“na Zdorovie!”Ou, o termo em inglês,” Cheers!”Era a frase que os russos costumavam brindar antes de tomar um shot de vodka. É! Na Rússia, um dos primeiros adotantes deste destilado, brindar era uma tradição e uma obrigação antes de tomar um pouco desta bebida, mas…o que sabemos realmente sobre vodka?

the history of Vodka

the word Vodka comes from the translation of water in Russian: “Voda”. Por outro lado, o polonês usou o termo para se referir a qualquer bebida destilada branca. O seu nascimento leva-nos à meia-idade, quando começou a tornar-se popular. Este licor foi produzido a partir de batatas e tinha fins medicinais. Especialistas sugerem que o seu uso era comum na Rússia porque era um remédio eficaz contra o tempo frio.curiosamente, os primeiros a desenvolver este destilado foram monges, graças a eles, agricultores do século XVIII começaram a beber vodka e seu uso começou a crescer na Rússia. No entanto, esta bebida não começou a expandir-se até 1917, durante a Revolução Russa, em que a população começou a fugir do país para a Europa, e o que eles trouxeram com eles? O Voda ou a água. No entanto, o reconhecimento mundial desta bebida não chegou até a Segunda Guerra Mundial, o momento histórico em que a Vodka chega às mãos dos norte-americanos.

o Que é Vodka hoje?

neste momento, é um dos licores mais fortes; no caso da Vodka polaca, a sua graduação pode chegar a 80%. Antes, era produzido a partir de batatas e cereais, no entanto, agora, o seu processo criativo tem a ver com produtos fermentados, como cereais e uvas.

após o seu nascimento e distribuição em todo o mundo, um grande número de variedades têm aparecido que combinam diferentes cores, sabores e aromas. O mais popular é o clássico Żubrówka, amarelado e esverdeado, devido às ervas usadas para produzi-lo.

o aumento deste licor tem a ver com o seu pequeno sabor e sabor, graças a isso, somos capazes de usá-lo em muitos dos nossos cocktails sem destruir a mistura resultante. No século XXI, temos grandes bebidas feitas de Vodka: Bloody Mary, Bullshot, Balalaika, Black Russian e Screwdriver.

Vodka em Dry Martini

utilizamos o destilado para a série de produtos como o pimentão, pimenta, limão, etc … Há vários Vodkas de topo na mente dos fãs de mixologia: Moskovskaya, Stolichnaya, Absolut e, o nosso favorito, Grey Goose, que usamos para misturar e produzir os nossos cocktails e criações. Esta bebida tornou-se um clássico em Dry Martini como uma forma de compartilhar conversas e momentos com os outros, também, pode ser a melhor empresa para aperitivos como salmão ou caviar.