Ce modalitate mai bună de a introduce noul blog decât prin schimbul de reteta care a fost un pilon în gospodăria noastră în ultimii doi ani: Low carb pizza.
totul a început cu o notă post-it de la colegul meu. După ce a descoperit că eram amândoi pe o dietă ceto, ea a scris câteva rânduri, mi-a înmânat nota și mi-a spus: „crede-mă.”Am scanat rețeta improvizată cu teamă. O pizza făcută din carne? Și Turcia nu mai puțin? Știu pizza; pizza este ca familia mea. Am avut doar despre orice fel de pizza imaginabil, și Turcia nu a fost invitat la petrecere. Și o pizza cu conținut scăzut de carbohidrați? Nu am fost în întregime vândut pe ideea, dar a alunecat post-it în poșetă pentru a evita sentimentele rănite. Câteva săptămâni mai târziu, așa cum am fost de curățare a spus pungă, hârtie de neon lipicios reapărut.
nu uitați să o fixați pentru mai târziu! ?
am împărtășit rețeta cu tipul meu și a fost dus de urgenta la magazin alimentar pentru a achiziționa toate elementele de fixare. Ceea ce am văzut ca o blasfemie pentru zeii pizza, el a văzut ca tot ceea ce inima lui dorea — carne deasupra mai multă carne. Singura dată când l-am văzut atât de entuziasmat de mâncare a fost când a aflat că turducken este un lucru real.
avea nevoie de meatza în viața lui.
L-am biciuit în acea noapte și nu ne-am uitat înapoi. Această pizza cu conținut scăzut de carbohidrați este extrem de delicioasă. Serios. Am pălmuit post-it-ul pe frigider după ce mi-am dat seama că rețeta era un păstrător. E încă acolo.
de atunci, am modificat câteva lucruri, m-am jucat cu rapoartele, vasele de gătit și o varietate de toppinguri. Prefer să folosesc o tigaie din fontă
dacă nu aveți fontă
cu cât tigaia este mai mare, cu atât crusta este mai subțire și invers. Deci, dacă vă place o crustă subțire, luați în considerare utilizarea unei tigaie cu o suprafață mai mare pentru a întinde ingredientele.
următoarea rețetă are toate toppingurile mele preferate de pizza și ajunge la 22 de grame de carbohidrați pentru întreaga pizza! Asta înseamnă mai puțin de 4 grame de carbohidrați pe felie! Simțiți-vă liber să schimbați toppingurile pentru propriile dvs. fave, asigurați-vă că vă actualizați macrocomenzile.
îmi place această pizza cu conținut scăzut de carbohidrați mai mult decât livrarea pe care obișnuiam să o comandăm în fiecare săptămână! Dacă asta nu este o dovadă a cât de spectaculoasă este această rețetă… atunci nu știu ce este. Trebuie să încerci!
doriți să încercați o altă rețetă de pizza keto? Încercați rulourile mele de pizza fathead, una dintre cele mai populare rețete de pe blog!
care este tipul tău preferat de pizza? Lasă-mă să știu în comentariile de mai jos!
Keto Pizza – Turkey Crust Meatza
Ingredients
Meatza Crust
- 1 pound turkey ground
- 2 cups mozzarella grated and loosely packed
- 1 egg
- 1 teaspoon garlic powder
Meatza Toppings
- 2 tablespoons Rao’s marinara sauce
- 1/2 cup mozzarella cheese
- 4 olives sliced
- 4 slices canadian bacon
- 8 slices pepperoni
Instructions
-
Preheat oven to 400 degrees Farenheit.
-
Combine turkey, 2 cups mozzarella, egg and garlic powder. Be sure to reserve at least a 1/2 cup of the cheese for the topping.
-
Press the mixture flat into a greased cast-iron skillet.
-
Bake in oven for 20 minutes.
-
scoateți din cuptor și scurgeți cu grijă grăsimea acumulată.
-
întindeți sosul de roșii uniform peste amestecul de curcan gătit.
-
presărați jumătate din mozzarella rămasă peste crustă, apoi stratificați toppingurile de măsline, slănină canadiană și pepperoni.
-
presărați restul de brânză mozzarella deasupra.
-
coaceți în cuptor pentru încă 20 de minute.
-
lăsați să se răcească timp de 5-10 minute înainte de a tăia în meatza pentru a servi.
Note
nutriție
această postare conține linkuri afiliate – primesc un mic comision din achizițiile care vor fi folosite pentru a crește acest blog. Vă mulțumim pentru sprijin!
