nucă de cocos mărunțită este făcută din carnea interioară a unei nucă de cocos, care a fost scoasă din coajă, mărunțită și uscată. Este vândut comercial în pachete ca o opțiune convenabilă pentru a adăuga aromă de nucă de cocos la feluri de mâncare. Crăparea unei nucă de cocos proaspătă necesită instrumente și forță fizică pentru a ajunge la carnea interioară, care este o piesă solidă Mare care trebuie, de asemenea, crăpată. Dacă doriți să aveți întotdeauna nucă de cocos mărunțită la îndemână, dar doriți să vă salvați problemele de a o pregăti dintr-o nucă de cocos proaspătă, puteți îngheța cu succes pachetele de nucă de cocos mărunțită.
deschideți pachetul de nucă de cocos mărunțită și transferați conținutul pachetului într-o pungă de depozitare a congelatorului de dimensiuni de un sfert.
stoarceți tot aerul din punga congelatorului, apoi așezați punga plată.
întindeți nuca de cocos într-un strat uniform pe interiorul pungii, lăsând un spațiu de 1/2 inci între nuca de cocos mărunțită și partea superioară a pungii frigorifice. Închideți bine punga congelatorului.
așezați punga în congelator până când nuca de cocos mărunțită îngheață (aproximativ una până la două ore), astfel încât nuca de cocos să înghețe într-un strat uniform, mai degrabă decât într-o aglomerație mare.
repoziționați punga congelată după ce nuca de cocos mărunțită îngheață. Păstrați nuca de cocos în congelator până la un an.
sfat
pentru cele mai bune rezultate de congelare, cumpărați nucă de cocos mărunțită cât mai proaspătă posibil (cum ar fi de pe piața unui fermier sau din secțiunea de produse proaspete, mai degrabă decât din secțiunea de coacere a magazinului dvs. alimentar).
dezghețați nuca de cocos introducând-o în frigider.
adăugați mai multă aromă nucii de cocos dezghețate aranjând-o într-un strat uniform pe o foaie de copt și prăjind-o în cuptor la 350 de grade Fahrenheit timp de aproximativ 10 minute. Amestecați-l cel puțin o dată în timp ce se prăjește pentru a nu-l arde.
avertisment
nu congelați nuca de cocos mărunțită în ambalajul original, deoarece este posibil ca materialele să nu fie destinate congelatorului, iar aerul să pătrundă în ambalaj și să compromită gustul și textura nucii de cocos.
nu împachetați niciodată nuca de cocos mărunțită în partea superioară a pungii frigorifice, deoarece nuca de cocos are nevoie de spațiu pentru a se extinde pe măsură ce îngheață.