de la Wikipedia

n-Butanol sau alcool n-butilic sau butanol normal este un alcool primar cu o structură de 4 carbon și formula chimică C4H9OH. Izomerii săi includ izobutanol, 2-butanol și terț-butanol. Butanolul este unul din grupul de „alcooli fusel” (din germană pentru „lichior rău”), care au mai mult de doi atomi de carbon și au o solubilitate semnificativă în apă.

N-butanolul apare în mod natural ca un produs minor al fermentării zaharurilor și a altor carbohidrați și este prezent în multe alimente și băuturi. Este, de asemenea, un aromatizant artificial permis în Statele Unite, utilizat în unt, smântână, fructe, rom, whisky, înghețată și gheață, bomboane, produse de patiserie și cordiale. De asemenea, este utilizat într-o gamă largă de produse de consum.

cea mai mare utilizare a n-butanolului este ca intermediar industrial, în special pentru fabricarea acetatului de butil (el însuși un aromatizant artificial și solvent industrial). Este un petrochimic, fabricat din propilenă și utilizat de obicei aproape de punctul de fabricație. Cifrele de producție estimate pentru 1997 sunt: Statele Unite 784,000 tone; Europa de Vest 575.000 de tone; Japonia 225.000 de tone.

Citește mai mult… Editează pe Wikipedia…