kommer att älska
- Instant Pot krämig vitlök Parmesan Kyckling Pasta
- 20-minuters korv pasta stekpanna
- tomat spenat korv Pasta
- krämig vitlök räkor Pasta