dessa Cilantro Lime Chicken Tacos med tangy coleslaw och avocado Crem är enkla, färska och läckra vilket gör detta till det perfekta enkla sommarreceptet!

Låt oss TACO bout grillning säsong!!

När jag tänker på sommaren drömmer jag omedelbart om cookouts, poolpartier och skjuter upp grillen och dessa Cilantro Lime Chicken Tacos gör det perfekta sommarreceptet att dela med dina vänner och familj den här säsongen! Jag menar med alla dessa färska smaker och livfulla färger, jag lovar att dina vänner kommer att tacka dig! Se bara till att kasta in en margarita eller två.

dessa tacos gjordes med bara nakna naturliga benfria kycklingbröst som marinerades i en läcker (och super lätt att göra!) cilantro lime marinade alla toppade med en hemlagad coleslaw och drizzled med krämig avokado crema! Det fantastiska med Just Bare Chicken är att deras kyckling är helt naturlig med noll antibiotika, de är amerikanska mänskliga certifierade och matas med grönsaker och spannmål så att du vet att du kan må bra om vad du äter. Detta är ett varumärke som har åtagit sig att främja och fira resan till ett hälsosammare liv med kampanjen ”Living Lean & Clean” och allt börjar med sina kycklingar!

nu finns det en bättre kombination än koriander, lime och avokado?? Ingen ganska säker på att det är den bästa sommarkombinationen och dessa tacos spricker bokstavligen med smak!! Jag kanske är lite besatt.

Jag gillar att marinera min kyckling i minst 4 timmar bara så att kycklingen har tid att verkligen suga upp allt. Jag använder också den här tiden för att göra min slaw och avokado crema så att när det är dags att göra tacos är allt klart att montera! Har du ingen grill?? Det är okej också, denna kyckling kan stekas i en panna, bakad, långsam kokad – men du föredrar att laga din kyckling helt fungerar i detta recept, se bara till att skära eller strimla kycklingen när den är kokt så att den kan läggas till dina tacos.

och Ja Denna krämiga avokadokrema är ett av mina beprövade recept som ses i denna sallad här. Det är en av mina favoritförband och par perfekt ovanpå dessa tacos! Jag lade bara till lite mer varm sås än jag normalt gör eftersom jag verkligen ville att dessa tacos skulle ha en trevlig spark, men gärna lägga till så mycket eller så lite som du vill.

Okej så låt oss prata om denna super lätt att göra coleslaw! Det är krispigt, smakfullt och lägger till så mycket vacker färg till tacos att det är ett måste i detta recept. Nu om du letar efter en krämig coleslaw, kanske det inte är din sak, men jag höll det mycket hälsosammare genom att helt enkelt kasta det med lite olivolja, limejuice och zest med en touch av honung och låta dessa smaker marinera strax före servering. Enkelt, enkelt och gott! Detta är också min go-to slaw att kasta på toppen av hamburgare och smörgåsar eller till och med lägga till sallader för en trevlig crunch.

sedan bara montera! Kasta på den saftiga kycklingen, toppa med coleslaw och drizzle med avokado Crem bisexuell och du har dig själv taco perfection.

När jag säger att dessa tacos var en hit i vårt hus, menar jag bokstavligen att de slukades på några minuter! Jag var faktiskt ganska bummed eftersom jag verkligen ser fram emot att njuta av alla rester nästa dag! Med det sagt, dessa tacos gör några ganska bangin rester (om du har turen att ha några) så kasta kvarvarande kyckling, coleslaw och avokado dressing tillsammans för att göra en snabb sallad eller helt enkelt njuta av mer tacos! Hoppas ni alla njuter av dem lika mycket som vi gjorde!

• recept
• Cilantro Lime Chicken Tacos
• ingredienser
• för marinaden:
• för coleslaw:
• för avokado crema:
• instruktioner
• näringsfakta:

recept

Cilantro Lime Chicken Tacos

dessa Cilantro Lime Chicken Tacos med tangy coleslaw och avocado Crem Jacobs är enkla, färska och läckra vilket gör detta till det perfekta enkla sommarreceptet!

avkastning: 5 portioner 1x

Scale1x2x3x

• Prep Tid: 10 minuter
• Koktid: 10 minuter
• Total tid: 20 minuter

ingredienser

• 1 1/2 pounds benfria kycklingbröst utan skinn
• 1/4 tsk. salt
• 8 till 10 (6 tum) mjöl eller majstortillor

för marinaden:

• Juice av 2 limes + zest av 1 lime
• 1 msk olivolja
• 2 vitlöksklyftor
• 1/2 tsk. honung
• 2 msk koriander, hackad

för coleslaw:

• 2 koppar strimlad grönkål
• 1 kopp strimlad rödkål
• 1 kopp strimlad morötter
• 1/2 kopp hackad koriander
• 1/2 kopp hackad grön lök
• Juice av 2 limes
• 1 msk olivolja
• 1 tsk honung
• nypa salt

för avokado crema:

• 1 avokado
• 1 vitlök cl
• 1/4 kopp korianderblad
• 1/4 kopp vanlig grekisk yoghurt
• 3 msk limejuice
• 1 tsk. Sriracha
• Salt och peppar, efter smak
• 2 msk olivolja
• 1/4 till 1/2 kopp vatten (beroende på konsistens)

instruktioner

1. lägg kyckling i en stor ziplockpåse eller skål.
2. för att göra marinaden, vispa ihop limejuice, zest, olivolja, vitlök, honung och koriander tills de kombineras och häll över toppen av kycklingen tills den är helt belagd. Täck och marinera kyckling i ca 4 timmar till över natten.
3. för att göra coleslaw, kombinera kål, morötter, gröna lök och koriander i en stor skål. I en mindre skål, vispa ihop limejuice, olivolja, honung och salt och kasta tillsammans med slaw blandning.
4. för att göra avokado crema, kombinera avokado, vitlök, koriander, yoghurt, limejuice, sriracha och salt/peppar i en matberedare och puls tills den kombineras. När motorn är igång, tillsätt långsamt olivoljan och vattnet tills det är jämnt tills du har önskad konsistens.
5. för att laga kycklingen, Förvärm utomhusgrill eller grillpanna på medelhög värme och tillsätt marinerade kycklingbröst. Strö över lite salt och koka kyckling cirka 4 till 5 minuter på varje sida tills juicerna är klara. Överför kyckling till en skärbräda och låt vila i 5 minuter innan du skär. Detta håller dem saftiga!
6. för att montera tacos, placera kyckling i en tortilla och toppa med slaw och en duggregn av avokado crema. Servera med en ny kalkpress och njut!

näringsfakta:

• Serveringsstorlek: 2 tacos
• kalorier: 407
• socker: 4.3 g
• natrium: 1,182.2 mg
• fett: 20.4 g
• mättat fett: 5.5 g
• kolhydrater: 60,8 g
• Fiber: 3,1 g
• Protein: 31,8 g

* Observera att all näringsinformation bara är uppskattningar. Värdena varierar mellan varumärken, så vi uppmuntrar dig att beräkna dessa på egen hand för mest exakta resultat.

Just BARE Chicken erbjuder ett brett utbud av ekologiska och naturliga produkter så se till att kolla in dem på Facebook, Twitter, Instagram och Pinterest för ännu mer läckra recept, näringsinformation och matlagningstips!

jag valdes för denna möjlighet som medlem av CLEVER och innehållet och åsikterna som uttrycks här är alla mina egna.