delning är omtänksam!
- Facebook 2
- Pinterest 36
- Yummly
bananer är händerna ner min favorit frukt. Jag älskar dem i alla former, men de måste vara kalla. Förmodligen varför en av mina favoritbitar hela tiden är chokladdoppade bananer.
mina elever och mina klienter har ofta denna förutfattade uppfattning att bananer är den högsta sockerfrukten på planeten, och därför bör du inte konsumera dem.
har inte bananer för mycket socker?
låt oss titta på fakta:
ett medium bara mogen (aka gul, ingen grön eller svart) banan innehåller cirka 14 ish gram socker och 27 gram kolhydrat. Förbehållet till detta är att mängden socker varierar något beroende på banans mognad. Gröna bananer har mer resistent stärkelse i dem och mindre socker. Supersöta mörkbruna bananer har mindre resistent stärkelse och mer socker. (Resistent stärkelse är en typ av stärkelse som inte är fullständigt smält, istället används den som mat för att bränna de goda bakterierna i GI-kanalen. )
låt oss jämföra det med ett medium äpple:
något färre kalorier och kolhydrater totalt sett, men mer socker per portion. För en ännu mer skarp jämförelse har en medium mango 46 gram socker per portion. Inte konstigt att de är så bra, eller hur? Inte förvånande eftersom tropiska frukter på grund tenderar att ha högre mängder socker och kolhydrater.
vissa frukter har betydligt mindre socker per portion. Bär, grapefrukt, fikon, cantaloupes och mandariner har 5-10 gram socker per portion.
enligt min mening faller en medium bara mogen banan mitt på vägen för sockerhalt i frukt och jag tror att bananer har blivit orättvist utpekade.
(Här är en lista över carb/sockerhalten i frukt som jag tyckte var till hjälp när jag skrev det här inlägget.)
här är saken, högt socker högt kolhydratmat när de konsumeras på egen hand höjer ditt blodsocker snabbare. När blodsockret går upp snabbt, kommer det ner lika snabbt vilket leder till hunger och hunger. Det är därför jag vanligtvis har en” no carb on its own ” – policy. Livsmedel med mycket kolhydrater (se hur man upptäcker en hälsosam carb) bör paras ihop med ett protein eller hälsosamt fett, vilket kommer att sakta ner blodsockernivån och sakta ner droppen. Vilket innebär färre sockerbehov och du kommer att vara nöjd längre. (Kolla in det här inlägget och YouTube-videon om hur du skapar stabila energinivåer.)
Även om jag brukade snacka på bananer hela tiden på dagen, tar jag vanligtvis inte en bit frukt på egen hand längre. Att skapa stabilt blodsocker är namnet på spelet när det gäller att ha stadig energi och färre begär.
bananer efter träning
Jag lägger ofta bananer på mina klienter anpassade WTE? Måltidsplaner i kombination med en proteinshake som mellanmål/tankning efter träning. Kolhydrater efter träning är ” proteinsparande.”Vilket innebär att konsumtion av kolhydrater kommer att säkerställa att proteinet du konsumerar efter träning kommer att gå till muskelbyggnad och inte tanka energibutiker. Plus, glukos, hjälper musklerna att suga upp aminosyror (byggstenarna i protein.)
så kolhydrater och protein efter träning är viktiga. Frukt är ett bra alternativ eftersom det innehåller mer socker som snabbt kan absorberas när energilagren är låga (aka efter träning.) Jag valde bananer eftersom de är lättare att smälta och tolereras bättre än andra typer av frukt efter träning. Dessutom kan de bekvämt bäras runt utan för mycket problem.
näringsämne tät
tänk på att sockret som finns i en banan eller någon annan frukt är naturlig. Medan andra former av socker som finns i godis och kakor tillsätts sockerarter. Även om det inte spelar någon roll alls när det gäller hur din kropp bearbetar det, spelar det roll eftersom bananer är mer näringsrika än godis och kakor. Bananer innehåller:
- antioxidanter som C-vitamin, vilket ökar ditt immunförsvar och hjälper till vid sårreparation.
- kalium, som bekämpar effekten av högt natriumintag genom att sänka blodtrycket och minska risken för stroke.
- vitamin B6, vilket är viktigt för energimetabolism och produktion av neurotransmittorer.
du får inte det med en cookie, gör du nu?
Bottom Line
- para din banan med ett hälsosamt fett eller protein under måltider och snacks.
- ät dem efter träning med protein.
- titta på socker i alla former, naturliga och artificiella.
hoppas det hjälper! Du kanske också gillar dessa andra heta ämnen på livsmedel:
- ska du ta kollagen?
- Varför kvaliteten på rött kött betyder så mycket
- 6 livsmedel som verkar hälsosamma, varför jag inte rekommenderar dem!
- nötter och avokado för viktminskning eller viktökning?
- Varför kolhydrater är viktiga
- 10 Tips för att äta mer riktig mat
- Varför du behöver hälsosamt fett & 15 sätt att få nog
- vilka livsmedel att köpa ekologiska