denna kryddiga Bourbon Ginger Ale Cocktail är det bästa sättet att värma upp på en vintrig natt. Med limejuice, ginger ale och kanderad ingefära har den tillräckligt med sötma, tartness och spiciness för att skicka din vinterblues bort.

När jag börjar den här bloggen kommer jag att leka med olika typer av inlägg. För tillfället kommer fredagskvällens läckerheter att vara en kolumn om drycker och cocktails att njuta av på helgen.showen är centrerad kring en liten fiktiv stad i Texas där alla tillbringar sina fredagskvällar och tittar på gymnasiefotboll.

om du vänder upp näsan på ordet ’fotboll’ … snälla. Min pappa försöker fortfarande lära mig vad en ’touchback’ är.

så titta på det! Det är sköt vackert, och historien kommer att rulla in dig direkt.

hur som helst, mina favorit fredagskvällar brukar jag dricka cocktails som denna irländska Mule med vänner — inte titta på gymnasiefotboll — så det är vad jag ska sträva efter att göra här varje vecka. tack vare vinterstormen Hercules fick vi fyra tum snö i Washington, DC igår kväll, och jag hör att New England-staterna blev värre.

men ingenting kommer att få en sydlig flickas hopp som utsikterna till några snöflingor. (Vanligtvis är mitt hjärta brutet i en miljon bitar när snöstormen på något sätt svänger norrut och bara skickar mig iskallt regn.)

men den här gången kom vädret igenom för mig! Igår såg vi snöflingor flyta ner och hålla fast (!) till marken som börjar tidigt på eftermiddagen.

Jag kan ha varit den enda personen i DC. metro område som var på distans glada över det, men min inre North Carolinian kommer alltid att finna glädje i denna vackra vita grejer.

jag vaknade i morse till en härlig, lugn filt av mjuk, vit snö. Tack och lov, min familj kunde komma på väg tillbaka till North Carolina i morse, men jag stannar här i ytterligare en vecka för att sitta hemma.

lyckligtvis för mig har jag några vänner som råkar besöka DC i helgen också, så jag har några spännande, snöiga äventyr framför mig!

det ska vara väldigt kallt-för en sydligare, ändå-så jag ska vara säker på att värma upp med en Bourbon Ginger Ale Cocktail ikväll.

på en kall, vinterig natt hjälper en liten spark dig att värma upp-men en filt eller öppen spis hjälper också.

BOURBON och GINGER ALE

om du känner vinter blues, kan du behöva en cocktail. Denna Bourbon Ginger Ale-Cocktail är ett bra vintermedel.

Bourbon och ginger ale är en match gjord i cocktail himlen. Bourbon är varm och slät, medan ginger ale är söt med en liten krydda till det, vilket gör det till en perfekt bourbon mixer.

medan jag är helt glad att bara dricka en bourbon och ginger ale, vet du att jag gillar att snygga saker bara lite.

så det är precis vad jag gjorde med den här drinken. Jag tog en klassisk kombination och lade till ett par extra – men väldigt enkla – ingredienser för att göra det lite mer speciellt.

min favorit BOURBON GINGER ALE COCKTAIL

För denna cocktail lade jag till lite lime och kandad ingefära i blandningen.

Om du ammar en förkylning, kommer lime och bourbon att lugna halsen, och ingefära kommer att skicka dig värme.

dessutom har ingefära helande egenskaper för upprörda magar, men denna cocktail är fantastisk om du också är frisk.

tillägget av kanderad ingefära här ger denna cocktail lite extra spiciness, plus det är något att nibble på när drycken är borta.

det är en av mina go-to drycker den här tiden på året! (Och hela året, låt oss vara riktiga.) Jag gjorde även en uppdaterad version av detta med min Bourbon ingefära buske Cocktail — allvarligt läcker!

Även om denna Bourbon Ginger Ale Cocktail är gjord med ginger ale och inte ingefära öl, påminner denna cocktail om en Moskva mule cocktail. Specifikt en Kentucky mule, eftersom den är gjord med bourbon.

var man kan köpa kanderad ingefära

kanderad ingefära är ganska lätt att hitta i de flesta vanliga livsmedelsbutiker dessa dagar. Var noga med att kolla in kryddgången.

Jag föredrar personligen skivad kanderad ingefära för garnering av cocktails. Om du bara kan hitta kubad kanderad ingefära, kan du dock alltid Trä flera bitar på en cocktail tandpetare för din garnering!

Naturligtvis kan du alltid prova på att göra hemlagad kanderad ingefära om du verkligen känner dig snygg. Det skulle vara ett A+ sätt att imponera på någon av dina vänner (och skulle göra en bra semestergåva tillsammans med ingredienserna för att göra denna Bourbon Ginger Ale-cocktail).

GINGER BEER VS. GINGER ALE

Inte säker på vad skillnaden är mellan ginger beer och ginger ale?

Ginger öl bryggs och fermenteras. Ginger ale, å andra sidan, är mer som en läsk – kolsyrat vatten smaksatt med ingefära.

de är båda alkoholfria (även om du kan köpa alkoholhaltig ingefäraöl) och bra för att smutta på egen hand eller i cocktails eller mocktails.

Ginger ale är lite sötare än ingefära öl. Eftersom ingefära öl fermenteras tenderar det att vara mer gingery, vilket kan göra det mer kryddigt beroende på vilket märke du använder.

Så om kryddigheten av ingefära öl brukar få dig ner, kommer du att älska att prova detta recept med sin mildare mixersyster, ginger ale.

Jag hoppas att du njuter av varje klunk!

//susannah