oavsett om vi gillar att erkänna det, upplever alla gas då och då.

var inte generad-flatulens är inte ditt fel.

Gas, farting, flatulens — eller vad du än vill kalla det — kan i allmänhet relatera till din kost och vad som händer i din tarm när det gäller goda och dåliga bakterier.

Vi kommer in i nitty-gritty av tarmbakterier om några ögonblick, men först, låt oss prata om gasproducerande livsmedel.

fiber-flatulens anslutningen

När du tänker på gasproducerande livsmedel, vad kommer att tänka på?

en rå broccoli sallad på en potluck eller ångad blomkål på din mormors söndagsmiddag? Kronärtskocka hjärtan på salladsbaren, eller lila kål coleslaw?

om du blir gasig efter att ha ätit någon av dessa livsmedel har jag en förklaring till dig.

de vanligaste gasproducerande livsmedel är vegetabiliska livsmedel som innehåller mycket fiber. Detta inkluderar de livsmedel som nämns ovan, liksom andra grönsaker, baljväxter och vissa frukter, till exempel:

• bananer
• sötpotatis
• bönor: kikärter, fava bönor, marinbönor, njurbönor
• linser
• kål
• brysselkål
• äpplen
• päron
• rädisa
• Melon

anledningen till att fibrösa vegetabiliska livsmedel anses vara gasproducerande livsmedel är på grund av den typ av fiber som finns i deras cellväggar och kroppens oförmåga att smälta den.

du ser, växtfoder innehåller ett ämne som kallas cellulosa som bara kan brytas ner av matsmältningsenzym, cellulas.

men det finns ett problem med det: människokroppen producerar inte cellulas. Därför kan vi inte ordentligt smälta fibern i växtfoder och kan hamna extremt gassy efter att ha ätit dem (1).

Nu kanske du undrar varför moder natur skapade mycket näringsrika växtfoder för oss att äta om vi inte kan smälta dem ordentligt. Men det finns en bra anledning bakom det.

det faktum att vi inte kan smälta cellulosa innebär att fiberrika livsmedel kan röra sig rakt igenom oss, så att säga.visst kan det finnas lite gas under matsmältningsprocessen, men fiber är så värdefullt för vår hälsa eftersom det rensar ut det giftiga avfallet från våra tarmkanaler som annars skulle leda till låg energi, sjukdom och sjukdom.

gasproducerande livsmedel

om du nyligen har bestämt dig för att försöka äta mer näringsrika, växtbaserade livsmedel medan du fasar ut bearbetade livsmedel, grattis!

Du har tagit ett stort steg mot att förbättra din hälsa. Och jag är här för att säga, Låt inte lite gas skrämma bort dig.

Om du lägger till mer växtfoder i din kost och märker att du upplever mer gas än vanligt är det helt normalt (2).

anledningen till detta är att din kropp används för att smälta raffinerade livsmedel som innehåller mycket lite fiber. Därför kan du uppleva uppenbara matsmältningssymtom först när din kropp anpassar sig.

gasen kommer så småningom att börja dämpas, och det finns effektiva lösningar för att hålla den växtbaserade näringen i din kost (utan flatulens) under tiden.

hur man tämjer gasproducerande livsmedel

Juicing

eftersom juicing tar bort all fiber kan detta vara en bra kortsiktig lösning så att du kan njuta av alla hälsofördelar som frukt och grönsaker ger, utan matsmältningssymtomen.

Smoothies

medan blandning av frukt och grönsaker i smoothies inte tar bort fibern, bryter den ner fibern eller ”predigests” den och skapar mindre arbete för matsmältningssystemet.

ångande

ångande fiberrika grönsaker, såsom blomkål, broccoli, brysselkål och kål, kan hjälpa till att göra dem lättare att smälta.

Obs: Om du bara övergår till att äta mer växtbaserade livsmedel, kan ångade fibrösa grönsaker fortfarande orsaka gas.

groning

genom att köpa grodda korn, eller blötläggning och groning korn hemma, kommer du att minska mängden fytinsyra som finns i kornen.

med en lägre mängd fytinsyra (som är en anti-näringsämne eller näringsinhibitor) smälts kornen mycket lättare och möjliggör bättre absorption och assimilering av deras näringsämnen.

ofta kan många människor med kornintolerans lätt tolerera grodda korn eftersom de har smälts i förväg.

matsmältningsenzymer

medan vår kropp inte producerar cellulasenzymer, innehåller hälsokostaffärer matsmältningsenzymtillskott med cellulas i dem. Ett växtbaserat matsmältningsenzym kan vara ett effektivt naturläkemedel för att bli av med gasen som orsakas av gasproducerande livsmedel.

varför dina tarmbakterier gör dig Gassy

den andra anledningen till att du kan uppleva gas kan bero på brist på friska eller fördelaktiga bakterier i tarmen (3) .

Vi kräver en balans mellan både goda och dåliga bakterier för att vara friska. När de dåliga bakterierna överbefolkar (vilket är ett tillstånd som kallas dysbios) försämras matsmältningssystemet och har svårare att smälta maten du äter, vilket kan leda till överdriven och illaluktande gas.

de vanligaste orsakerna till dysbios är dieter som är höga i bearbetade livsmedel, socker och alkohol samt långvarig antibiotikaanvändning och toxiner i vår miljö, såsom bekämpningsmedel.

antibiotika och andra toxiner kan störa balansen i din naturliga tarmflora, medan raffinerat socker, bearbetade livsmedel och alkohol matar de dåliga bakterierna och låter dem blomstra och växa (4).

socker är precis vad de dåliga bakterierna älskar att festa på, varför tillfälligt undvika att konsumera stora mängder kolhydrater som bryts ner i socker kan bidra till att minska matsmältningssymtomen, såsom gas.

det är också värt att notera att prioritering av din tarmhälsa går utöver att bli av med gas.

din tarm innehåller också immunsystemceller som kommunicerar för att hålla ditt immunsystem friskt. Detta tyder på att utan en hälsosam tarm kan du inte ha ett optimalt fungerande immunsystem (5).

lösningen för Gas orsakad av dysbios

om dysbios är anledningen till att du är gasig, kan förutom fiberrik mat, alla stärkelser och sockerarter tillfälligt bli gasproducerande livsmedel tills dina goda bakterier fylls på.

oroa dig inte-du kan hjälpa till att öka de fördelaktiga bakterierna i tarmen genom att äta fermenterade livsmedel som kefir, vanlig osötad organisk yoghurt, surkål och kombucha (se bara till att den har låga mängder socker).

ett högkvalitativt probiotiskt tillskott är ett annat sätt att få dina friska tarmbakterier på rätt spår snabbt.

Även om du misstänker att du inte har dysbios, försök ta bort stärkelse i några dagar och se hur du mår. Du (och andra) kan bli positivt överraskad att märka gasen avtar.

prova dessa 4 Tips för att bli av med Gas

tugga din mat

detta verkar nästan för enkelt, eller hur? Ändå är en vanlig orsak till gas dåligt tuggad mat!

Om du inte tuggar din mat ordentligt (vilket kan hända på grund av vår livliga livsstil och försöker multitaska), passerar stora bitar genom tjocktarmen och försöker komma in i tunntarmen.

innan de kan komma in i tunntarmen måste de delas upp i mindre bitar. Det extra arbetet på matsmältningssystemet för att bryta ner de större bitarna kan leda till gas.

varmt citronvatten före måltider

genom att tillsätta en pressning av citronsaft till ett glas rumstemperatur eller varmt vatten, erbjuder du din kropp en dos matsmältningsenzymer (utan fiber) för att främja bättre matsmältning.

ingefära

ingefära har använts som ett naturligt botemedel för att förhindra flatulens och andra matsmältningssymtom i tusentals år. Att lägga till en skiva ingefära i ditt citronvatten eller smutta på ingefära te hela dagen kan hjälpa till att bekämpa gasen.

drick rå, opasteuriserad äppelcidervinäger

som en fermenterad mat kan rå äppelcidervinäger bidra till att främja tillväxten av friska tarmbakterier och lindra gas orsakad av dysbios eller gasproducerande livsmedel. Var bara säker på att sorten du dricker är rå och opasteuriserad, annars innehåller den inte samma fördelaktiga bakterier.

letar du efter sätt att göra äppelcidervinäger smakar bra?

Jag har några snabba och enkla recept som visar dig hur man dricker äppelcidervinäger dagligen. Kontrollera ACV Soda Detox, Hawaiian äppelcidervinäger dryck och ACV och Greens Detox sallad.

som du kan se kan alla uppleva gas helt enkelt genom att äta mat med mycket fiber eller ha sina friska tarmbakterier lite ur balans.

genom att uppmärksamma hur du känner efter att ha ätit kan du börja göra sambandet mellan vilka livsmedel din kropp anser vara gasproducerande livsmedel och göra kost-och livsstilsjusteringar i enlighet därmed.

vad nästa?

Tyckte du om den här artikeln om gasproducerande livsmedel?

Du kanske också gillar min gratis 1-dagars detoxplan som byster sockerbehov, återställer ungdomlig energi och sjunker magen uppblåst… i morgon. Klicka på bannern nedan för att få det gratis.