delning är omtänksam!

undrar om Starbucks frukostsmörgåsar är lika hälsosamma som de är praktiska? Starbucks frukostsmörgåsar uppdelade efter ingredienser och makron!

Om du har följt med på bloggen ett tag eller följt på Insta (@hungryhobbyrd), vet du förmodligen redan att Starbucks feta wrap är en av mina favorit på språng Frukostalternativ. Jag älskar det så mycket att jag gjorde min egen copycat version.

men är Starbucks frukostsmörgåsar hälsosamma?

det är frågan som många av mina kunder frågar mig när jag föreslår att byta ut sina vanliga bakverk och kaffe med en frukostsmörgås och ändra deras kaffebeställning. Så, låt oss prata om det idag!

i allmänhet tittar jag på två saker när det gäller att bestämma om en förpackad matvara är ”hälsosam”, ingredienslistan och makro/kalorifördelning.

ingredienser

ingredienserna i din mat är viktigare än kalori-och makrouppdelningen. Jag säger till mina kunder om din mormor inte skulle veta vad det är, ät det inte. Ät det åtminstone inte varje dag.

varje smörgås är annorlunda, men i allmänhet ser vi några återkommande teman:

(Tänk på att ingredienser alltid listas från mest till minst.)

raffinerat mjöl

nedan är ingredienserna från Starbucks webbplats för artisan roll (bolded ingredienser är typerna av mjöl):

i allmänhet ser vi att de flesta av Starbucks frukostsmörgåsarna är gjorda med vitt raffinerat mjöl istället för fullkorn. Raffinerat mjöl fungerar som socker i kroppen, även om det inte är listat i ingredienslistan.

orden du ser understrukna ovan är vitaminer och mineraler som går förlorade i raffineringsprocessen, så regeringen mandat de läggs tillbaka för att förhindra brister i befolkningen. Tyvärr är berikade vitaminer inte lika absorberbara som de skulle ha varit från hela matkällan.

du saknar också fiber och protein som skulle ha kommit från att ha fullkorn.

Whole Grains Winner: den enda smörgås som huvudsakligen använder hela korn är Starbucks spenat Feta Wrap.

konserveringsmedel/tillsatser

konserveringsmedel och tillsatser i livsmedel är kemikalier som inte ger något näringsvärde för oss, men förlänger hållbarheten för mat. Dessa är godkända av FDA som allmänt erkända som säkra (GRAS), men för mig betyder det väldigt lite med tanke på att transfett också hade en GRAS-status i alltför många år.

Jag försöker minimera ingredienserna i min kost som inte tjänar ett näringsmässigt syfte. Alla dessa extra kemikalier och fyllmedel kräver levern att arbeta hårt för att filtrera den skiten ut. Så, som en allmän tumregel, om min mormor inte skulle känna igen ingredienslistan, äter jag inte den.

det är här min älskade feta wrap misslyckas så eländigt:

Wrap, äggvit omelett, spenat , fetaost , soltorkad Tomatgräddeostspridning, tomatblandning

de svarta understrukna ingredienserna är mycket bearbetade livsmedelstillsatser som ger näringsvärde, men är inte saker jag känner igen som saker jag skulle laga i mitt eget hem.

de orange understrukna ingredienserna är konserveringsmedel och tillsatser som på egen hand inte är dåliga, men inte något jag rekommenderar att konsumera varje dag hela dagen.

minst Processvinnare: Vinnaren för den minst bearbetade frukostsmörgåsen med den kortaste listan över hela livsmedelsingredienser är rostad skinka, Schweizisk och äggsmörgås.

Cured vs Uncured Meats

den sista punkten Jag vill göra om Starbucks frukostsmörgåsar ingredienser handlar om smörgåsarna som innehåller bearbetat kött som bacon. Natriumnitrater och nitriter som används för att bota bearbetat kött är kända cancerframkallande ämnen.

det är en av anledningarna till att vi tror att bearbetat kött har en så stark koppling till risken för många typer av cancer, inklusive kolorektal cancer. Jag köper ohärdad bacon, korv, etc … i mitt eget hem. Överraskande är många av smörgåsarna som använder kött faktiskt ohärdade.

de enda två smörgåsarna som innehåller kött är:

• kycklingkorv& Bacon kex
• Dubbelrökt Bacon Cheddar & Egg Sandwich

resten använder inte natriumnitrater eller nitriter, så de är alla vinnare!

makron & kalorifördelning

där ingredienslistan har problem, Makro & kaloribrytning av varje smörgås lyser! Det är av den anledningen att jag fortfarande skulle rekommendera att du valde en Starbucks frukostsmörgås som ett hälsosammare alternativ över en bakad bra varje gång. i allmänhet är alla Starbucks frukostsmörgåsar:

Under 500 kalorier

oavsett om du försöker släppa några pund eller inte, är kalorinivån hanterbar för nästan alla. Jag har rekommenderat till några manliga kunder tidigare att de äter två smörgåsar (för smörgåsar i 300-sortimentet.) Men om du försöker gå ner i vikt bör 400 – 600 kalorier till frukost vara okej (beroende på höjd, fysisk aktivitetsnivå etc!)

högprotein

de flesta Starbucks frukostsmörgåsar har minst 14 gram protein. Jag gillar att kvinnor har minst 20 gram, och män har 30 gram på morgonen. Protein hjälper till att hålla dig fylligare längre och hjälper till att stabilisera energinivåerna hela dagen (förhindrar stora svängningar i energinivåerna.)

Om du inte har protein vid frukost är din frukost inte hälsosam. Det är min åsikt, i alla fall. Ta det eller lämna det.

det är därför jag rekommenderar frukostsmörgåsarna på Starbucks över något annat alternativ, inklusive mindre bearbetad god gammal havregryn. Om du inte lägger till proteinpulver till det eller något, tror jag att frukostsmörgåsen är ett bättre alternativ.

det högsta proteinalternativet är Feta Wrap.

kolhydrater

Starbucks frukostsmörgåsar har den perfekta mängden kolhydrater för de flesta, cirka 30-45 gram per smörgås. Det är den mängd Jag strävar efter i varje måltid av WTE? måltider.

det anses faktiskt vara” diabetisk diet ” vänlig riktlinje, men jag tycker att antalet är bra för den allmänna befolkningen och för högt för dem med diabetes.

cirka 30-45 gram kolhydrater ger dig energi, men orsakar inte en enorm blodsockerspik och krasch, särskilt när dessa kolhydrater är parade med protein!

det lägsta kolhydratalternativet är den feta Kalkonbaconsmörgåsen.

fett

fettet i Starbucks frukostsmörgåsar är huvudsakligen djurbaserat, kommer från mejeri, ägg och kött. Det betyder att smörgåsarna alla har en anständig mängd mättat fett i dem.

personligen skrämmer inte mättat fett mig, särskilt om det är i form av en annars hälsosam kost. Mättat fett har associerats med ökade kolesterolnivåer, Ja, men är också förknippat med att ändra typen av kolesterol till en mindre farlig form (mindre sannolikt att stanna i artärerna och orsaka plackuppbyggnad.)

Om du bara äter djurbaserade fetter, ja, kanske du vill börja tänka på din fettförbrukning och risk för hjärtsjukdom. Men om det är i form av en övergripande hälsosam kost, som innehåller massor av växter och växtbaserade fetter också, då är det okej.

ägg, kött och ost till frukost kommer att bli bättre för dig till frukost än en muffin, croissant eller bagel någon dag i veckan.

så är Starbucks frukostsmörgåsar hälsosamma?

först och främst är termen ”hälsosam” subjektiv, ändå. Men eftersom du frågar min åsikt är det min rekommendation att…

Starbucks frukostsmörgåsar är ett bekvämt och mycket hälsosammare alternativ än söta raffinerade carbbaserade alternativ som muffins, croissanter och bagels du hittar på Starbucks.

de är inte lika friska som att göra din frukostsmörgås hemma med en 100% fullkorns engelsk muffin, betesägg, organisk ost och ohärdad bacon.

personligen äter jag på Starbucks till frukost 1-2 gånger i veckan (när jag kommer ut ur huset för att arbeta) och när jag inte har några hemlagade feta wraps till hands, som en del av en övergripande hälsosam kost.

Vad är den hälsosammaste Frukostsmörgåsen på Starbucks?

Med tanke på alla överväganden ovan är mina hälsosammaste Starbucks frukostsmörgåsar spenat Feta Wrap (bästa makron) eller skinka, Schweizisk och äggsmörgås (minst bearbetad.)

Jag hoppas att det hjälper till att svara på din fråga!

du kan också njuta av dessa populära Näringsposter här på HH:

• Vad är Carb cykling & Hur gör du det?
• är bananer dåliga för dig?
• är jordnötssmör och jelly smörgåsar friska?
• är fusk måltider bra för viktminskning?
• ska du ta kollagen?
• är fasta dåligt för dig?
• Varför 1200 inte är rätt nummer
• 10 Tips för att sluta sent på kvällen Snacking
• hur man Detox rätt sätt