eu peguei um master.arquivo zip do GitHub repo público no meu VPS Linux hospedado na AWS. Como é que abro o ficheiro com o terminal do bash ssh? Como posso abrir um ficheiro no Ubuntu/CentOS/Debian Linux / UNIX-like server?
você pode usar o comando unzip ou tar para extrair (unzip) o arquivo no Linux ou sistema operacional Unix-like. Unzip é um programa para descompactar, listar, testar e extrair arquivos comprimidos e não pode ser instalado por padrão.

Usar descompacte o comando para descompactar um arquivo zip

A sintaxe é:
unzip {file.zip}
Use a sintaxe a seguir se você deseja extrair/unzip para um determinado diretório de destino:
unzip -d /dest/directory/ {file.zip}
Por exemplo, descompacte o arquivo zip chamado de mestre.zip using zip command:
unzip master.zip
To unzip a zip file named master.zip using zip command to a/tmp/ data/directory:
unzip -d /tmp/data/ master.zip
Sample session:

Fig.02: Como descompactar um arquivo zip a partir do Terminal usando o comando unzip

Uma nota sobre bash: unzip: comando não encontrado

Se o comando unzip NÃO estiver instalado no seu Linux ou Unix caixa e, em seguida, execute qualquer um dos seguintes comandos como por sua distribuição Linux para instalar descompacte o comando.

certifique-se que executa o seguinte comando como utilizador root. Por exemplo:
comando sudo
Ou
su –

instalação unzip no Debian / Ubuntu Linux

Use o comando apt-get ou apt para instalar o comando unzip:
sudo apt-get install unzip
OU
sudo apt install unzip

Instalar descompacte no Arch Linux

Use o pacman de comando para instalar descompacte o comando:
pacman -S unzip

CentOS/RHEL/Científico/Oracle Linux instalar descompacte o comando

Use o comando yum ou desistência de comando para instalar descompacte comando:
yum install unzip

o Fedora Linux instalar descompacte

Use a desistência de comando para instalar descompacte o comando:
dnf install unzip

Instalar descompacte no Suse/OpenSUSE Linux

Usar o zypper comando para instalar descompacte o comando:
zypper install unzip

FreeBSD Unix instalar descompacte

OpenBSD Unix instalar descompacte

Digite o seguinte comando pkg_add para instalar descompacte o pacote:
# pkg_add -v unzip

macOS Unix instalar descompacte CLI

Vamos instalar o Homebrew no macOS. Uma vez instalado o seguinte comando brew para instalar unzip utility:
$ brew install unzip

Use tar command para unzip a zip file

Fig.01: Como usar um comando tar para desbloquear um ficheiro no terminal Linux/Unix