Rincon

Rincon este cel mai nordic dintre podgoriile Carmel Road. Situată sub poalele orientate spre vest, la intrarea în Canionul Chualar, această podgorie înclinată prezintă granit bogat în fier, descompus și sol vegetal argilos derivat din decăderea treptată a maiestuoaselor vârfuri Gabilan. În timp ce de multe ori cel mai devreme să înmugurească, viță de vie în această locație, în general, se confruntă cu temperaturi mai reci ca sezonul progresează din cauza ceață de dimineață de zi cu zi. Plantat între 1993 și 1996, Rincon produce vinuri cu aromă pură și aciditate mare.

Clark Ranch

Clark Ranch vineyard se află în denumirea Arroyo Seco a județului Monterey. Această locație unică, situată în umbra gamei Santa Lucia, este puțin mai caldă decât majoritatea podgoriilor din vale. Site-ul are fanii aluvionare de nisip și pietriș lut peste albia râului vechi pietruite. Neobișnuit, subsol pietriș oferă drenaj excelent și contribuie la calitatea distinctă miner al vinurilor Clark. Podgoria a fost plantată între 1993 și 1996 cu o gamă diversă de clone și portaltoi. Vinurile de la Clark tind să fie mătăsoase, elegante, picante și structurate.

Hacienda

ferma Hacienda este situată la baza lanțului Gabilan, la etajul estic al Văii Salinas. Solurile granitice grosiere și adânci ale sitului ajută la restricționarea fluxului de apă către rădăcini, reducând vigoarea viței de vie și conferind arome luxuriante de fructe tropicale fructelor Chardonnay cultivate aici. Plantată între 1993 și 1997, această fermă produce fructe bine structurate, cu un caracter tropical, ananas.