Se você está confrontado com as escolhas de um cappuccino tradicional ou um café de gotejamento americano, Você saberia que Despertar chamada para escolher?
If you wouldn’t, don’t worry; we have you covered. Leiam a diferença entre estas duas bebidas, desde a cerveja até à hora do dia em que normalmente são servidas.
Commonality
honestamente, não há um monte de elementos comuns entre um cappuccino e um gotejamento de café. No entanto, há algumas.
primeiro, com tanto um cappuccino tradicional e um café de gotejamento americano, o sabor do café é esperado para ser uma característica forte da bebida. Concedido, café regular será quase sempre mais fraco em sabor do que espresso, que é usado em cappuccinos.além disso, ambas as bebidas beneficiam do uso de feijões frescos de qualidade. Quanto melhor e mais fresco for o seu terreno, mais saborosa e robusta será a sua bebida.
Cappuccino Overview
the cappuccino is an espresso based Italian classic. É única estrutura 1:1:1 tornou-se padronizada na década de 1940, e tem sido um favorito dos fãs na Europa e nos Estados Unidos desde então.
esta bebida é tipicamente servida em um copo 6oz para mostrar sua camadas, que é tão distinta que baristas praticadas podem sentir a diferença de peso entre um bem e mal feito capp.são geralmente feitos com uma ou duas doses de espresso e partes iguais de leite e espuma de leite para equilibrar.os Cappuccinos têm um sabor de café expresso relativamente baixo. Por causa do porcionamento preciso, esse expresso ainda apresenta forte na bebida. Isto em vez de ter os produtos lácteos sobrecarregar o componente café.
O resultado é uma bebida de café muito mais fraca em comparação com o espresso.o café tradicional americano é muito mais simples do que o cappuccino. Ao invés de brincar com uma máquina de café expresso ou leite espumante, você só precisa de uma cafeteira de gotejamento regular.
As máquinas funcionam com apenas alguns passos simples. Você começa por colocar um filtro de papel na máquina e enchê-lo com o seu terreno (fresco).o sistema então bombeia água de um reservatório de água pré-cheio através de um elemento de aquecimento, levando-o ao seu ponto de ebulição. As bolhas provenientes da água aquecida sobem através de um tubo separado e a água é dispersada sobre os terrenos.
aqui, a água mergulha com os terrenos brevemente antes de fluir através do filtro e para o seu copo.para um cappuccino, o saldo dos produtos lácteos com o espresso é uma parte vital da construção das bebidas. Cappuccinos são 1/3 espresso, 1/3 leite cozido, e 1/3 espuma de leite arejado, criando uma bebida em camadas distintamente.sem o equilíbrio preciso destes produtos lácteos, você simplesmente não terá um cappuccino. Demasiado e assemelha-se a um latte; muito pouco e é basicamente um macchiato tradicional.por outro lado, os produtos lácteos são completamente não vitais para um café americano.Se pedires um café, é provável que recebas uma chávena de café, servido preto.enquanto muitas pessoas optam por adicionar leite ou creme ao seu café, ele também pode ser consumido preto se os motivos usados para torná-lo bom o suficiente (ou você é apenas parcial à amargura).
motivos
garantir que você tem a moagem certa é uma parte importante de qualquer bebida de café.os feijões que está a moer são tão importantes como a forma como os moer. Então certifique-se de que eles são de alta qualidade e assados fresco para tirar o máximo proveito de qualquer bebida.
Como você provavelmente sabe, moendo seus próprios grãos para garantir frescura é sempre a melhor maneira de ir. Por isso, se ainda não tiver um moedor em casa, recomendamos que procure um.ter um moedor na mão é especialmente importante quando você quer fazer vários tipos de bebidas de café, como os dois que estamos discutindo aqui.
o café expresso em cappuccinos requer uma moagem muito fina. Ele cria um concentrado de café muito forte que é muito mais intenso do que um café tradicional.por outro lado, o café gota a gota requer uma coloração média. Desta forma, você ainda pode obter um copo decentemente forte sem entupir o sistema de cerveja.
hora do dia
enquanto você pode obviamente beber qualquer bebida que quiser sempre que quiser, certas bebidas são tipicamente associadas com determinadas horas do dia.Cappuccino é uma dessas bebidas. Tradicionalmente servido por volta da hora do pequeno-almoço, você raramente encontrar cappuccino oferecido como um após o almoço ou bebida do jantar. Isto é devido à grande quantidade de produtos lácteos indutores da indigestão, que param mal com refeições maiores.por outro lado, encontrará café gota a gota servido tanto no início como no fim do dia. Muitos consumidores bebem café durante todo o dia, embora atinja a popularidade máxima em torno das refeições.
por exemplo, o café é muitas vezes emparelhado com café da manhã e almoço, e às vezes é servido no final de um curso de jantar para banquetes e outros eventos deste tipo.
calorias e nutrição
de acordo com a base de dados de nutrientes da USDA uma xícara de café preto tem relativamente poucas calorias, geralmente chegando a cerca de 2 calorias por cada copo de 8 oz. No entanto, muitos bebedores de café optar por múltiplas xícaras e / ou adoçantes, então a contagem de calorias pode variar muito, dependendo do seu gosto pessoal. se estiver a medir calorias por colher de sopa, o creme entra no topo com 52, seguido de açúcar a 48, e meio e meio a 20.então, se você está bebendo uma ou duas xícaras de café quase preto com apenas um pouco de metade e metade, você ainda está indo bem em termos de nutrição. No entanto, se consumires um pote inteiro adornado com leite e umas colheres de açúcar … talvez nem por isso.
Você vai encontrar uma história semelhante com o cappuccino. Espresso em si é bastante baixo na contagem de calorias; no entanto, a porção de leite de 2/3 carrega um valor calórico muito mais elevado. Um cappuccino clássico provavelmente vai correr em torno de 110 calorias com cerca de 6 gramas de gordura. No entanto, o Starbucks 16oz cappuccino tem 140 calorias. E se você começar a adicionar açúcar extra, xarope ou poder de cacau, esse número vai disparar muito rapidamente. dito isso, o cappuccino tradicional não é o café menos consciente da saúde que você pode pedir. Tanto lattes como brancos planos com leite creme chegam mais alto na contagem de calorias.para ambas as bebidas, as tuas escolhas de leite importam! Como mencionamos, você pode usar metade e metade (inserir parte na metade espumante e metade), que é de 20 calorias por colher de sopa. Pode também utilizar leite inteiro a 9 Cal/tbsp, leite sem gordura a 5 Cal/tbsp ou leite de amêndoa a 8 Cal / tbsp.no entanto, com café, pode usar creamers de café não-lácteos, que vêm tanto em pó como em formas líquidas. Um pó puro não-lácteo será de cerca de 33 Cal / tbsp (a versão leve seria de cerca de 25). Se você optar por líquido você terá cerca de 10-20, dependendo se você optar pela luz ou opção regular.
embrulhar
numa casca de noz, um cappuccino é uma bebida à base de café expresso muito precisa com leite cozido e espuma de leite que é normalmente servido por volta da hora do pequeno-almoço.o café gota-a-gota é uma bebida de café mais fraca que é geralmente servido preto, mas pode ter açúcar ou creme adicionado. Pode servi-lo ou bebê-lo a qualquer momento, desde antes do café da manhã até depois do jantar.feliz cafeína!