från Wikipedia

n-Butanol eller n-butylalkohol eller normal butanol är en primär alkohol med en 4-kolstruktur och den kemiska formeln C4H9OH. Dess isomerer inkluderar isobutanol, 2-butanol och tert-butanol. Butanol är en av gruppen ” fuselalkoholer ”(från tyska för” dålig sprit”), som har mer än två kolatomer och har betydande löslighet i vatten.

n-Butanol förekommer naturligt som en mindre produkt av jäsning av sockerarter och andra kolhydrater och finns i många livsmedel och drycker. Det är också en tillåten konstgjord smakämne i USA, används i smör, grädde, frukt, rom, whisky, glass och is, godis, bakverk och hjärt. Det används också i ett brett utbud av konsumentprodukter.

den största användningen av n-butanol är som en industriell intermediär, särskilt för tillverkning av butylacetat (i sig ett konstgjort smakämne och industriellt lösningsmedel). Det är en petrokemisk, Tillverkad av propen och används vanligtvis nära tillverkningspunkten. Uppskattade produktionssiffror för 1997 är: USA 784 000 ton; Västeuropa 575 000 ton; Japan 225 000 ton.

Läs mer… Redigera på Wikipedia…