este frango com lima de alho e quinoa é uma refeição completa e sem esforço, perfeita para um jantar para dois. Além de frango e quinoa, tudo o que você precisa para esta receita é uma boa mistura de especiarias e um punhado de ervas frescas. A marinada e o molho usam os mesmos ingredientes, por isso é um “dois pássaros com uma pedra”. Vais ser esmagado por este prato delicioso, quente e leve. Podes servir esta frigideira de frango com lima picante e quinoa com uma salada de pepino-menta-Lima. Yum!
crédito fotográfico: © Eatwell101.com
lista de Ingredientes para o Alho Limão frango e quinoa
o Frango e a marinada
- 1 libra (450g) de frango propostas (ou sem pele, peito de frango sem osso cortado em tiras)
- o Suco de um limão
- 3 dentes de alho, picada
- 1 colher de chá de sementes de cominho
- 1 colher de chá de sementes de funcho
- 1 colher de chá de sementes de gergelim
- 1 colher de chá de sementes de coentro
- 1 colher de sopa de castanha de caju triturada
- 1 colher de sopa de azeite extra-virgem, além de extras, para servir a
- Sal e uma pitada de pimenta preta
A quinoa com ervas
- 1 xícara (200g) folhas de quinoa cozidas: 1/2 coentros de taça, picadas: 1/2 coquetéis de folhas planas, picadas: 1/2 coquetéis de folhas planas, picadas: 2 garanhões, fatiadas em fatias finas:crédito fotográfico: © Eatwell101.com= = = frango com alho de Lima – uma refeição completa e satisfatória, perfeita para as noites de semana ocupadas!crédito fotográfico: © Eatwell101.com
direcções
1. Moer todas as especiarias (cominho, funcho, sésamo, sementes de coentros e caju) em um moedor ou argamassa. Coloque o suco de Lima, alho picado, mistura de especiarias, azeite, sal e pimenta em uma tigela e misture para combinar. 2. Coloque o frango,em uma grande saladeira. Esfregue a marinada sobre o frango e deixe sentar por 15-20 minutos. Drenar da marinada e fritar os pedaços de frango em uma frigideira quente até o dourado e cozido através. Adicione a marinada no final de cozinhar e cozinhar por 2-5 minutos Mais; certifique-se de que você não queimar as especiarias da marinada, você só quer que eles ligeiramente caramelizados.3. Enquanto a galinha está cozinhando, coloque a quinoa cozida, coentros, salsa, e scallion em uma tigela e atirar para combinar. 4. Servir a galinha com a quinoa, salpicar com sementes de sésamo extra e chuviscar com óleo extra para servir. Diverte-te!
Loja de itens relacionados-
truRoots Orgânica Quinoa Vermelha, 12 Onças, $5.00
-
Quinoa Quinoa, $19.00
-