Vad är Teppanyaki?

Teppanyaki är en japansk matlagningsstil som involverar kött, grönsaker, ris eller nudlar. Olika rätter tillagas traditionellt på en platt yta järn grill, eller en teppanyaki.

Låt oss laga mat!

oavsett om du är värd för en middagsfest, försöker få dina barn att prova nya livsmedel eller vill ta med dina favoriträtter till ditt eget kök, är teppanyaki-stil matlagning ett bra alternativ. Från matlagningsstilen, till doppsåserna, till kött och grönsaker finns det så många bra metoder och recept som du kan prova.

Vi har samlat några av de mest populära teppanyaki recepten från hela Internet för ditt matlagningsäventyr. Du kan prova en av dessa åt gången, eller en handfull av dem för en komplett teppanyaki fest. Sätt din matlagning färdigheter på prov, underhålla dina gäster, och ge dina smaklökar en behandling!

vad du behöver: grunderna

de specifika ingredienserna du behöver beror på de recept du väljer att prova. Vi rekommenderar att du har följande saker till hands för att komma igång:

• en teppanyaki grill, eller någon platt grill eller stekpanna. För extra underhållning kan du ställa in en elektrisk grill längs ett bord eller bänkskiva.
• skärbrädor
• skarpa knivar
• sojasås—du kan till och med hitta lågnatrium, glutenfri eller organisk
• små skålar för doppning av såser
• matolja av val

recept för att prova

ingefära sås

din teppanyaki-måltid kommer vanligtvis med två såser, den första är en ingefära doppsås. Vi tycker att denna sås passar särskilt bra med dina nykokta teppanyaki-grönsaker. Många tycker om att doppa köttet i ingefärasås också! Vad är din favorit sak att doppa i ingefära sås?

vit sås eller” Yum Yum ”sås

vit sås, ofta kallad” yum yum ” sås, är den krämiga, vita såsen som följer med din teppanyaki-måltid. Vi rekommenderar att du använder denna sås på nästan allt-beroende på dina smakpreferenser. Många kunder älskar att doppa sina räkor och kyckling i såsen för en förbättrad smak. Andra häller rikligt den vita såsen över hela riset, grönsakerna och deras utvalda kött. Det finns inget fel sätt att njuta av det!

teppanyaki stekt ris

stekt ris är en beprövad teppanyaki-häftklammer. Från antydan till sojasås, till risens knäcka, till inklusioner av ägg och grönsaker, tar smakerna ut det bästa i varandra. Njut av denna maträtt på egen hand, med din vita sås, eller blandas med ditt kött eller protein val.

teppanyaki grönsaker

Zucchini och lök—så enkelt och ändå så gott. Vi rekommenderar att du parar ihop dina teppanyaki-grönsaker med din hemlagade ingefära doppsås. Lägg till några svampar, morötter eller din grönsak av val för extra näring!

teppanyaki räkor

oroa dig inte—du behöver inte kasta denna räka i din hatt eller ficka för dina gäster eller familj att njuta av det. Servera din teppanyaki räkor med din ingefära sås eller vit sås och se hur snabbt den försvinner!

teppanyaki kyckling eller biff

Välj din favorit kött och få matlagning! Din huvudrätt kan serveras på egen hand eller med ditt ris och grönsaker för en komplett fest. Glöm inte ingefära och” yum yum ” doppa såser!

Vi hoppas att du har kul att prova dessa teppanyaki recept! För nätterna när du inte känner för att laga mat, följ med oss på vår Naperville-plats för en teppanyaki-middag! Klicka nedan för att se vår meny och lära dig mer om vår restaurang. Vi kan inte vänta med att tjäna dig!