en ny studie tyder på att äta choklad kan hjälpa dig att hålla dig tunn. Forskare vid University of California-San Diego fann att människor som ofta äter choklad har lägre kroppsmassindex än människor som inte gör det. andra bevis tyder på att choklad också kan avvärja stroke, hjärtattacker och diabetes. Så här är 11 skäl att njuta av några S ’ mores i sommar (inget ord ännu på hälsofördelarna med marshmallows) …

1. Choklad minskar strokesrisken

en svensk studie visade att äta mer än 45 gram choklad per vecka—cirka två barer värda—ledde till en minskning av strokesrisken med 20 procent bland kvinnor. Choklad innehåller flavonoider, vars antioxidantegenskaper hjälper till att bekämpa stroke, berättade studiens författare, Susanna Larsson, HealthDay.

2. Choklad minskar sannolikheten för hjärtinfarkt

andra studier visar att äta choklad förhindrar blodproppar, vilket i sin tur minskar risken för hjärtattacker. Blodplättar klumpar ihop långsammare i chokladätare, säger studierna.

3. Choklad skyddar mot blodinflammation

Ät en Hersheys mörka chokladkaka per vecka, och din risk för hjärtsjukdom kommer att minska, fann en studie från 2008. Cirka 6,7 gram mörk choklad per dag håller de blodinflammationsinducerande proteinerna borta. Precis som din mamma alltid sa till dig.

4. Choklad hjälper till med matematik

Brittiska psykologer fann att flavanoler (en klass av flavonoider, som finns i choklad) hjälpte människor med sin mentala matematik. Studieämnen hade lättare att räkna bakåt från ett slumpmässigt genererat nummer mellan 800 och 999 efter att ha druckit en kopp varm choklad än de gjorde utan kakao. ”Resultaten tyder på att studenter som binge på choklad när de reviderar för tentor kan få en verklig fördel av att göra det,” rapporterade British Telegraph.

5. Choklad kan förhindra cancer

kakao innehåller en förening som kallas pentameric procyanidin eller pentamer, vilket stör cancercellernas förmåga att sprida sig. När forskare från Lombardi Comprehensive Cancer Center vid Georgetown University behandlade cancerceller med pentamer tillbaka 2005 undertrycktes proteinerna som var nödvändiga för cancertillväxt och cellerna slutade dela sig.

6. Choklad minskar risken för diabetes

italienarna vet en sak eller två om god mat.Och en liten studie från University of L ’ Aquila, i Italien, fann att äta choklad ökar insulinkänsligheten, vilket minskar risken för diabetes.

7. Choklad är bra för din hud

”Vissa säger att jag äter för många chokladstänger …” kom ihåg att akne infomercial från 90-talet? Nej? Det spelar ingen roll. Det orsakar inte bara utbrott, det är faktiskt bra för din hud! (Tja, mörk choklad åtminstone.) Flavonoider som finns i mörk choklad skyddar kvinnors hud från solens UV-strålar, enligt tyska forskare. Men det betyder inte att du kan hoppa över solskyddsmedel.

8. Choklad kan kontrollera hosta

det mest utsökta sättet att sparka din hosta är tydligen choklad. En av de söta kemiska komponenterna, teobromin, verkar minska aktiviteten hos vagusnerven, den del av hjärnan som utlöser hosta passar. Forskare arbetar även med ett hostdämpande läkemedel som använder teobromin i stället för kodin—en narkotisk vanlig i hostmedicin.

9. Choklad förbättrar blodflödet

i 2008 Harvard forskare tvingade försökspersoner att genomgå ” två veckors förbättrat chokladintag.”Två veckor av choklad ansiktsfyllning, fann de, påskyndade blodflödet genom deras ämnes Mellersta cerebrala artärer. Med andra ord betyder mer choklad mer blod till din hjärna.

10. Choklad stärker din hjärna

forskare vid Johns Hopkins University fann att mörk choklad skyddar celler i din hjärna och därmed skyddar den mot skador orsakade av stroke. Epicatechin, en förening som finns i choklad, minskade signifikant hjärnskadorna hos möss som drabbades av stroke, fann de. Forskare vid Kaliforniens Salk Institute fann också att epicatechin förbättrade mössens minnen.

11. Choklad gör att du lever längre

Jeanne Louise Calment levde till 122 års ålder—den äldsta någon någonsin har bott. Hon åt två och en halv kilo mörk choklad per vecka. Harvard forskare fann att äta choklad faktiskt lägger till två år till din livslängd.

men börja inte bara binging på choklad! Det mesta av choklad du köper i mataffären är kraftigt bearbetad, vilket innebär att den har förlorat många av sina friska kemikalier. Och en del av forskningen som stöder chokladens hälsosamma egenskaper betalades av chokladtillverkare.

nästa: Visste du att att ha sex minst två gånger i veckan minskar risken för hjärtinfarkt, påskyndar din ämnesomsättning och ökar ditt immunförsvar?