a epiglote é o flap do tecido localizado logo acima da traqueia que direciona o fluxo de ar e alimentos na garganta. Quando respiramos, a epiglote move-se para permitir que o ar entre nos pulmões. Quando comemos, a epiglote cobre a parte superior da traqueia, de modo que a comida vai para o tubo deglutição (esófago), e não para os pulmões.a epiglote é uma infecção rara, mas potencialmente fatal. Provoca um inchaço súbito da epiglote, que muitas vezes se agrava rapidamente, por vezes em poucas horas. Sem tratamento atempado, a epiglote pode tornar-se tão grande que bloqueia a traqueia, tornando-a difícil de respirar. Isto pode causar a morte.